Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Сезонная смена шин: когда и зачем нужно посещать шиномонтаж
2. Какие места подходят для семейного отдыха
3. Лайфхаки для дома: как сделать быт проще и уютнее
4. Улучшите свой дом: 30 простых и полезных советов
5. Классные лайфхаки и советы для вашего дома
6. Какие старинные улицы и дома сохранились в Липецке
7. Почему теплый монтаж — правильный выбор для вашего дома
8. Как выбрать правильный подставочный профиль для ПВХ окон: пошаговая инструкция
9. Обработка от тли осенью: нужна ли она вашему саду
10. Headlines:
11. Удаление тли за 1 день: эффективные советы
12. Главные секреты обработки от тли осенью: что нужно знать каждому садоводу
13. Как выбрать открытый шкаф для раздевалки: советы и рекомендации
14. Эффективные способы спрятать трубы отопления в частном доме: советы и рекомендации
15. Как скрыть трубы отопления: 10 стильных решений для вашего дома
16. Опасные материалы в строительстве: что нужно знать
17. Какие современные спортивные сооружения есть в Уфе
18. Вреден ли потолок из пенопластовых плит в квартире
19. Полный гид: как выбрать идеальный цвет затирки для вашей плитки
20. Трансформация пространства: дизайн интерьера для двухкомнатной хрущевки
21. Как обустроить кухню в хрущевке с холодильником: советы и идеи
22. Полное руководство по утеплению крыши частного дома изнутри
23. Утепление крыши частного дома своими руками: основные принципы и инструменты
24. Гипсокартон и деревянные стены: выбор между традиционным и современным
25. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
26. Затирки для ванной: лучшие варианты для чистоты и комфорта
27. Затирки для плитки: как выбрать оптимальный вариант
28. Ремонт туалета панелями пвх своими руками. Основные достоинства панелей из поливинилхлорида
29. Дизайн туалета пластиковыми панелями. Тонкости отделки туалета пластиковыми панелями
30. Металлический сайдинг: современный способ облицовки фасада в Москве
31. Декор стен своими руками: 10 простых способов украсить вашу квартиру
32. Как самостоятельно обложить дом из бруса кирпичом. Зачем деревянному дому кирпичные стены?
33. При какой температуре выделяется стирол из полистирола. Эмульсионный (ПСЭ)[править | править код]
34. 5-ти этажный одноподъездный жилой дом: все, что нужно знать о таком типе жилья
35. Все о 5-ти этажном 3-х секционном жилом доме: от планировки до строительства
36. Обшивка фронтона сайдингом своими руками. Установка панелей
37. Как крепить сайдинг правильно. Какие правила надо соблюдать при установке сайдинга
38. Откройте дверь без ключа. Используемые инструменты и подручные предметы
39. Деревянные перекрытия на газобетон. Деревянные перекрытия в доме из газобетона
40. Обои: идеальный выбор для оформления пустой стены в зале
41. Характеристики светодиодов и отличительные особенности. Виды светодиодов по назначению
42. Характеристики основных китайских светодиодов. Основные параметры светодиодов в светодиодных лампах, ленте, светильниках
43. Кухонные секреты: 10 проверенных лайфхаков для удобной и эффективной кулинарии
44. Виды светодиодов и их характеристики. Виды и основные параметры светодиодов
45. Установка полукруглого конька на металлочерепицу. Монтаж планок конька
46. Как ровно смонтировать конек на металлочерепице. Последовательность установки
47. Вредные вещества, выделяемые пенопластом при нагревании: что нужно знать
48. Не открывается пластиковая дверь с замком: основные причины и способы решения
49. Улучшите внешний вид своего дома с помощью сайдинга своими руками
50. Утепление крыши изнутри минватой. Утепление скатных кровельных конструкций