Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Чеснок в стеклянных банках

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Последние обновления на сайте:

1. Опасения из-за эксплуатационных свойств пенополистирола
2. Пенополистирол: скрытая угроза здоровью
3. Пенопласт в жилых комнатах: опасность или безопасность
4. История успеха: Оркестр CAGMO Псков
5. Как превратить трёхкомнатную хрущевку в современную квартиру
6. Как превратить небольшую двушку-хрущевку в уютный дом
7. Как выжать максимум из 30 квадратных метров: советы по организации пространства
8. Перепланировка двушки в хрущёвке: идеи и советы
9. Метаморфоза хрущевки: как превратить унылую квартиру в райский уголок
10. Утепление мансардной крыши: простой способ сделать это своими руками
11. Просто и эффективно: как утеплить крышу на даче
12. Простота и красота: сажаем флоксы семенами
13. Затирание плитки: проверенные методы и рекомендации
14. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучшую
15. Затирки для ванной: лучшие варианты для чистоты и комфорта
16. Как построить фундамент УШП своими руками: проверенные советы и рекомендации
17. Утепленная шведская плита шаг за шагом: инструкция по установке
18. Фото отделки туалета пластиковыми панелями. Основные достоинства материала
19. Опасность пенополистерола: что нужно знать о безопасности этого материала
20. Проектирование пятиэтажного жилого дома: основные этапы и принципы
21. Умный подход к выбору шкафов для раздевалок: 10 ключевых факторов
22. Как облицевать деревянный дом кирпичом своими руками. Как обложить деревянный дом облицовочным кирпичом?
23. Облицовка кирпичом деревянного дома. Основные причины для облицовки дома
24. Как обложить деревянный дом кирпичом своими руками. Деревянный дом, обложенный кирпичом: плюсы и минусы
25. Замороженная брокколи: 4 простых способа приготовить вкусный гарнир
26. Современные типовые планировки новостроек. Что такое?
27. Как избавиться от тли на садовых деревьях. Народные методы борьбы с тлей
28. Проект 5-ти этажного многоквартирного дома с мансардой: все, что нужно знать о проекте
29. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
30. Характеристики светодиодов для фонариков. Главные характеристики
31. Вредные вещества, выделяемые пенопластом при нагревании: что нужно знать
32. Вдохновляйтесь: 7 искусственных способов заполнить пустое пространство
33. Утепление крыши деревянного дома. Начинаем утепление
34. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь со стороны балкона
35. Как построить дом за границей: 5 зарубежных проектов домов и коттеджей
36. Секреты успешной укладки плоской кровли: советы профессиональных кровельщиков
37. Выбор затирки для плитки по цвету. Как подобрать затирку для плитки по цвету
38. Стык плитки и ванны. Варианты оформления стыка
39. Как сделать водоснабжение на даче из колодца. Зачем нужна гидроизоляция колодца?
40. Как крепится конек на металлочерепицу. Размеры конька для металлочерепицы
41. Зонирование кухни и гостиной. Правила зонирования кухни и гостиной
42. Кухня-гостиная в маленькой квартире. Маленькая кухня-гостиная: как создать эргономичное и стильное пространство?
43. Совместимость культур на грядках. Соседство овощей на грядках
44. Обзор влагостойкой затирки для швов плитки в ванной.  Основные функции и виды затирок
45. Как и из чего построить дом дешево и быстро. Из чего дешевле построить дом
46. Простые и действенные лайфхаки для вашей кухни. Лайфхаки по организации кухонного пространства
47. 10 простых и полезных лайфхаков для кухни. Десять простых и полезных лайфхаков для кухни
48. L N в электрике. Буквенная маркировка проводов
49. Как расшифровать марку кабеля. Маркировка
50. Расшифровка маркировки кабеля LS. Область применения кабеля ВВГнг(A)-LS: