Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. SDS Plus vs SDS Max: в чём разница и почему SDS Plus — золотая середина?
2. Экономим время и деньги: лайфхаки для успешного ремонта
3. Упрощайте свою кухню: 17 полезных лайфхаков для начинающих и профессионалов
4. Ниша в стене: как сделать её центральным элементом дизайна
5. Зеркало в нише прихожей: как добавить элегантности вашему интерьеру
6. Ниши из гипсокартона в прихожей: как добавить уникальности вашему интерьеру
7. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Санкт-Петербурга
8. Важность подставочного профиля для пластиковых окон: почему он необходим
9. Полное руководство: Что входит в правильную установку пластиковых окон
10. Монтаж пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие инновационные технологии применяются
12. Шкафы Дабл для раздевалок: выгодные предложения и акции
13. Металлические шкафы для рабочих раздевалок: надежность и безопасность на первом месте
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Новосибирска
15. Как красиво скрыть трубы отопления: советы и идеи
16. Как превратить трубу отопления в стильный элемент интерьера
17. Мифы и правда о пенопласте: что на самом деле
18. Безопасен ли пенополистирол для здоровья и окружающей среды
19. 12 уникальных кухонь в хрущевках, которые вдохновят на ремонт
20. Как превратить двушку-хрущевку в современную квартиру
21. Как утеплить односкатную крышу без чердака своими руками
22. Все, что нужно знать о посадке флоксов многолетних и однолетних
23. Флокс: простой способ выращивания из семян
24. Деревянный дом в новом свете: как отделать стены гипсокартоном
25. Выбор затирки для плитки в ванной: все, что нужно знать
26. Выберите идеальную затирку для швов плитки в ванной: влагостойкая и эстетичная
27. Щелевой ленточный фундамент: принципы и технологии
28. Улучшайте внешний вид вашего дома с помощью металлосайдинга
29. Ремонт туалета панелями пвх своими руками. Основные достоинства панелей из поливинилхлорида
30. Проект 5 этажного жилого дома: новая волна в строительстве
31. Особенности отделки туалета пластиковыми панелями. Отделка туалета пластиковыми панелями: видео по монтажу
32. Узнайте, как открыть балконную дверь без помощи специалиста
33. Лучшие медицинские шкафы на 2023 год: от идеи до реализации
34. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
35. Как сделать шкафчик в раздевалку из ДСП: подробный инструктаж
36. Можно ли дом из бруса обложить кирпичом. Нюансы утепления и защитной изоляции
37. Отопление электрическим конвекторами это удобней чем.. Конвектор отопления плюсы и минусы
38. Конвекторное отопление дома каркасного. Какую систему конвекторного отопления выбрать для частного дома?
39. Лучшие Офисные шкафы для одежды в 2023 году. Разновидности офисных шкафов
40. Что такое коттеджный поселок? Коттеджный посёлок
41. Простые способы открытия пластиковой балконной двери снаружи
42. Арболит и фибролит: отличия и применение
43. Сайдинг на кирпичном доме. Зачем нужен сайдинг на кирпичный дом?
44. От искусства до декора: как заполнить пустые стены
45. Обои: идеальный выбор для оформления пустой стены в зале
46. Цвет и материалы светодиодов. Полупроводниковые источники света
47. Монтаж конька на вальму. Функциональные особенности
48. Станьте экспертом по отделке кухни пластиковыми панелями: простой способ сделать вашу кухню привлекательной и удобной
49. Умные советы по выбору шкафчиков для раздевалок
50. Как затирать швы на плитке. Как выбрать смесь для затирки