Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать идеальную затирку для вашей плитки: советы по составу и цвету
2. Как выбрать затирку для плитки: советы по цвету
3. Узнайте, когда Слава выступит в Красноярске
4. Элвин Грей и его группа: как они завоевали сердца слушателей
5. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
6. Олег Митяев: как Ступино сформировало талантливого певца
7. Какие культурные мероприятия проводятся в рамках городских праздников
8. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
9. Флокс: простой способ выращивания из семян
10. Строительный гид: установка гипсокартона в деревянном доме
11. Гипсокартон на деревянной обрешетке: возможность и ограничения
12. Крепление гипсокартона на деревянные бруски: возможно ли это
13. Устойчивость и прочность гипсокартонных перегородок на деревянном каркасе
14. Гипсокартон на деревянный каркас: создание прочного и эстетичного покрытия
15. Все, что нужно знать о водостойких затирках для швов плитки
16. Как сделать утепленную шведскую плиту своими руками пошагово
17. Устойчивый фундамент для брусового дома: как построить УШП
18. Отделка дома металлическим сайдингом: прочный и стильный способ защиты
19. Быстро и недорого: строительство дома на заказ
20. Комфортная жизнь под землёй. Какая выгода строительства и проживания в подземном доме?
21. Эффективные методы борьбы с тлями на сливе и других плодовых деревьях
22. Превращаем деревянный дом в кирпичный. Как обложить деревянный дом кирпичом
23. Умный подход к выбору шкафов для раздевалок: 10 ключевых факторов
24. Как обложить кирпичом деревянный дом. Преимущества каменной облицовки
25. Кулинарные секреты: 10 простых и полезных лайфхаков для кухни
26. Что такое пеноплекс и пенополистирол. Свойства пенополистирола
27. Конвекторы или электрокотел с радиаторами.
28. Лучшие шкафы для документов Надежда в 2023 году. Лучшие офисные шкафы компании Komandor
29. П-49 Д планировка 3 комнатная с размерами. Типовая серия дома II-49 с планировками квартир
30. Дизайн квартиры в панельном доме. Особенности квартир
31. Обшивка фронтона сайдингом своими руками. Установка панелей
32. Армопояс в доме из газобетона под балки перекрытия. Перекрытия из железных балок
33. Удивительное решение для жизни в городе: 5-этажный секционный жилой дом
34. Характеристики и сравнение SMD светодиодов. SMD LED
35. Архитектурные идеи от Takita Miyoko: открытие нового горизонта
36. Как крепить металлочерепицу саморезами к обрешётке. Крепление листов металлочерепицы к обрешетке
37. Кухонные украшения: идеи для пустой стены
38. Утепление крыши изнутри минватой. Утепление скатных кровельных конструкций
39. Утепление кровли изнутри минватой своими руками. Технология утепления кровли минватой
40. Оформление пустой стены в гостиной. Факторы, от которых зависит декор гостиной
41. Заделка швов между плитками. Подготовка к затирке
42. Установка кровельного конька на крышу дома своими руками. Разновидности коньковых планок
43. Конек для крыши из профнастила. Как крепить конек на профнастил?
44. Как выбрать конвекторный обогреватель. Как выбрать электрический конвектор. С чего начать
45. Планировки однокомнатной хрущевки с размерами. Особенности типовых домов 50-х годов постройки
46. Хрущевка 1963 года планировка квартир. Нюансы оформления интерьера в однокомнатной хрущевке
47. Какая затирка для плитки в ванной лучше. Смеси на основе цемента
48. Затирка швов плитки в ванной и душе. Какой затирочный состав считается хорошим
49. Отделка дачного дома профлистом. Расчет материала
50. Рассмотрим процесс обшивки дома профнастилом. Выбор профнастила для наружной отделки