Брокколи или спаржевый род капусты – крайне полезный и вкусный овощ, который часто используется в супах, кашах, выпечке, салатах и закусках, а иногда даже употребляется, как самостоятельный гарнир. Чтобы капуста брокколи сохранила свои вкусовые и цветовые качества, ее необходимо правильно отварить. И сейчас мы с вами попробуем сделать это.
Ингредиенты:
капуста брокколи – 1 шт.;соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
![](https://360doma.ru/sites/default/files/i/360doma.ru/16222/0-6/b04d062d6389.jpg)