Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Как Организовать и Украсить Дом с Помощью Простых Лайфхаков
2. Упрощайте свою кухню: 17 полезных лайфхаков для начинающих и профессионалов
3. Топ-5 материалов для красивой и бюджетной фасадной обшивки
4. Ниша в коридоре: практичность и эстетика в интерьере вашего дома
5. Какие образовательные учреждения и библиотеки есть в городе
6. Подставочный профиль для монтажа окон: что это такое и для чего он нужен
7. Установка подставочного профиля для ПВХ окон: советы и рекомендации
8. Как победить тлю в саду и огороде: эффективные методы
9. 5-секционный шкаф для раздевалки: функциональность и удобство
10. Как спрятать трубы отопления и радиаторы: практические советы
11. Как спрятать трубы отопления в квартире: практические советы
12. Полистирол: угроза или безопасность для здоровья
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Томска
14. Лучший ремонт своими силами 2025: полное руководство
15. История успеха: Оркестр CAGMO Псков
16. Кухня с холодильником в хрущевке: как объединить функциональность и стиль
17. Дизайн двухкомнатной хрущевки: идеи для перепланировки и без
18. Любэ в Рязани: расписание предстоящих концертов
19. Просто и эффективно: как утеплить крышу на даче
20. Профессиональный подход к утеплению чердака в частном доме
21. Флокс друммонда на рассаду: как выращивать этот уникальный вид
22. Закрепление гипсокартона к деревянному каркасу: основные принципы и рекомендации
23. Выберите идеальную затирку для швов плитки в ванной: влагостойкая и эстетичная
24. Как сделать современный фундамент своими руками: проверенные рекомендации
25. Узнайте, как работает технология УШП и постройте свой фундамент
26. Строительство фундамента УШП для одноэтажного дома 6,5*16: основные принципы и технологии
27. Как сделать идеальный силиконовый шов на плитке: три простых способа
28. Туалеты с панелями на стенах. Варианты отделки стен и потолка
29. Деревянный дом обложенный кирпичом. Требования к фундаменту
30. Как найти укороченные боковые побеги сосны: практический подход
31. Как обложить кирпичом деревянный дом. Преимущества каменной облицовки
32. Энергосберегающее отопление для загородного дома: как экономя энергию, сэкономить на отоплении
33. Без ключа: простой способ открыть пластиковую дверь с поврежденным замком
34. Пеноплекс: не только для строительства
35. Планировка квартиры 3-комнатной с размерами. П 3М планировки
36. Как построить деревянный дом. Основание деревянного дома
37. Как защитить свои деревья от тли с помощью средств от тли
38. Серия П-3 планировка квартир. Типовая серия дома П3 с планировками квартир
39. Проект 5-ти этажного многоквартирного дома с мансардой: все, что нужно знать о проекте
40. Армопояс под плиты перекрытия и балки. Монтаж армопояса
41. Армопояс из кирпича на стены из газоблоков. Можно ли делать кирпичный сейсмопояс?
42. Архитектурные идеи от Takita Miyoko: открытие нового горизонта
43. Все, что нужно знать о мебели для раздевалки: обзор и рекомендации
44. Как вскрывать замки на пластиковой двери. Причины блокировки пластиковых дверей
45. Как избавиться от старых обоев в туалете: замена на пластиковые панели ПВХ
46. Основные принципы обрешетки под металлочерепицу
47. ПВХ панели: идеальный выбор для отделок туалета
48. Как затирать швы на плитке. Как выбрать смесь для затирки
49. Выбираем цвет затирки правильно. Подбор цвета затирки
50. Утепление кровли минватой изнутри. Особенности утепления крыши изнутри минватой, и стоимость работ