Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Чеснок в стеклянных банках

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Последние обновления на сайте:

1. Гипсокартон на деревянные рейки: проверенные методы крепления
2. Деревянный дом: как правильно облицевать стены гипсокартоном
3. Монтаж гкл по брусу: основные принципы и техники
4. Как правильно прикрепить гипсокартон к стенам и потолку
5. Гипсокартонный потолок в деревянном доме: выбор, монтаж и уход
6. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
7. Лучшие затирки для плитки: наша подборка из 8 позиций
8. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
9. Строительство УШП своими руками: этапы и подходы
10. Отделка кирпичом фасада деревянного дома своими руками. Облицовочный кирпич – особенности и разновидности
11. Берегите время и деньги: простой способ отделать ванную комнату пластиковыми панелями
12. Как облицевать деревянный дом кирпичом своими руками. Как обложить деревянный дом облицовочным кирпичом?
13. Как выбрать и установить конек для крыши из металлочерепицы
14. Влияние оформления декора стен в зале на атмосферу помещения
15. Конвекторы или электрокотел с радиаторами.
16. Полезные советы и лайфхаки для кухни. 100 лайфхаков, которые сделают вашу кулинарную жизнь еще вкуснее и проще
17. Узнайте о различных типах коньков для крыш и выберите лучший для своего дома
18. Нужен ли армопояс под деревянные перекрытия. Что такое армопояс и зачем он нужен
19. Армопояс под деревянные балки перекрытия. В каких случаях нужен армопояс?
20. Как правильно установить конек на крышу из профнастила
21. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
22. Как узнать, какой светодиод стоит в лампе. Как легко узнать параметры светодиода в LED-лампе
23. Вентиляция конька крыши под металлочерепицу. Монтаж конька осуществляют в такой последовательности
24. Бескаркасный 5 этажный 20 квартирный жилой дом: новая волна в строительстве
25. Свет в конце туалета: как избавиться от неприятного запаха
26. Как утеплить крышу изнутри: проверенные методы и инструкции
27. Как избавиться от старых обоев в туалете: замена на пластиковые панели ПВХ
28. Умный выбор: основные принципы выбора строительных лесов
29. Определяемся с выбором фуги затирки для плиточных швов. №2. Цементная затирка: свойства и применение
30. Чем замазать швы между плиткой в ванной Затиркой. Цементные затирки
31. 100 лучших идей дизайна. Хитрости для расширения пространства
32. Чем замазали стык между ванной и стеной. Что собой представляет зазор около стены и как его избежать
33. Способы заделки шва между ванной и плиткой. Варианты оформления стыка
34. Стык между ванной и плиткой. Способы заделки шва между ванной и плиткой
35. Дайте совет по герметизации в ванной. Как предотвратить образование зазора
36. Подробная схема водоснабжения частного дома из колодца
37. Планировка хрущевки и варианты ее изменения. Внутри квартиры нет несущих стен.
38. Кухня-гостиная в частном доме. Особенности планировки
39. Дизайн кухни со столовой и гостиной в частном доме. Как выбрать стилистику?
40. Устройство конька и хребтов на черепичной кровле. Рядовая черепица и комплектующие
41. Соседство овощей на грядках. Растения, которые нельзя сажать рядом
42. Какая лучше затирка для швов плитки в ванной. Цементная продукция: традиции классики
43. Советы по оформлению пустых стен в квартире. В какой технике оформить свободную стену
44. 10 кухонных лайфхаков на каждый день. Тот, кто это придумал, – гений: 10 крутейших лайфхаков для кухни
45. Выбираем материал стен дома с постоянным проживанием. Какие материалы использовать
46. Что обозначает ls в маркировке кабеля. Расшифровка маркировки
47. Как избавиться от тли на деревьях народными средствами. Универсальные народные средства
48. Бизнес на перепродаже домов. Реставрация частных домов с целью перепродажи
49. Строительство малоэтажных домов на продажу. Офис и другие помещения
50. Расположение труб отопления в стенах панельных домов 9 этажей. Верхний