Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Свекольная аптечка

Даже после варки свекла сохраняет свои главные полезные качества. Секрет вот в чем: витамины группы В и минеральные соли, присутствующие в корнеплоде, не очень чувствительны к нагреванию. Такие минералы имеют щелочную природу, что особенно полезно для нашего, чаще всего кислого питания. Данный овощ содержит большое количество биологически активных веществ — метилированных производных аминокислот. К таким веществам относится бетаин, способствующий снижению артериального давления и усвоению белков. Кроме того, он замедляет развитие атеросклероза и регулирует жировой обмен, что особенно важно для тех, кто сидит на диете. Свекольный бетаин препятствует ожирению, в частности печеночному ожирению. Это вещество полезно во всех отношениях, но главное – оно не разрушается при нагревании.Как варить свеклу. 8 способов приготовления

Считается, что натуральные продукты теряют полезность после обработки. Варка, тушение, жарка, засолка уничтожают большую часть полезных веществ. Свекла — овощ-исключение.

Состав и свойства сырой и вареной свеклы

По составу сырая и вареная почти не различаются. Калорийность — от 40 до 45 ккал. В зависимости отона колеблется: чем больше, тем выше калорийность.

Химический состав свеклы представлен в таблице:

Данные из таблицы подтверждают, что после термической обработки мало изменяется химический состав свеклы, а значит, и свойства. Это один из немногих продуктов, который после варки остается полезным.

Витамины и микроэлементы сырой и вареной свеклы

Состав витаминов и микроэлементов представлен в таблице.

Чем полезна свекла для мужчин. Свекла: польза и вред для мужчин

Последние обновления на сайте:

1. Как скрыть трубы отопления: 10 стильных решений для вашего дома
2. Опасные материалы в строительстве: что нужно знать
3. Как обустроить кухню в хрущевке с холодильником: советы и идеи
4. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
5. Флокс: простой способ выращивания из семян
6. Флокс друммонда на рассаду: как выращивать этот уникальный вид
7. Оркестр CAGMO Петрозаводск: участие в фестивалях и конкурсах
8. Монтаж гкл по брусу: основные принципы и техники
9. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
10. Новые технологии в швейной промышленности: что изменилось в полимерной затирке для швов
11. Как выбрать идеальную затирку для плитки в ванную
12. Профессиональный подход к затирке плитки в ванной: основные принципы и рекомендации
13. Улучшайте внешний вид вашего дома с помощью металлического сайдинга в Москве
14. Отделка дома металлическим сайдингом: прочный и стильный способ защиты
15. Отделка кирпичом фасада деревянного дома своими руками. Облицовочный кирпич – особенности и разновидности
16. Армопояс от А до Я своими силами: от теории к практике
17. Опасность пенопласта: как он влияет на наше здоровье
18. Деревянный дом обложен кирпичом. Требования к конструкции здания
19. Как облицевать деревянный дом кирпичом. Какой кирпич использовать
20. Как правильно обложить деревянный дом кирпичём. Облицовка стен
21. Конвекторное отопление частного дома. Электрические конвекторы
22. Создание 5-этажного средне-этажного жилого дома в Revit: подходы и инструменты
23. Конвекторное отопление, что это такое. Конвекторное отопление частного дома
24. Инструкция по монтажу сайдинга. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА МОНТАЖА
25. Как утеплить стену в квартире изнутри. Как утеплить стену в квартире: варианты с фото и цены
26. Проект пятиэтажного административного здания в г. - новая эра в городском развитии
27. Перекрытия в доме из газобетона
28. Перекрытия по деревянным балкам в газобетонном доме. Плюсы и минусы деревянного перекрытия в доме из газобетона
29. 5-этажный дом: современный дизайн и комфорт
30. Все о конеке крыши: от знакомства до установки
31. Кухня и дом: 60 полезных лайфхаков для повседневной жизни
32. Умный выбор: основные принципы выбора строительных лесов
33. Цвет затирки для белой плитки. Белое разочарование
34. Как установить конёк на крышу из металлочерепицы. Установка на двухскатную крышу
35. Способы заделки шва между ванной и плиткой. Варианты оформления стыка
36. Принцип работы конвекторного отопления. Общие принципы работы
37. Как экономить на тепле. Экономия тепла в частном доме
38. Как сделать дизайн маленькой кухни функциональным. Маленькая кухня до потолка
39. Как можно украсить стену в комнате своими руками легко и быстро. Роспись
40. Интерьер кухни гостиной в частном доме. Как объединить кухню с гостиной?
41. Кухня-гостиная в маленькой квартире. Маленькая кухня-гостиная: как создать эргономичное и стильное пространство?
42. Как правильно обустроить смешанную грядку. Изготовление практичных грядок из досок: как сделать верный выбор материала
43. Уплотненные посадки овощей в теплице и на грядке. Как уплотнить посадки в теплице
44. Комбинированные грядки и смешанный сад: как выглядит совместная посадка, фото
45. Как построить свой дом своими руками и как это сделать дешевле. Как построить дом своими руками: фото проектов из разных материалов
46. Металлический штакетник — прочное и надежное ограждение
47. Секреты отделки ванной комнаты ПВХ панелями. Виды ПВХ панелей для отделки ванной комнаты
48. Выбираем материал стен дома с постоянным проживанием. Какие материалы использовать
49. Что обозначает ls в маркировке кабеля. Расшифровка маркировки
50. Расшифровка аббревиатур кабелей и проводов. Из чего состоит маркировка кабеля