Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Сухая мойка двигателя паром: как работает технология «сухого» пара
2. Основные неисправности пластиковых окон и способы их ремонта
3. ТОП 100 ИДЕЙ и Хитростей для дома: Как Сделать Жизнь Проще и Удобнее
4. Удобные лайфхаки для телефона и канцелярии: 12 идей
5. Удивительные лайфхаки, о которых вы не знали
6. Бумажные шедевры: 7 легких поделок для всех
7. Удобные Лайфхаки для Хранения на Кухне: Смотрите Видео
8. Полное руководство по монтажу стенового профнастила: шаг за шагом
9. Кухня-ниша в коридоре: как объединить функциональность и стиль
10. Какие культурные учреждения, такие как театры и галереи, работают в Тюмени
11. Какие современные спортивные комплексы и стадионы есть в Москве
12. Экономия пространства: как встроить шкаф в нишу прихожей
13. Какие уникальные природные объекты находятся в Челябинске
14. Почему теплый монтаж — правильный выбор для вашего дома
15. Как победить тлю в саду и огороде: эффективные методы
16. Как избавиться от тли на смородине: эффективные методы и советы
17. Где смотреть группу Анимацию в Ростове-на-Дону: актуальное расписание
18. 5-секционный шкаф для раздевалки: функциональность и удобство
19. Вреден ли потолок из пенопластовых плит в квартире
20. Какие памятники истории и культуры охраняются в Новочеркасске
21. Где можно провести активный отдых и спорт в Калуге
22. Дидюля в Ступине: расписание выступлений на ближайшие месяцы
23. Как превратить однокомнатную хрущевку в уютное гнездо: советы по дизайну
24. Однушка в типовой хрущёвке серии 1-511: Преимущества и недостатки для современного городского жителя
25. Полное руководство: как утеплить скатную крышу своими руками
26. Простые шаги к успеху: как посеять семена флокса метельчатого
27. Гипсокартон на деревянных рейках: простой способ создания надежных конструкций
28. Закрепление гипсокартона к деревянному каркасу: основные принципы и рекомендации
29. Как правильно установить гипсокартон на деревянную обрешетку в каркасном доме
30. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
31. Фундамент утепленная шведская плита: энергосберегающая технология для вашего дома
32. Строительство УШП своими руками: этапы и подходы
33. 10 бесценных лайфхаков для улучшения организации вашей кухни
34. Стильные и недорогие идеи для украшения стен в комнате своими руками
35. Умный подход к выбору шкафов для раздевалок: 10 ключевых факторов
36. Как облицевать деревянный дом кирпичом своими руками. Как обложить деревянный дом облицовочным кирпичом?
37. Как выбрать и установить конек для крыши из металлочерепицы
38. Отделка ванны и туалета панелями ПВХ: простой способ создания эстетичного и практичного интерьера
39. Конвекторное отопление дома каркасного. Какую систему конвекторного отопления выбрать для частного дома?
40. Производство шкафчиков и скамеек для раздевалок. Самые профессиональные и качественные шкафчики в России!
41. Что такое коттеджный поселок? Коттеджный посёлок
42. Как обложить дом кирпичом. Цены на облицовочный кирпич
43. Узнайте о различных типах коньков для крыш и выберите лучший для своего дома
44. Как сделать армопояс на газобетоне. Пояс под мауэрлат
45. Обои: идеальный выбор для оформления пустой стены в зале
46. Проект многоквартирного дома 5 этажей: как построить дом мечты
47. Дом, покрытый профлистом: как это выглядит и как это делается
48. 30 эксклюзивных решений для дизайна вашей кухни
49. Внутренняя утеплительная система для крыши: выбор материала и технологии
50. Быстро и вкусно: рецепт замороженного брокколи