Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Перепланировка квартиры в Москве: с чего начать и куда подавать документы
2. Эффективные идеи уборки ванной: как сделать ванную блестящей без хлопот
3. Отделка цоколя частного дома профлистом: пошаговая инструкция
4. Кухня-ниша в коридоре: как объединить функциональность и стиль
5. Ниша в стене коридора: функциональное украшение интерьера
6. Ниша в стене в коридоре: как создать уникальный интерьер
7. Дизайн коридора с нишей при входе: советы и идеи
8. Как избавиться от тли на перцах и розах: эффективные методы
9. Один препарат – два проблемы: как спасти смородину от вредителей
10. Эффективность биологических и химических препаратов: современные подходы
11. Как город связан с водой и как это отражается в его архитектуре
12. Как спрятать трубы отопления в квартире: практические советы
13. Пенопласт как утеплитель: угроза или безопасность для здоровья
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Томска
15. Однушка в типовой хрущёвке серии 1-511: Преимущества и недостатки для современного городского жителя
16. Как утеплить односкатную крышу без чердака своими руками
17. Увеличьте цветовой спектр своего сада, сею флоксы друммонда на рассаду
18. Узнайте, как выращивать флоксы дома и в открытом грунте
19. Флоксы из семян: простые шаги для успешного выращивания
20. Деревянный дом: как правильно облицевать стены гипсокартоном
21. Создание каркаса из дерева для гипсокартона: шаг за шагом
22. Внутренняя обшивка деревянного дома гипсокартоном: эффективный способ улучшения теплоизоляции и звукоизоляции
23. Защита от влаги: как правильно обшить стены гипсокартоном в деревянном доме
24. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучшую
25. Как сделать утепленную шведскую плиту своими руками пошагово
26. Строительство УШП своими руками: этапы и подходы
27. Как собрать металлосайдинг самостоятельно: простой и дешевый способ
28. Утепление с помощью пеноплекса: плюсы и минусы
29. Сделать ванную комнату эстетичной и практичной с помощью пластиковых панелей
30. Армопояс от А до Я своими силами: от теории к практике
31. Отделка кирпичного дома снаружи. Отделка кирпичного дома: использование облицовочного кирпича, штукатурки и фасадного камня
32. Как обложить сруб кирпичом. Бревенчатый дом — обкладывать кирпичом или отделывать сайдингом?
33. Отделка дома из кирпича. Методы выравнивания кирпичных стен
34. Защита табачных плантаций от вредителей: основные меры и подходы
35. Светлые и яркие кухни-залы: советы по дизайну
36. Лес на стене: создание уютной атмосферы в вашей квартире с помощью обоев с росписью
37. Все о 5-ти этажном 3-х секционном жилом доме: от планировки до строительства
38. Планировка двухкомнатной квартиры с размерами. Варианты планировок двухкомнатной квартиры с размерами
39. Как правильно обложить дом из бруса кирпичом. Преимущества использования кирпича для облицовки
40. Деревянные перекрытия на газобетон. Деревянные перекрытия в доме из газобетона
41. Как сделать армопояс на газобетоне. Пояс под мауэрлат
42. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
43. Основные типы светодиодов и их характеристики. Виды LED светодиодов и их параметры
44. Проект пятиэтажного жилого дома: все, что нужно знать о новом строительстве
45. Монтаж конька на гибкой черепице. Красивый финиш. Монтаж коньков и ребер скатной кровли с гибкой черепицей ТЕХНОНИКОЛЬ SHINGLAS
46. Без ключа: простой способ открыть пластиковую дверь
47. Эволюция строительных лесов: от простейших конструкций до современных технологий
48. Быстро и вкусно: рецепт замороженного брокколи
49. От идеи до реализации: украшение пустой стены в комнате
50. Улучшите комфорт в сельском туалете с интеллектуальной подсветкой для унитаза