Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Соус с чесноком

Можно ли хранить чеснок в морозилке?, как заморозить чеснок? Как заморозить чеснок

Лайфхаки

Продукты

Из-за того, что в наших краях погода меняется в зависимости от времени года, мы знакомы с таким явлением, как сезонные блюда . Принадлежность к той или иной группе зависит, конечно же, от овощей и фруктов, которые растут в определенную пору года. Одним из таких считают и чеснок .

Это пряное растение довольно капризно и с трудом сохраняется даже до начала зимы, не говоря уже о более длительном периоде. Но нашей редакции удалось узнать, как добиться максимального результата. Для этого нам понадобится заморозка чеснока , о которой мы подробно расскажем в сегодняшней статье.

Для приготовления капусты можно использовать различные способы термической обработки, например: варка, жарка, тушение. Наибольшее количество витаминов и полезных элементов сохраняется в овоще при варке. Для этого можно использовать обычную кастрюлю, мультиварку или пароварку.

Для приготовления свежей брокколи традиционным способом понадобится 6-7 минут. При использовании замороженного овоща – время увеличивается в два раза. Воду для варки капусты доводят до кипения, немного подсаливают, затем погружают продукт. Рекомендуется готовить брокколи на среднем огне. При такой технологии термической обработки капусты она не только сохраняет свои полезные свойства, но и вкус.

Сколько варить замороженную брокколи? Сколько времени и как правильно варить
Чеснок – 5-6 головокФорма для льдаНож и разделочная доскаПриспособление для измельченияМорозильная камера холодильника

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи, вымойте и измельчите.

Если вы решили заготовить большое количество чеснока, вам есть смысл для измельчения воспользоваться мясорубкой с мелкими отверстиями. С небольшим количеством зубчиков справится и обычный чесночный пресс, называемый в народе «чесночницей». Несколько зубчиков можно раздавить и плоской стороной тесака. Можете воспользоваться любыми альтернативными способами измельчения.

2. Сложите измельченный чеснок в ячейки для кубиков льда.

Хранить озимый чеснок сложнее, чем яровой, но зато у него больше показатель урожайности. При этом оба вида требуют индивидуального подхода к условиям хранения.

В целом чтобы сохранить чеснок до весны, важно обеспечить правильные условия хранения, несмотря на то, что в целом плоды этой культуры довольно неприхотливы. Считается, что складировать головки после уборки можно как в прохладное место, так и в теплое. Но оптимальная температура хранения чеснока зависит от его сорта:

Чеснок после заморозки/разморозки мало напоминает чеснок, только что взятый из головки

Как хранить чеснок с солью. Как хранить целые головки

Последние обновления на сайте:

1. Перепланировка двушки в хрущёвке: идеи и советы
2. Дизайн двухкомнатной хрущевки: идеи для перепланировки и без
3. Топ-10 идей для рабочего проекта интерьера хрущевки
4. Полное руководство: как утеплить скатную крышу своими руками
5. Утепление мансардной крыши изнутри: полное руководство для начинающих
6. Флокс: простой способ выращивания из семян
7. Строительный гид: установка гипсокартона в деревянном доме
8. Гипсокартонный потолок в деревянном доме: выбор, монтаж и уход
9. Профессиональный монтаж гипсокартона на деревянную обрешетку: все, что нужно знать
10. Выбор затирки для плитки в ванной: все, что нужно знать
11. Выбор состава и цвета затирки для плитки: основные советы и рекомендации
12. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
13. Цветные решения для ванной: как выбрать затирку для плитки
14. Фундамент утепленная шведская плита: энергосберегающая технология для вашего дома
15. Стройте свой дачный домик своими руками: простые инструкции и полезные советы
16. Вкусные рецепты с замороженной капустой и брокколи
17. Отделка кирпичом фасада деревянного дома своими руками. Облицовочный кирпич – особенности и разновидности
18. Проектирование пятиэтажного жилого дома: основные этапы и принципы
19. Как самостоятельно обложить дом из бруса кирпичом. Зачем деревянному дому кирпичные стены?
20. Как обложить старый деревянный дом кирпичом. Какой кирпич выбрать?
21. Улучшайте безопасность и эффективность вашего дома с дымоходом на крыше
22. Рассчитайте стоимость строительства дома: реальные цифры и факторы влияния
23. Лес на стене: создание уютной атмосферы в вашей квартире с помощью обоев с росписью
24. Шкафы для раздевалок на заказ Практик. Преимущества металлических шкафов Практик
25. Лучшие шкафы для раздевалок 2023. Шкафы для раздевалок, как лучше выбрать
26. Как утеплить деревянный дом обложенный кирпичом снаружи. Если дом обложенный кирпичом снаружи
27. Отделка стен в ванной за 1 день пластиковыми панелями. Отделка ванной за 1 день пластиковыми панелями бескаркасным методом. Недорогой ремонт ванной комнаты своими руками
28. Устройство армопояса в доме из газобетона. Варианты устройства армопояса
29. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
30. Основные типы светодиодов и их характеристики. Виды LED светодиодов и их параметры
31. Как правильно обрезать вишню: секреты успешной обрезки своими руками
32. Как построить дом за границей: 5 зарубежных проектов домов и коттеджей
33. О питомниках растений. Что такое питомник растений
34. Чем замазать швы между плиткой в ванной. Способ №2. Покраска швов
35. Как заделать стык между ванной и стеной. Чем заделать после установки ванны
36. Стык между ванной и плиткой. Способы заделки шва между ванной и плиткой
37. Разрушение шва между плиткой и акриловой ванной. Варианты оформления стыка
38. Как заделать швы плитки герметиком. Герметик для приклеивания плитки: можно ли использовать?
39. Простой способ зимнего водоснабжения дома из колодца. Способ № 1 — ниже глубины промерзания
40. Простота и изысканность. Элегантность и безупречность в простоте: 20 идеальных образов 2019
41. Планировка Огорода под Посадку овощей. Планировка огорода: выбираем место
42. Как правильно затирать швы на плитке. Особенности
43. Какая затирка для плитки лучше. №4. Цвет затирки для плитки
44. Затирка швов плитки в ванной и душе. Какой затирочный состав считается хорошим
45. 100 идей, как украсить пустые стены в вашей квартире или доме. Декор комнаты своими руками: 100 оригинальных трендов в оформлении интерьера
46. Сколько и как варить брокколи замороженную и свежую. Сколько варить брокколи
47. Как создать текстуру дерева на любой поверхности. Как сделать имитацию текстуры дерева, используя краску
48. Борьба с тлей на плодовых деревьях. Почему вредители опасны
49. Бизнес план постройки дома на продажу. Разработка бизнес-плана для строительства частных жилых домов
50. Бизнес на строительстве частных домов. Частный сектор, ветхие дома