Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Соус с чесноком

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Последние обновления на сайте:

1. SDS Plus vs SDS Max: в чём разница и почему SDS Plus — золотая середина?
2. Зачем нужен челюстной ковш при строительстве дома: 5 неочевидных преимуществ
3. Какие места подходят для семейного отдыха
4. Апартаменты в Москва Сити: современный формат проживания в центре деловой активности
5. Как сделать нишу в коридоре своими руками: пошаговая инструкция
6. Энергоэффективность и комфорт: Теплый подставочный профиль для ПВХ окон
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Воронеже
8. Теплый подставочный профиль VEKA SOFTLINE 82: ультратонкий и элегантный выбор для современных интерьеров
9. Обязателен ли зазор под подставочным профилем: разберемся в нюансах
10. Как добраться до острова Русский и что там посмотреть
11. Какие спортивные объекты и мероприятия популярны в городе
12. Эффективные народные средства от тли: как спасти растения без химии
13. Металлический шкаф для раздевалок: безопасность и долговечность в вашем распоряжении
14. Безопасные и функциональные шкафы для раздевалок детского сада
15. 5-секционный шкаф для раздевалки: функциональность и удобство
16. Как спрятать батареи и трубы отопления: советы для эстетического интерьера
17. Вреден ли потолок из пенопластовых плит в квартире
18. Пенопласт: вред или безопасность для здоровья
19. Функциональная планировка 2-комнатной хрущевки для семьи с двумя детьми: практические советы
20. Топ-10 идей для рабочего проекта интерьера хрущевки
21. Полное руководство: как правильно установить пароизоляцию шаг за шагом
22. Как избежать ошибок при утеплении крыши частного дома
23. От семян до цветка: как выращивать флоксы на своем подворье
24. Воспитывание Флокса Друммонда: Пошаговый процесс
25. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
26. Лучшие затирки для плитки: наша подборка из 8 позиций
27. Затирки для ванной: лучшие варианты для чистоты и комфорта
28. Как починить заклинивший замок на пластиковой двери
29. Туалеты с панелями на стенах. Варианты отделки стен и потолка
30. При какой температуре выделяется стирол из полистирола. Эмульсионный (ПСЭ)[править | править код]
31. Выгодно ли инвестировать в ИЖС: анализ рисков и возможностей
32. Как Самостоятельно открыть любой замок без ключа. Как можно открыть замок без ключа на входной двери
33. Замороженная брокколи: 4 простых способа приготовить вкусный гарнир
34. Планировка и перепланировка квартир в панельных домах. В чем особенности ремонта в панельных домах
35. Я хочу переехать в кирпичную хрущёвку. Когда и зачем начали строить хрущёвки
36. Утепление старой крыши изнутри. Как и чем выполнить утепление крыши изнутри, если она уже покрыта?
37. От искусства до декора: как заполнить пустые стены
38. Устройство армопояса в доме из газобетона. Варианты устройства армопояса
39. Кухонные секреты: 20 гениальных лайфхаков для быстрого и удобного готовки
40. Архитектурные идеи от Takita Miyoko: открытие нового горизонта
41. Станьте экспертом по отделке кухни пластиковыми панелями: простой способ сделать вашу кухню привлекательной и удобной
42. Кухонные украшения: идеи для пустой стены
43. Как вскрыть замок на входной двери. Как вскрыть замок входной двери сувальдного типа
44. Эволюция строительных лесов: от простейших конструкций до современных технологий
45. Удивительные рецепты и советы для улучшения вашей кухни
46. Умные советы по выбору шкафчиков для раздевалок
47. Утепление крыши изнутри минватой своими руками: простой способ улучшить теплоизоляцию своего дома
48. Утепление крыши: как сделать это правильно
49. Улучшите комфорт в сельском туалете с интеллектуальной подсветкой для унитаза
50. Как подобрать цвет затирки швов керамической плитки. Как подобрать цвет стыка к цвету плитки