Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Чеснок в стеклянных банках

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Последние обновления на сайте:

1. Сезонная смена шин: когда и зачем нужно посещать шиномонтаж
2. Обшиваем фасад здания профлистом: пошаговая инструкция
3. Зелёные оазисы Москвы: парки и сады
4. Как обыграть неудобные выступы: практические советы
5. Какие образовательные учреждения и библиотеки есть в городе
6. Запенивать ли подставочный профиль: за и против
7. Как победить тлю в саду и огороде: эффективные методы
8. Полное руководство по борьбе с тлей на вашем участке
9. Какие сувениры можно купить в Ступино
10. Эффективные методы борьбы с тлей во время зимовки: как защитить ваши растения
11. Эффективные народные средства против тли: проверенные методы
12. Эффективные методы борьбы с тлей на смородине
13. Деревянные шкафы для раздевалок: стиль и функциональность на вашей стороне
14. Какие современные кинотеатры есть в Казани
15. Как красиво закрыть трубы отопления в комнате: советы и идеи
16. Пенопласт в доме: скрытая угроза здоровью
17. Как обновить двухкомнатную хрущёвку: советы и идеи
18. Как правильно утеплять крышу загородного дома: практические советы
19. Оркестр CAGMO Петрозаводск: участие в фестивалях и конкурсах
20. Строительный гид: установка гипсокартона в деревянном доме
21. Гипсокартонный потолок в деревянном доме: выбор, монтаж и уход
22. Как правильно установить гипсокартон на деревянный каркас
23. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
24. Уверенно и качественно: монтаж металлосайдинга своими руками
25. Фото отделки туалета пластиковыми панелями. Основные достоинства материала
26. Деревянный дом обложен кирпичом. Требования к конструкции здания
27. Как обложить деревянный дом кирпичом. Облицовка деревянного дома кирпичом
28. Как обложить кирпичом деревянный дом. Преимущества каменной облицовки
29. Облицовка деревянного дома кирпичом своими руками. Рассчитываем материал
30. Энергосберегающее отопление для загородного дома: как экономя энергию, сэкономить на отоплении
31. Уютный интерьер в бежевых тонах: советы по оформлению маленькой квартиры
32. Все, что нужно знать о конеке на крыше дома
33. Конвекторное отопление частного дома. Электрические конвекторы
34. Планировка двухкомнатной квартиры с размерами. Варианты планировок двухкомнатной квартиры с размерами
35. Серия П-3 планировка квартир. Типовая серия дома П3 с планировками квартир
36. ПАНЕЛЬНЫЕ дома всех серий. Типовые серии панельных домов
37. Сайдинг для внутренней отделки. Какой сайдинг используется для внутренней отделки помещения?
38. Проектирование и строительство пятиэтажных зданий: основные принципы и технологии
39. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
40. Светодиоды и их характеристики. История создания светодиода.
41. Характеристики основных китайских светодиодов. Основные параметры светодиодов в светодиодных лампах, ленте, светильниках
42. Кухонные секреты: 10 проверенных лайфхаков для удобной и эффективной кулинарии
43. Все о конеке крыши: от знакомства до установки
44. Все, что нужно знать о мебели для раздевалки: обзор и рекомендации
45. Из чего построить дом недорого. SIP: строим дом, как конструктор
46. Инструкция по монтажу металлочерепицы Grand Line. Адреса магазинов металлочерепицы
47. Сэкономьте деньги и время: проверенные способы постройки дома
48. Как вскрыть замок на входной двери. Как вскрыть замок входной двери сувальдного типа
49. Не открывается пластиковая дверь с замком: основные причины и способы решения
50. Основные принципы севооборота и смешанных посадок: как увеличить урожайность и сохранить почву