Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Кулинарная жизнь

Тесто

11. Как приготовить вкусную выпечку

Обязательно просеивайте муку для теста. Это, пожалуй, одно из главных условий вкусной и аппетитной выпечки. Просеянная мука обогащается кислородом, и из нее удаляются посторонние примеси.

12. Как приготовить пышные пироги

Добавляйте в тесто картофельный разведенный крахмал. Так ваши пироги и булочки станут очень пышными и мягкими. Не потеряют они эти свойства и на следующий день.

13. Чтобы тесто не черствело

Лайфхаки для кухни из пластиковых бутылок. Лайфхаки из пластиковых бутылок для дома своими руками

Кухня — для одних женщин это ненавистное место, для других же настоящая творческая мастерская. И для того, чтобы обеденная зона стала любимым местом в доме, нужно правильно ее оборудовать. Удобные полочки и ящички, а также другие функциональные решения, сделают из ненавистной готовки настоящий праздник!

Порядок на кухне

Нижний выдвижной ящик идеально подходит для хранения вина.

Чтобы мелкая бытовая техника не мешалась под руками и не мылила глаза, можно сделать небольшой тайник!

Или же ее можно спрятать в небольшую выдвижную полку!

Очень интересное решение — встроенная хлебница, вряд ли вы когда-то перестанете есть хлеб, почему бы не отвести ему спец место

Лайфхаки для кухни из пластиковых бутылок. Лайфхаки из пластиковых бутылок для дома своими руками

Как сохранить хлеб или быстро отмыть жирную духовку? Делимся «рецептами» простого хозяйства!

Полезные советы, которые помогут вести хозяйство легко и просто.

Как дольше сохранить хлеб

Чтобы хлеб быстро не портился и не заветривался, храните его в специальной хлебнице. Рядом с батоном кладите небольшой кусок сырого картофеля, яблока или горсть соли.

Неприятные запахи

Неприятные запахи преследуют нас повсюду! Как их нейтрализовать? «Ароматы» после приготовления мяса и рыбы можно заглушить обычным уксусом. Налейте несколько столовых ложек уксуса в грязную сковороду и нагрейте жидкость до испарения.

Чтобы вкусно готовить, вовсе не обязательно проводить бесконечные часы на кухне и посещать кулинарные курсы (хотя это не будет лишним). Достаточно знать важные и полезные хитрости и секреты, которые помогут разнообразить рацион, заставят привычные ингредиенты заиграть по-новому и сэкономят ваше время.

1. Как вернуть свежесть овощам

Каждый может столкнуться с ситуацией, когда овощи залежались и потеряли свой первоначальный сочный и аппетитный вид. Попробуйте подержать их в уксусной воде. Это поможет вернуть им былую свежесть.

2. Зрелые и сочные плоды

Лайфхаки для дизайна кухни. 30 креативных и полезных лайфхаков для кухни

Чтобы на маленькой кухне всегда было место для тостера и комбайна, свободная столешница и просторный обеденный стол, предлагаем применить несколько несложных хитростей. Они сделают вашу кухню удобной, даже если она размером с поле для игры в «Твистер».

1. Выкатной шкаф

Если установить выкатной шкаф в нижней линии кухонного гарнитура, то под рукой всегда будет дополнительная столешница.

2. Выдвижная столешница

Дополнительная столешница никогда не будет лишней. Сделать ее можно и своими руками. Для этого нужно заменить днище ящика на доску или другой твердый материал, а потом вставить ящик в пазы вверх ногам (конечно, если конструкция шкафа это позволяет).

В современных кухнях-гостиных гарнитур может играть роль акцента или наоборот растворяться в пространстве.

Идеи для кухни и гостиной. Какой кухонный гарнитур выбрать для гостиной с кухней

Кухня сливается с фоном

Если бюджет ограничен и квартира маленькая, закажите недорогую кухню с гладкими ровными фасадами в тон стен. Хороший выбор — глухие шкафы без ручек (дверцы открываются от нажатия), не контрастная столешница и нейтральный фартук в тон фасадам.