Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Чеснок в стеклянных банках

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Последние обновления на сайте:

1. Уксус на кухне и не только: 10 полезных советов
2. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
3. Как организовать ванную комнату: 20 полезных советов
4. Как быстро привести дом в порядок: 20 полезных лайфхаков
5. Ускорьте свою жизнь: простые и полезные лайфхаки для каждого дня
6. Отделка цоколя частного дома профлистом: пошаговая инструкция
7. Почему ольха — идеальный материал для полков в бане
8. Узнайте все способы монтажа стенового профнастила
9. Узкая ниша в прихожей: как сделать свой коридор более просторным
10. Элегантные прихожие с нишей и подсветкой: 295 фото для вдохновения
11. Нужен ли зазор под подставочным профилем при установке: советы специалистов
12. Что происходит, если забыть про подставочный профиль
13. Установка подставочного профиля для ПВХ окон: советы и рекомендации
14. Неожиданное зрелище: что увидела соседка с открытым ртом
15. Эффективные советы по борьбе с тлёй в саду осенью
16. Как избавиться от тли за один день: проверенные методы
17. Полузабытое средство из СССР: что мы потеряли и почему это важно
18. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки, площади и прогулочные зоны
19. Владимир Кузьмин и зарождение рок-музыки в Москве
20. Какие исторические места связаны с Крымской войной
21. Современный дизайн 4-комнатной хрущевки: как сделать квартиру уютной и функциональной
22. Хрущевка 45 м: как сделать стильное и уютное жилье
23. Простота и красота: сажаем флоксы семенами
24. Как правильно прикрепить гипсокартон к стенам и потолку
25. Отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: как сделать это правильно
26. Деревянный дом в новом свете: как отделать стены гипсокартоном
27. Гипсокартон в доме из бруса: как выбрать и установить
28. Как выбрать идеальную затирку для плитки в ванной комнате
29. Узнайте, как работает технология УШП и постройте свой фундамент
30. Пеноплекс: эффективное решение для утепления и звукоизоляции
31. Отделка дома из кирпича. Методы выравнивания кирпичных стен
32. Узнайте, как открыть балконную дверь без помощи специалиста
33. Как обложить деревянный дом кирпичом своими руками. Деревянный дом, обложенный кирпичом: плюсы и минусы
34. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
35. Декорирование пустой стены: 9 оригинальных идей
36. Рейтинг сейфов для дома в 2023 году. Востребованные производители сейфов
37. Современные типовые планировки новостроек. Что такое?
38. Как обшить кирпичный дом сайдингом. Как крепить сайдинг к кирпичной стене: несложная технология монтажа
39. Проектирование и строительство 5-этажного жилого дома
40. Как обшить дом виниловым сайдингом Технониколь. Подготовка стен
41. Как сделать конек на крышу своими руками. Разновидности и особенности
42. Светодиоды характеристика подключение маркировка установка. Цветовая температура LED-источников
43. Цвет и материалы светодиодов. Полупроводниковые источники света
44. Строительный гид: создание коника на крыше дома самостоятельно
45. Как крепить металлочерепицу на крыше. Металлочерепица: особенности кровельного материала
46. Скачать Типовой проект 1-447с-43 Альбом I: все, что нужно знать о проекте
47. Как правильно установить конек на металлочерепицу. Как установить конек на металлочерепицу
48. Перестройка дома: как изменить интерьер и наружу
49. Кухонные секреты профессионалов: 11 полезных лайфхаков для вашей кухни
50. Как построить дом за границей: 5 зарубежных проектов домов и коттеджей