Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Свекольная аптечка

Даже после варки свекла сохраняет свои главные полезные качества. Секрет вот в чем: витамины группы В и минеральные соли, присутствующие в корнеплоде, не очень чувствительны к нагреванию. Такие минералы имеют щелочную природу, что особенно полезно для нашего, чаще всего кислого питания. Данный овощ содержит большое количество биологически активных веществ — метилированных производных аминокислот. К таким веществам относится бетаин, способствующий снижению артериального давления и усвоению белков. Кроме того, он замедляет развитие атеросклероза и регулирует жировой обмен, что особенно важно для тех, кто сидит на диете. Свекольный бетаин препятствует ожирению, в частности печеночному ожирению. Это вещество полезно во всех отношениях, но главное – оно не разрушается при нагревании.Как варить свеклу. 8 способов приготовления

Считается, что натуральные продукты теряют полезность после обработки. Варка, тушение, жарка, засолка уничтожают большую часть полезных веществ. Свекла — овощ-исключение.

Состав и свойства сырой и вареной свеклы

По составу сырая и вареная почти не различаются. Калорийность — от 40 до 45 ккал. В зависимости отона колеблется: чем больше, тем выше калорийность.

Химический состав свеклы представлен в таблице:

Данные из таблицы подтверждают, что после термической обработки мало изменяется химический состав свеклы, а значит, и свойства. Это один из немногих продуктов, который после варки остается полезным.

Витамины и микроэлементы сырой и вареной свеклы

Состав витаминов и микроэлементов представлен в таблице.

Чем полезна свекла для мужчин. Свекла: польза и вред для мужчин

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро привести дом в порядок: 20 полезных лайфхаков
2. Обшивка дома профлистом: продолжение. Советы и рекомендации
3. Какие культурные мероприятия проводятся в Санкт-Петербурге в летний период
4. Как превратить нишу в стильный элемент прихожей
5. Маленькая прихожая: как сделать её стильной и функциональной
6. Как использовать общественный транспорт
7. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
8. Как выбрать подставочный теплый профиль для пластиковых окон: советы и рекомендации
9. Как установить ПВХ окна своими руками: пошаговая инструкция
10. Подставочные профили для окон: основы и применение
11. Эффективные методы борьбы с тлей на смородине
12. Один препарат – два проблемы: как спасти смородину от вредителей
13. Шкафы для раздевалок фитнес-клубов: как выбрать оптимальное решение
14. Как спрятать трубы отопления в короба: практичные советы и лайфхаки
15. Пенопласт в жилых комнатах: опасность или безопасность
16. Лучшая затирка для межплиточных швов: Топ-10 рейтинг
17. Перепланировка двушки в хрущёвке: идеи и советы
18. Хрущевка 2025: как современный дизайн преображает классические квартиры
19. Полное руководство по утеплению крыши частного дома изнутри
20. Утепление крыши изнутри: простой способ сохранить тепло в вашем доме
21. Гипсокартон на деревянной обрешетке: возможность и ограничения
22. Деревянный дом в новом свете: как отделать стены гипсокартоном
23. Крепление гипсокартона на бревнах: возможно ли это
24. Крепление гипсокартона на деревянную обрешетку: возможно ли это
25. Новые технологии в швейной промышленности: что изменилось в полимерной затирке для швов
26. УШП: как быстро и качественно построить фундамент своими руками
27. Строительство УШП фундамента самостоятельно: основные этапы и рекомендации
28. Строительство плитного фундамента с помощью УШП: подробный самоучитель
29. Обшивка фасада металлосайдингом: современный подход к ремонту и реставрации зданий в Москве
30. Как открыть пластиковую дверь с замком. Основные причины заклинивания металлопластиковых дверей и методы их устранения
31. Как Самостоятельно открыть любой замок без ключа. Как можно открыть замок без ключа на входной двери
32. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
33. Пеноплекс: не только для строительства
34. Профлист: лучший способ обшивки дома
35. П-49 Д планировка 3 комнатная с размерами. Типовая серия дома II-49 с планировками квартир
36. Планировка и перепланировка квартир в панельных домах. В чем особенности ремонта в панельных домах
37. Как обложить каркасный дом кирпичом. Каркасный дом обложенный кирпичом: особенности и преимущества
38. Отделка дома сайдингом своими руками. Подготовительные работы
39. Обшивка дома металлическим сайдингом. Выравнивающая система
40. 10 крутых лайфхаков для кухни. Тот, кто это придумал, – гений: 10 крутейших лайфхаков для кухни
41. Виды светодиодов и их характеристики » Электрик Инфо. Главные три типа светодиодов
42. Как крепить металлочерепицу на крыше. Металлочерепица: особенности кровельного материала
43. Как подогнать длину конька на кровле из металлочерепицы. Что такое конек
44. Укрепление конек на крыше из профнастила: основные принципы и инструменты
45. Эволюция строительных лесов: от простейших конструкций до современных технологий
46. Не открывается пластиковая дверь с замком: основные причины и способы решения
47. Как правильно обрезать вишню: секреты успешной обрезки своими руками
48. Строй свой французский балкон с ковкой своими руками: простой способ создать уникальную часть дома
49. Сертификация продукции: зачем она нужна и как ее пройти
50. Утепление крыши изнутри своими руками в 4 этапа. Методика утепления крыши изнутри —, как утеплить правильно