Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Чеснок в стеклянных банках

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по обшивке фасада дома: шаг за шагом
2. Топ-5 материалов для красивой и бюджетной фасадной обшивки
3. Элегантные прихожие с нишей и подсветкой: 295 фото для вдохновения
4. Прихожая в нише коридора: как организовать пространство
5. Какие уникальные природные объекты находятся в Челябинске
6. Как оформить нишу в стене: советы дизайнеров
7. Установка пластикового окна с подставочным профилем: полное руководство
8. Преимущества использования тёплого подставочного профиля Blaugelb
9. Полное руководство: Что входит в правильную установку пластиковых окон
10. Секреты опытных дачников: чем обрабатывают сад осенью
11. Как избавиться от тли на смородине: эффективные методы и советы
12. Тля будет обходить ваш участок за версту: проверенные методы защиты растений
13. Какие уникальные памятники архитектуры можно увидеть в Калуге
14. Какие исторические музеи рассказывают о науке и технологиях
15. Преимущества металлических шкафчиков для раздевалки рабочих: безопасность и долговечность
16. Трубы отопления: как превратить необходимость в украшение интерьера
17. Есть ли религиозные объекты в Пензе, достойные внимания
18. Перепланировка двушки в хрущёвке: идеи и советы
19. Выбор утеплителя для крыши частного дома: проверенные рекомендации
20. Утепление крыши дома изнутри: лучшие материалы и методы
21. Утепление крыши изнутри: простой способ сохранить тепло в вашем доме
22. Как избежать ошибок при утеплении крыши частного дома
23. Увеличьте цветовой спектр своего сада, сею флоксы друммонда на рассаду
24. Узнайте, как выращивать флоксы дома и в открытом грунте
25. Гипсокартон на деревянной стене: проверенные способы крепления
26. Внутренняя обрешетка каркасника под гипсокартон: основные принципы и приемы
27. Затирка для плитки: как выбрать лучшую
28. Виды затирки для швов плитки: подбор оптимального материала
29. Утепленная шведская плита шаг за шагом: инструкция по установке
30. Стройте свой дачный домик своими руками: простые инструкции и полезные советы
31. Улучшайте внешний вид вашего дома с помощью металлического сайдинга в Москве
32. Отделка дома металлическим сайдингом: прочный и стильный способ защиты
33. Уникальные решения для комнаты братьев и сестер
34. Фото отделки туалета пластиковыми панелями. Основные достоинства материала
35. Можно ли обкладывать деревянный дом кирпичом. Преимущества кирпичной облицовки
36. Выгодно ли инвестировать в ИЖС: анализ рисков и возможностей
37. Как сделать шкафчик в раздевалку из ДСП: подробный инструктаж
38. Отопление электрическим конвекторами это удобней чем.. Конвектор отопления плюсы и минусы
39. Строительный гид: Монтаж конька на крышу из металлочерепицы
40. 5-ти этажный одноподъездный жилой дом: все, что нужно знать о таком типе жилья
41. Теплый пол на стенах: все, что нужно знать о современном решении для дома
42. Простые способы открытия пластиковой балконной двери снаружи
43. Как обложить каркасный дом кирпичом. Каркасный дом обложенный кирпичом: особенности и преимущества
44. Отделка фасада дома сайдингом. Монтаж своими руками
45. Крепление балок перекрытия к армопоясу в доме из газобетона. Межэтажное перекрытие
46. Армопояс в доме из газобетона под балки перекрытия. Перекрытия из железных балок
47. Как вскрывать замки на пластиковой двери. Причины блокировки пластиковых дверей
48. Кухонные секреты профессионалов: 11 полезных лайфхаков для вашей кухни
49. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь со стороны балкона
50. ТОП лучшей затирки для керамической плитки. Разобраться в видах затирки