Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Мифы и правда о пенопласте: что на самом деле
2. Можете ли вы порекомендовать джаз-клубы в городе
3. Какие местные блюда и продукты можно попробовать в Ростове-на-Дону
4. Стильная переделка двушки в хрущевке 44 м: как преобразить пространство
5. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
6. От семян до цветка: как выращивать флоксы на своем подворье
7. Без профилей: простой способ крепления гипсокартона к стене
8. Строительство каркаса из дерева под гипсокартон: основные принципы и рекомендации
9. Строительный гид: установка гипсокартона в деревянном доме
10. Деревянный дом в новом свете: как отделать стены гипсокартоном
11. Новые технологии в швейной промышленности: что изменилось в полимерной затирке для швов
12. Затирки для швов плитки: все, что нужно знать о выборе и применении
13. Сэкономить на ремонте: как самостоятельно обшить дом металлосайдингом
14. Улучшите внешний вид своего дома с помощью монтажа металлического сайдинга в Москве
15. Стильный и долговечный: ответы на вопросы о металлическом сайдинге для дома
16. Вентилируемый конек для мягкой кровли: основные принципы и преимущества
17. Как обложить старый деревянный дом кирпичом. Какой кирпич выбрать?
18. Стоит ли обкладывать деревянный дом кирпичом. Особенности обкладки
19. Конвекторы или электрокотел с радиаторами.
20. 5-этажный дом: все, что вам нужно знать
21. Шкафы для раздевалок на заказ Практик. Преимущества металлических шкафов Практик
22. Как правильно обложить дом из бруса кирпичом. Преимущества использования кирпича для облицовки
23. Инструкция по монтажу сайдинга. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА МОНТАЖА
24. Установка сайдинга на каркасный дом своими руками. Как легко и быстро обшить каркасный дом сайдингом своими руками – пошаговая инструкция
25. Проект пятиэтажного административного здания в г. - новая эра в городском развитии
26. Как правильно установить конек на крышу из профнастила
27. Светодиоды характеристика подключение маркировка установка. Цветовая температура LED-источников
28. Как использовать пеноплекс без вреда для здоровья. Каким должен быть утеплитель?
29. Свет в конце туалета: как избавиться от неприятного запаха
30. 30 эксклюзивных решений для дизайна вашей кухни
31. Удивительные рецепты и советы для улучшения вашей кухни
32. Как правильно обрезать вишню: секреты успешной обрезки своими руками
33. Утепление крыши изнутри минватой. Утепление скатных кровельных конструкций
34. Сколько минут варится брокколи. Как и сколько варить брокколи?
35. Инверторная система отопления в доме. Минимальные энергопотери
36. Конструктивные особенности и изначальная планировка хрущевки. Особенности дизайна
37. Планировка хрущевки 2 комнаты с размерами. Особенности 2-комнатной «хрущевки»
38. Особенности дизайна кухни-гостиной в частном доме. Идеи планировки
39. Укороченный побег сосны рисунок. Сосна обыкновенная
40. Схема посадки Овощей на огороде. Планирование грядок на участке
41. Смешанные посадки овощей на грядках. Совместимость растений
42. Севооборот овощных культур в огороде. Как составлять и вводить севооборот?
43. Затирка швов плитки своими руками. Критерии качественного затирочного состава
44. 10 кухонных лайфхаков на каждый день. Тот, кто это придумал, – гений: 10 крутейших лайфхаков для кухни
45. Какую затирку выбрать для плитки в ванной. Обзор видов
46. Чем обработать швы плитки после затирки. Как сохранить швы плитки чистыми дольше?
47. Обзор влагостойкой затирки для швов плитки в ванной.  Основные функции и виды затирок
48. Какая затирка для плитки лучше. №4. Цвет затирки для плитки
49. КУХОННЫЕ лайфхаки 10 лайфхаков для кухни.. 10 простых и полезных лайфхаков для кухни
50. Как бороться с тлей и муравьями. Муравьи и тля: сведения о тле