Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. Утепление крыши: как сделать это правильно и эффективно
2. Флоксы из семян: простые шаги для успешного выращивания
3. Как правильно установить гипсокартон на деревянный брус
4. Профессиональный монтаж гипсокартона на деревянную обрешетку: все, что нужно знать
5. Защита от влаги: как правильно обшить стены гипсокартоном в деревянном доме
6. Улучшите внешний вид вашей плитки с помощью этих 10 лучших затирок для швов
7. Выбор затирки для плитки в ванной: все, что нужно знать
8. Виды затирки для швов плитки: подбор оптимального материала
9. Как сделать фундамент УШП самостоятельно: подробный инструктаж
10. Гексикон: Эффективное средство для борьбы с инфекциями
11. Стройте комфорт в своем доме: как сделать утепленную шведскую плиту своими руками
12. Строительство плитного фундамента с помощью УШП: подробный самоучитель
13. Фундамент шведская плита технология: современный способ строительства
14. Пеноплекс: опасность для здоровья или безопасный материал
15. Маленький туалет дизайн панелями пвх. Почему панели ПВХ?
16. Кулинарные секреты: 10 простых и полезных лайфхаков для кухни
17. Уютный интерьер в бежевых тонах: советы по оформлению маленькой квартиры
18. Конвекторное отопление частного дома. Электрические конвекторы
19. Замороженная брокколи: 4 простых способа приготовить вкусный гарнир
20. Ленинградская планировка 1,2 и 3-х комнатных квартир. Ленинградка
21. Простые способы открытия пластиковой балконной двери снаружи
22. Чертежи основного комплекта АС пятиэтажного здания: все, что нужно знать о проекте
23. Сайдинг на кирпичном доме. Зачем нужен сайдинг на кирпичный дом?
24. Выгодный выбор: купить готовый дом или заказать строительство с нуля
25. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
26. Откройте дверь без ключа. Используемые инструменты и подручные предметы
27. 10 крутых лайфхаков для кухни. Тот, кто это придумал, – гений: 10 крутейших лайфхаков для кухни
28. Как вскрывать замки на пластиковой двери. Причины блокировки пластиковых дверей
29. Деревянные шкафчики для раздевалок: современные решения для дома
30. Как выбрать цвет затирки швов керамической плитки. Важность правильного выбора затирки для швов
31. Выбираем цвет затирки правильно. Подбор цвета затирки
32. Как утеплить крышу изнутри самостоятельно. Тёплая или холодная крыша –, какой вариант выбрать
33. Водопровод на дачном участке от скважины своими руками. Особенности
34. Водоснабжение загородного дома из колодца. Глубокое заложение
35. Система колодезного водоснабжения своими руками. Как выбрать и установить насосную станцию для летнего водоснабжения из колодца
36. Планировка Огорода под Посадку овощей. Планировка огорода: выбираем место
37. Примеры смешанной посадки овощей на огороде. Примеры смешанных грядок
38. 30 простых лайфхаков от пользователей Интернета. 30 полезный лайфхаков на все случаи жизни
39. Чем закрыть трубы отопления в комнате. Как можно скрыть батареи и трубы отопления: 15 незаметных решений маскировки
40. Как крепить конек на металлочерепицу. Последовательность установки
41. Секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями. Виды ПВХ панелей для отделки ванной комнаты
42. Простые и действенные лайфхаки для вашей кухни. Лайфхаки по организации кухонного пространства
43. Как обшить деревянный дом профлистом. Преимущества профлиста для обшивки деревянного дома
44. Отделка дачного дома профлистом. Расчет материала
45. Рассеивающий свет освещения в туалете. Качественное освещение в туалете
46. Избавляемся от тли на деревьях. Универсальные народные средства
47. Бизнес на строительстве частных домов. Частный сектор, ветхие дома
48. Как вложить в загородную недвижимост. . Во-вторых, свой дом – весьма ликвидный и стабильный актив
49. Как спрятать трубы отопления в частном доме. Скрытие труб при помощи короба из разных материалов
50. Внутренняя отделка неотапливаемого дома. С чего начать?