Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Мультиварка для прикорма

Полина Лупанова

Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи

Брокколи — это особый сорт капусты, он очень полезный и простой в приготовлении. Вам понадобится буквально три минуты, чтобы брокколи сварилась до готовности. Самой долгой частью приготовления будет ожидание, пока закипит вода или бульон. Отварная брокколи станет вкусным ингредиентом для овощных салатов или отдельным блюдом. В американской кухне к готовым соцветиям добавляют немного соли и лимонного сока, но это дело вкуса.

Ориентировочное время приготовления капусты брокколи составляет от 2,5 до трёх минут. Цвет капусты станет ярче, а сами соцветия — мягче.

Как готовить брокколи замороженную вкусно. 20 простых и вкусных рецептов с брокколи

Фото: trebuha.ru

Все знают о брокколи, но далеко не всем она нравится в чистом виде. Но мы точно знаем, как тебе помочь, поэтому собрали 20 отличных рецептов, которые непременно удивят!

1. Брокколи в кляре

Фото: yesofcorsa.com

Легкая диетическая закуска на все случаи жизни.

Тебе понадобится: 500 г брокколи, 2 яйца, 0,5 стакана муки, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3-5 минут. Взбей яйца венчиком, добавь 100 мл воды, муку и специи. Обмакни брокколи в кляр и обжарь.

2. Брокколи в сметане

Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия. Ее считают даже более полезной, чем свежую, ведь замораживают сразу после сбора и все полезные свойства сохраняются полностью. Для вкуса добавим к брокколи чеснок.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 400 гр.Чеснок – 3 зубка.Масло – для жарки.Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Как приготовить замороженную брокколи на сковороде?

Как готовить брокколи замороженную быстро и просто, подскажет рецепт, опубликованный ниже. Это самый востребованный среди кулинаров салат. В него также добавляется куриное мясо, много овощей. Чтобы сделать угощение особенно полезным и малокалорийным, майонез стоит заменить натуральным несладким йогуртом.

Ингредиенты

Для блюда нужно взять:

филе птицы – 180-200 г;сыр – 130-150 г;замороженную брокколи – 280-300 г;чеснок – 2 дольки;майонез/несладкий йогурт, соль.

В целом для такого салата подходит филе любой птицы. Но лучше всего брать именно курицу. Сыр можно использовать и острый с пряностями. Количество чеснока определяется кулинаром по вкусу.

Как варить замороженные брокколи. Классический рецепт вкусного салата

Основным принципом варки является постоянный контроль над процессом и временем приготовления. Чтобы овощ не утратил все полезные витамины для организма и не приобрел кашеобразный вид с неприятным запахом, важно научиться правильно его варить. Время и процесс варки может отличаться, ведь все зависит от того, какую капусту вы используете – замороженную или свежую.

Замороженную

Замороженную капусту можете приобрести в любом супермаркете или использовать овощ, который вы самостоятельно предварительно положили в морозильную камеру. Важно запомнить, что такой овощ не требует предварительной разморозки, поскольку этот процесс приведет к потере формы и вида капустки. Далее строго соблюдайте всю последовательность этапов:

Сколько варить свежую брокколи в кастрюле. Сколько варить брокколи

Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный метод приготовления. Это сильно влияет на требуемое количество времени.

Готовая брокколи мягкая, но при этом сохраняет форму. Если она распадается на соцветия прямо в кастрюле, то скорее всего капуста была переварена.

Совет.

Готовность капусты можно проверить ножом. Если она легко протыкается, то можно выключать плиту.

Свежую

Брокколи свежую готовить быстрее. Чтобы отварить овощ до мягкого состояния потребуется около 7 минут. Если нужно получить более хрустящую капусту, то достаточно будет проварить ее в течение 4 минут.

Сколько и как варить капусту брокколи. Сколько варить брокколи

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-10 ЛУЧШИХ ИНСТРУМЕНТОВ и ИДЕЕЙ: Экспертный Выбор для Успешного Прогресса
2. Эффективные лайфхаки для быстрой и качественной уборки дома
3. Лайфхаки для Дома: Видео с Полезными Советами
4. Как сделать нишу в гипсокартонной стене: пошаговая инструкция
5. Как использовать общественный транспорт
6. Как правильно устанавливать окна: роль зазоров в герметичности
7. Подставочный профиль: пошаговая инструкция по монтажу
8. Безопасные и эффективные способы борьбы с тлей: как обойтись без вредной химии
9. Как я борюсь с тлёй на смородине и крыжовнике: личный опыт
10. Эффективные способы борьбы с тлями: два проверенных рецепта
11. Эффективные методы борьбы с тлей на смородине
12. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки, площади и прогулочные зоны
13. Как красиво спрятать трубы отопления: советы по оформлению интерьера
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Томска
15. Хрущёвка: как превратить небольшую квартиру в уютное гнёздышко
16. Какие музеи Воронежа наиболее интересны для посетителей
17. Как обустроить кухню в хрущевке с холодильником: советы и идеи
18. Утепление мансардной крыши: простой способ сделать это своими руками
19. Как утеплить односкатную крышу без чердака своими руками
20. Строительный гид: установка гипсокартона в деревянном доме
21. Профессиональный монтаж гипсокартона на деревянную обрешетку: все, что нужно знать
22. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
23. Профессиональный подход к затирке плитки в ванной: основные принципы и рекомендации
24. Утеплённая шведская плита: секреты создания эффективного отопления
25. Гигиенизация и безопасность: как правильно уложить шов между плиткой и ванной
26. Ремонт туалета панелями пвх своими руками. Основные достоинства панелей из поливинилхлорида
27. Пластиковые панели для ванны: стоимость и варианты
28. Дизайн туалетов с пластиковыми панелями. Почему стоит выбрать отделку пластиком
29. Проект 5 этажного жилого дома: новая волна в строительстве
30. Отделка кирпичом фасада деревянного дома своими руками. Облицовочный кирпич – особенности и разновидности
31. Обложить кирпичом деревянный дом. Все о деревянных домах, обложенных кирпичом
32. Укрепление электрического теплого пола на стену: как это сделать правильно
33. Станьте мастером украшения стен своими руками
34. Отопление конвекторами загородного дома. Рассчитайте затраты
35. Лучшие шкафы для документов Надежда в 2023 году. Лучшие офисные шкафы компании Komandor
36. Теплый пол на стенах: все, что нужно знать о современном решении для дома
37. Схемы трехкомнатных квартир в панельных домах. Брежневка
38. Пятиэтажный кирпичный дом: история и современность
39. Как построить деревянный дом. Основание деревянного дома
40. Деревянные перекрытия в доме из газобетона. Разновидности
41. Уникальный дизайн: 5-этажный жилой дом Г-образной формы
42. Бескаркасный 5 этажный 20 квартирный жилой дом: новая волна в строительстве
43. Устанавливаем конек для металлочерепицы. Монтаж конька осуществляют в такой последовательности
44. Смешанная посадка овощей: как это помогает увеличить урожайность
45. От скульптур до картин: разнообразие вариантов украшения пустой стены
46. Как вскрывать замки на пластиковой двери. Причины блокировки пластиковых дверей
47. Укрепление и защита: как правильно сделать конек на крыше
48. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь со стороны балкона
49. Выбор затирки для плитки по цвету. Как подобрать затирку для плитки по цвету
50. Какая подобрать затирку для плитки. Полиуретановая затирка