Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Умные лайфхаки для дома: как сделать жизнь проще и удобнее
2. Апартаменты в Москва Сити: современный формат проживания в центре деловой активности
3. Какие культурные мероприятия проводятся в Санкт-Петербурге в летний период
4. Как превратить нишу в стильный элемент прихожей
5. Хрупкая девушка за час снесла нишу в коридоре: как это возможно
6. What are the most famous landmarks in Voronezh
7. Установка пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
8. Как выбрать подставочный теплый профиль для пластиковых окон: советы и рекомендации
9. Монтаж окон: где каждая деталь важна
10. Полное руководство по борьбе с тлей на вашем участке
11. Осенняя подготовка: что важно сделать перед зимой
12. Какие уникальные традиции есть в Вологде
13. Эффективные способы спрятать трубы отопления: советы и рекомендации
14. В каких музеях Москвы представлены экспонаты по космосу
15. Как превратить трубу отопления в стильный элемент интерьера
16. Эффективные способы утепления труб отопления в частном доме
17. Полистирол: угроза или безопасность для здоровья
18. Полный гид: как выбрать идеальный цвет затирки для вашей плитки
19. Где можно провести активный отдых и спорт в Калуге
20. Как обставить двушку в хрущевке для комфортной семейной жизни
21. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
22. Экономное утепление крыши изнутри: подход DIY
23. Гипсокартон и деревянные стены: выбор между традиционным и современным
24. Строим свою обрешетку из бруса без подвесов: простые инструкции
25. Улучшение звукоизоляции и теплоизоляции с помощью гипсокартона в деревянном доме
26. Выбор затирки для плитки в ванной: все, что нужно знать
27. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
28. Профессиональный подход к затирке плитки в ванной: основные принципы и рекомендации
29. Фундамент утепленная шведская плита: энергосберегающая технология для вашего дома
30. Строительство УШП фундамента самостоятельно: основные этапы и рекомендации
31. Как собрать металлосайдинг самостоятельно: простой и дешевый способ
32. Замороженная брокколи: простой рецепт приготовления
33. Ремонт туалета панелями пвх своими руками. Основные достоинства панелей из поливинилхлорида
34. Декор стен своими руками: 10 простых способов украсить вашу квартиру
35. Как обложить сруб кирпичом. Бревенчатый дом — обкладывать кирпичом или отделывать сайдингом?
36. Превращаем деревянный дом в кирпичный. Как обложить деревянный дом кирпичом
37. Кухонная революция: 10 идей для обновления пустой стены
38. Что такое пеноплекс и пенополистирол. Свойства пенополистирола
39. План 9 этажного дома. 9 этажный жилой дом
40. Современные типовые планировки новостроек. Что такое?
41. Обогрев стены: эффективный способ сохранения тепла в помещении
42. Как обшить дом виниловым сайдингом Технониколь. Подготовка стен
43. В каком порядке выполнять работы при обшивке дома сайдингом. Подготовительный этап
44. Кухонные секреты: 10 простых лайфхаков для улучшения вашей кухни
45. Делаем армопояс в доме из газобетона. Материалы для армированного пояса под крышу
46. Армопояс под плиты перекрытия и балки. Монтаж армопояса
47. Как сделать армопояс под перекрытие в доме из газобетона. Крепление монолитного перекрытия
48. Как узнать, какой светодиод стоит в лампе. Как легко узнать параметры светодиода в LED-лампе
49. Характеристики светодиодов для фонариков. Главные характеристики
50. Основные принципы обрешетки под металлочерепицу