Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Свекольная аптечка

Даже после варки свекла сохраняет свои главные полезные качества. Секрет вот в чем: витамины группы В и минеральные соли, присутствующие в корнеплоде, не очень чувствительны к нагреванию. Такие минералы имеют щелочную природу, что особенно полезно для нашего, чаще всего кислого питания. Данный овощ содержит большое количество биологически активных веществ — метилированных производных аминокислот. К таким веществам относится бетаин, способствующий снижению артериального давления и усвоению белков. Кроме того, он замедляет развитие атеросклероза и регулирует жировой обмен, что особенно важно для тех, кто сидит на диете. Свекольный бетаин препятствует ожирению, в частности печеночному ожирению. Это вещество полезно во всех отношениях, но главное – оно не разрушается при нагревании.Как варить свеклу. 8 способов приготовления

Считается, что натуральные продукты теряют полезность после обработки. Варка, тушение, жарка, засолка уничтожают большую часть полезных веществ. Свекла — овощ-исключение.

Состав и свойства сырой и вареной свеклы

По составу сырая и вареная почти не различаются. Калорийность — от 40 до 45 ккал. В зависимости отона колеблется: чем больше, тем выше калорийность.

Химический состав свеклы представлен в таблице:

Данные из таблицы подтверждают, что после термической обработки мало изменяется химический состав свеклы, а значит, и свойства. Это один из немногих продуктов, который после варки остается полезным.

Витамины и микроэлементы сырой и вареной свеклы

Состав витаминов и микроэлементов представлен в таблице.

Чем полезна свекла для мужчин. Свекла: польза и вред для мужчин

Последние обновления на сайте:

1. Уксус на кухне и не только: 10 полезных советов
2. Как быстро привести дом в порядок: лайфхаки для каждой комнаты
3. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
4. Как превратить свой дом в уютное гнездо: умные организационные лайфхаки
5. Полезные советы по использованию ниши в прихожей для хранения вещей
6. Как закрыть нишу в коридоре под шкаф: пошаговая инструкция
7. Экономия пространства: как обустроить нишу для холодильника в хрущевке
8. Важность подставочного профиля для пластиковых окон: почему он необходим
9. Теплый подставочный профиль VEKA SOFTLINE 82: ультратонкий и элегантный выбор для современных интерьеров
10. Подставочный профиль для окон ПВХ: альтернативы и выбор
11. Монтаж пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
12. Секреты опытных дачников: чем обрабатывают сад осенью
13. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки, площади и прогулочные зоны
14. Какие места в Москве популярны среди иностранных туристов
15. Практичные советы о том, как сэкономить время и повысить продуктивность
16. Эффективные способы спрятать трубы отопления в частном доме: советы и рекомендации
17. Просто и правильно: как выбрать затирку для плитки
18. Какие достопримечательности Москвы связаны с религией
19. Какие парки Москвы наиболее популярны среди туристов
20. Метаморфоза хрущевки: как превратить унылую квартиру в райский уголок
21. Хрущевка 2025: как современный дизайн преображает классические квартиры
22. Как утеплять крышу частного дома: подходы и материалы
23. Строительство деревянного каркаса для гипсокартона: простой способ
24. Гипсокартон: как правильно установить на несущий каркас
25. Создание каркаса из дерева для гипсокартона: шаг за шагом
26. Как выбрать идеальную затирку для плитки: подбор и установка
27. Выбор затирки для ванной: все, что нужно знать
28. Затирки для ванной: лучшие варианты для чистоты и комфорта
29. Как правильно установить металлический сайдинг на фасад дома
30. Гигиенизация и безопасность: как правильно уложить шов между плиткой и ванной
31. Отделка туалета панелями ПВХ дизайн интерьера. Монтаж панелей ПВХ
32. Кухонная революция: 10 идей для обновления пустой стены
33. Как сделать шкафчик в раздевалку из ДСП: подробный инструктаж
34. Топ шкафов для раздевалок Рейтинг 2023. Дизайн гардеробной 2023: ТОП-200 лучших идей планировки
35. Как правильно обшить фасад дома профлистом с утеплителем. 1 Стеновой профлист –, какой выбрать?
36. Планировка 2-комнатной квартиры. Планировка двушки: схемы и фото создания практичного, удобного и функционального дизайна в двухкомнатной квартире
37. Арболит и фибролит: отличия и применение
38. Как обшить деревянный дом сайдингом. Виды сайдинга
39. Отделка дома сайдингом снаружи своими руками. Монтаж сайдинга своими руками
40. Как обшить дом виниловым сайдингом Технониколь. Подготовка стен
41. Узнайте о различных типах коньков для крыш и выберите лучший для своего дома
42. От искусства до декора: как заполнить пустые стены
43. Как крепить металлочерепицу на крыше. Металлочерепица: особенности кровельного материала
44. Как крепить конек на металлопрофиле. Монтаж плоского конька на крышу из профлиста
45. Как подогнать длину конька на кровле из металлочерепицы. Что такое конек
46. Укрепление конек на крыше из профнастила: основные принципы и инструменты
47. Отделка туалета панелями ПВХ: простая и эффективная идея для дома
48. Утепление крыши: как сделать это правильно
49. Секреты успешной укладки плоской кровли: советы профессиональных кровельщиков
50. Технология утепления мансарды минватой изнутри. Можно ли утеплять мансарду изнутри минватой