Украшаем сад с помощью хрустальной травы. Содержание

Украшаем сад с помощью хрустальной травы. Содержание

Листья мезембриантеума суккулентные – мясистые, плотные, утолщенные. При разрастании они сильно ветвятся и стелятся по земле, так что растение вполне можно использовать как почвопокровное. В народе его называют стеклянной (ледяной, хрустальной) травой – и не без оснований. Плотные листочки покрыты наростами, которые выглядят как капли воды, ледяные кристаллы или крошечные кусочки стекла. Сложное название растения в переводе означает полуденный цветок – прекрасные яркие соцветия многих видов мезембриантемума открываются только в солнечный день. В хмурый день и к вечеру бутоны закрываются.

Каждому хозяину хочется, чтобы его сад в чем-то был необыкновенным. Этого можно достичь, используя живой декор. Согласитесь, что необычный вид и красота этого цветка позволяют создавать удивительные композиции

Доротеантус – название одной их разновидностей цветка, переводится как «дарованный богом цветок». Наверное, так его назвали за исключительную красоту и необычность. Именно доротеантус у нас наиболее часто используется в ландшафтном дизайне. Dorotheanthus bellidiformis маргаритковидный универсален – изящные, яркие  цветы подчеркнут линию бордюра садовой дорожки, с помощью монопосадки можно создать прекрасную клумбу, цветные пятна доротеантуса на ковровой посадке будут радовать вас, начиная с июля. Доротеантус хорош и в сочетании с  другими, более высокорослыми цветами, например, колокольчиками, розами.

Доротеантус. Общее описание

Доротеантус – растение из семейства Аизовые. По сути, является многолетником, но с учетом климата выращивается как однолетник. Родиной цветка является Южная Африка, Средиземноморские и Канарские острова.

Среди преимуществ доротеантуса можно выделить следующее:

• стремительное наращивание вегетативной массы;
•  не требует хлопот при посадке и уходе;
• интенсивное и длительное цветение;
• устойчивость к болезням/вредителям.

Единственным негативным моментом, скорее всего, будет дефицит семян во многих садоводческих лавках.

Доротеантус привлекает внимание многих садоводов благодаря своему уникальному свойству. Соцветия раскрываются исключительно в светлое время суток под лучами солнца. Вечером или в пасмурную погоду, напротив, цветки закрываются. Из-за этой особенности их необходимо высаживать в солнечных местах, поскольку в затененных участках не стоит ожидать интенсивного цветения и прироста вегетативной массы.

Dorotheanthus bellidiformis

Предпочтение отдается южному/юго-восточному направлению. Доротеантус предпочитает свет и тепло. Оптимальный рост происходит в умеренном и сухом климате.

Растение в высоту достигает около 10 см. Корневая система мочковатая, побеги довольно мясистые, стелющиеся, при этом обильно ветвящиеся. Листья плотные, плотносидящие, овальной формы. Их цвет колеблется от изумрудного до насыщенного зеленого.

При тщательном рассмотрении можно увидеть, что листья и стебли покрыты мелкими сосочками, которые схожи с капельками росы. Цветки размещаются на коротких стеблях, достигающие в диаметре до 5 см.

По форме они напоминают ромашку с темно-желтой или коричневой серединкой. В зависимости от сорта соцветия бывают оранжевые, розовые, белые, желтые, сиреневые. Также можно встретить разновидности с насыщенным окрасом лепестков, постепенно бледнеющим у основания.

У Доротеантуса длительный период цветения. Он начинается в начале июня и заканчивается в октябре. В семенной коробочке размещается мелкая пыльца, которая служит семенным материалом. Всего в 1 грамме находится около 3000 семян.

Хрустальная трава википедия. Описание и сорта растения

Мезембриантемум (доротеантус) — многолетнее почвопокровное растение из семейства аизовых. Мелкорослый суккулент с мясистой листвой и стеблями может достичь в высоту не более 10 сантиметров.

Его основное очарование заключается в красивых соцветиях, напоминающих ромашки, и бриллиантовом блеске листьев на солнце. Отсюда и нежные прозвища, которое прижились в народе, — хрустальная трава, солнце. Желающим посадить на огороде мезембриантемум выращивание из семян может доставить определенные хлопоты, но усилия того стоят.

Роскошный зеленый ковер, усыпанный очаровательными многоцветными цветочками, выглядит потрясающе. Соцветия довольно крупные, до семи сантиметров в диаметре. Но открываются яркие «солнышки» только днем и в ясную погоду. Установлено, как минимум, 50 видов.

Маленькие копии ромашек могут быть белыми, красными, светло-лиловыми, оранжевыми и розоватыми. Семена просто крохотные, в одном грамме не менее 3000 штук. Беречь их можно долго, в течении двух лет они гарантированно не утратят показатели всхожести.

Доротеантус в природе растет в жарких краях: Чили, Африка, Перу, Австралия, Новая Зеландия. Поэтому участок для высадки должен быть солнечным, хорошо бы на южной стороне, а земля легкой, супесчаной и хорошо дренированной.

Мезембриантемум зачастую называют самым долгожданным цветком из семян. Размножается он именно так, однако высевать непосредственно в открытый грунт можно лишь жителям южных регионов, да и то не раньше мая. В этом случае появившиеся всходы нужно проредить, чтобы остались самые сильные экземпляры, а расстояние между ними было приблизительно 20 сантиметров.

Разновидности

У мезембриантемума существует огромное количество видов этого растения, которые и сейчас точно не посчитаны. Одними из самых популярных являются:

• мезембриантемум хрустальный (другое наименование мезембриантемум хрусталлинум) — растение, напоминающее ромашку, высотой не больше 15 сантиметров, листья нежно зеленые с волнообразными кромками. Листья усеяны железами — папиллами, которые похожи на капельки росы. Цвести мезембриантемум хрустальный может белоснежными, красными или розовыми цветками, которые включаются в состав трехцветковых соцветий;

• мезембриантемум злаковидный (mesembryantemum tricolor) — однолетний цветок с развесистой структурой, в высоту достигает 12-ти сантиметров. Стебли имеют красный цвет и формируют подобие ковра, укрытого специфическими волосками. Листья у такого вида мезембриантемума линейные, чуть более 3-х сантиметров, они полностью усеяны волосками — папиллами. Цветки розовые, размером чуть большее 3-х сантиметров, а серединка цветка — черная;

• мезембриантемум маргаритковый — низкое однолетнее растение, около 10-и сантиметров в высоту. Форма листьев своеобразная, напоминает яйцо, их длина немного превосходит семь сантиметров, они покрыты папиллами. Цветков довольно много, их размер колеблется от 3-х до 4-х сантиметров, а окрас может быть самым различным: красным, желтым, оранжевым, розовым, лиловым;

• мезембриантемум облачный — это полукустарник, который является вечнозеленым растением и целиком и полностью покрывает почву, где произрастает. Высота цветка низкая от 6-ти, до 10-и сантиметров, листья имеют округлую форму и дина их немного меньше 2-ух сантиметров. При наступлении холодной погоды, приобретает бронзовую расцветку, не плохо переносят заморозки, однако цветут не долго. Цветки могут существовать красного, оранжевого, фиолетового цвета, они смотрятся как звездочки, не имея стебля.

Хрустальная трава польза. Хрустальная травка «Иней»

Была у меня в одном из постов перед новым годом картинка. Пакетик с семенами хрустальной травки «Иней».

Многим понравилось название. Хорошее. Да и само растение это удивительное и замечательное.

Хрустальная трава, она же ice plant, или crystalline iceplant, это мезембриантемум хрустальный, Mesembryanthemum crystallinum , растение из семейства аизовых, Aizoaceae . Это семейство знакомо многим, благодаря необычным оконцевым растениям — литопсам, фукариям, конофитумам. Их ещё называют живыми камнями. Но про них в другой раз. Сейчас — про хрустальную траву — мезембриантемум.

Впервые я встретилась с ней много лет назад. На импровизированном рыночке у станции купила у бабулечки рассаду необычного растения. Оно производило впечатление хрупкости необычайной, а солнечные лучи блестели на её листиках, как на осколках стекла. Посадила я растеньице на даче. Год был засушливый, и многие цветы без регулярного полива грустили. Не то моя хрустальная травка. Она разрослась вширь и покрылась изумительными цветками-звёздочками.

В другой раз посадила я хрустальную траву в горшке на балконе. Но лето было дождливое и пасмурное, разрослась моя хрустальная травка ковром, но цветков на ней было мало.

Mesembryanthemum crystallinum, Flora Graeca, vol. 5: t. 81 (1825)

Сначала — про листики. У них странно выглядит поверхность. Вся пупырчатая. И впрямь, будто стеклянная. Вот, как оно выглядит при относительно большом увеличении.

Фотография отсюда .

Каждый такой пузырёк — одна клетка. Они тут не случайно. Хрустальной траве случается жить не то, чтобы на солончаках, но на почвах солоноватых. Неприятность от засоления в том, что клетки обезвоживаются. Это каждый может ощутить на себе. Стоит только наесться от души селёдкой, и тут же захочется пить. Растения, которые могут жить на засоленных почвах, в вакуолях имеют осмопротекторы — низкомолекулярные соединения, препятствующие оттоку воды. Кроме устойчивости к засолению, осмопротекторы повышают устойчивость к засухе и холоду. Отсюда выносливость хрустальной травы при кажущейся нежности.

В роли осмопротектора в клетках-пузырьках у мезембриантемума выступает вещество под названием пинитол. Вещество любопытное. Имеет отношение к лечению диабета. Получают его не из мезембриантемума, а из сои. А вот ген, кодирующий мио-инозит-оксиметил трансферазу ( myo-inositol methyl transferase), ключевой фермент в производстве пинитола, был выделен именно из Mesembryanthemum crystallinum , и теперь этот ген вводят в клетки сои и пинитол получают с помощью этих трансгенных растений.

На той фотографии, которая справа, клетки имеют пурпурный оттенок. Действительно, листья мезембриантемума бывают красноватыми. Окрашивает их вещество под названием беталаин. Оно же даёт красный цвет свёкле (латинское название свёклы — Beta ), цветкам бугенвиллии и амаранта. Очень хороший стойкий пищевой краситель. Но в свёкле его всё же больше, чем в хрустальной траве.

На этом чудеса не заканчиваются. Написать про мезембриантемум я планировала ещё в середине января. И на этом самом месте застряла. Получилась вместо статьи про хрустальную траву статья про фотосинтез . Предлагается в неё заглянуть, кому не лень. Кому лень — краткое содержание.

Чтобы из простых неорганических веществ, из которых состоит всё, что мы называем «неживым» получить всё разнообразие органических веществ, из которых состоит всё живое, на нашей планете имеется штука, называемая фотосинтезом. Для её осуществления сначала в хлоропластах запасается необходимая для процесса энергия, а затем молекула углекислого газа присоединяется к пятиуглеродной цепочке рибулозобифосфата, и образует шестиуглеродное соединение (С 6 ), которое настолько нестабильно, что тут же, разваливается напополам, образуя две трёхуглеродные цепочки (С 3 ). И вся эта история именуется С 3 фотосинтезом. Подробнее — по ссылке выше.

Всё бы очень хорошо получалось, но только на нашей планете не везде бывает достаточно тепло и влажно, чтобы любое растение могло без ограничений предаваться С 3 фотосинтезу. И не только недостаток воды и света тому причиной, но в первую очередь недостаток, как ни странно, углекислого газа. В засушливых жарких местах растению приходится днём держать устьица закрытыми, чтобы не терять воду. А через устьица в растение попадает углекислый газ. Устьица закрыты — импорт углекислого газа перекрыт. Что делать?

На этот случай есть хитрая штука, называемая С 4 фотосинтезом. Суть её в том, что на первых этапах в клетках листа образуется не трёхуглеродное соединение — 3-фосфоглицерат, а четырехуглеродный оксалацетат.

Дальше начинаются чудеса. С 4 растения имеют хитрое устройство листа. Проводящие пучки у них окружены клетками, которые по-русски принято называть словом «обкладка». В других языках используется немецкий термин, Kranz — корона, и есть даже термин Kranz-анатомия.

Смотрите, какая красота.

Дивная фотография отсюда .

Мезембриантемум многолетний. Хрустальные или стеклянные ромашки комнатных мезембриантемумов

Каких только прозвищ уникальный представитель красивоцветущих суккулентов мезембриантемум не заслужил! Это довольно редкое растение называют то полуденником, то хрустальной или стеклянной ромашкой, то хрустальной травой. Но как мезембриантемум ни назови, в том, что это одна из самых оригинальных комнатных культур, которую только можно себе представить, сомневаться не приходится. Несмотря на то, что растение выращивают и как садовый почвопокровный однолетник, однако полностью свою красоту и характер мезембриантемум раскрывает именно в комнатной культуре, где растение можно выращивать как многолетнее.

Мезембриантемумы представляют в комнатной культуре загадочное семейство листовых суккулентов и полусуккулентов Аизовых ( Aizoaceae ). Как и все оригинальные суккуленты, пришли к нам нестандартные полукустарники из Южной Африки.

Мезембриантемумы — травянистые многолетники или полукустарники высотой до 12 см с густыми кустиками из многочисленных побегов и мясистых листьев. Листья покрыты маленькими наполненными водой папиллами-сосочками, которые сверкают под солнечными лучами подобно хрусталю.

Корзинки соцветий мезембриантемумов очень красивы: узкие, многочисленные, поразительно симметричные язычковые лепестки создают идеальные круги вокруг некрупного центра из трубчатых мелких цветков, покоряя богатством окрасок. Диаметр соцветий – до 5 см. Соцветия-корзинки расположены у этого растения на длинных цветоносах.

Цветовая гамма включает белый, розовый, лиловый, красный, желтый, оранжевый окрасы. Цветение начинается летом и продолжается неустанно в течение нескольких месяцев — до тех пор, пока растению хватает освещения.

В качестве комнатных растений используют всего два вида мезембриантемумов. Род этих растений достаточно обширен, в природе разнообразие видов куда больше. Но представленные в оранжереях и комнатах растения, безусловно, являются самыми эффектными представителями рода.

Мезембриантемум хрустальный (Mesembryanthemum crystallinum). © kew

Мезембриантемум хрустальный или хрустальная трава ( Mesembryanthemum crystallinum ) – самый популярный из видов. Это сильно ветвящийся полукустарник с крепкими, но довольно тонкими побегами, наполовину одревесневающими у самого основания в довольно значительном возрасте. Толстые, сочные и мясистые, яйцевидные листья этого мезимбриантемума поражают насыщенным ярко-зеленым окрасом и очень красивой ложной опушкой из густо расположенных желез. Корзинки соцветий мезимбриантемума хрустального в диаметре ограничиваются максимальными 3-мя см. Внешне их сложно не спутать с махровыми ромашками или астрами, тем более, что базовый окрас у них тоже белый с желтым центром. Но у этого вида есть немало декоративных сортов, предлагающих полюбоваться на разноцветные взрывы окрасок восхитительно ярких корзинок.

Мезембриантемум Хаворти ( Mesembryanthemum haworthii ) – очень редкий вид с удлиненными листьями с круглым сечением, беловато-сизым налетом на приглушенно-зеленом фоне и очень крупными соцветиями-корзинками сиреневого окраса, чей диаметр может достигать почти 6 см.

Несмотря на статус почвопокровника, это растение не подходит для озеленения подножий крупных кустарников и деревьев в комнатной культуре, для выращивания с другими доминирующими культурами.

Хрустальная трава применение. Хрустальная травка - освежающий овощ

Хрустальная травка - быстрорастущее ползучее растение, которое в естественной среде обитания обычно встречается на сухой земле Южной Африки и вдоль берегов большей части побережья Канарских островов. Хрустальная травка в жарких сухих условиях имеет розовый или розово-красный цвет, что само по себе делает ее очень привлекательным растением. Заросли этого растения часто покрывают большие пространства земли удивительной живой красной дорожкой.

Мало кто знает, что большинство самых красивых и известных пейзажных снимков и художественных полотен Канарских островов, и особенно – Тенерифе, запечатлели именно это удивительное растение в содружестве с причудливыми скалами, песками и морем. Хрустальная травка не является коренным для этих островов жителем, она была завезена туда и культивировалась в начале XIX века для производства соды и мыла. А потом просто осталась там жить.

Цветки этого растения тоже очень красивы. Они немного похожи на большие ромашки, обычно кремово-белого цвета. Когда их чашечки полностью открыты, они прекрасно контрастируют с красноватой или зеленой листвой вокруг них, которая к тому же еще и искрится на солнце крошечными кристаллами.

После цветения хрустальная травка  образует многосемянные плоды, которые на самом деле съедобны, и в прежние столетия использовались в пищу в периоды нехватки продовольствия, как и листья этого растения. Хрустальная травка становится коричневой по окончанию цветения и высыхает, но тысячи семян в ее плодах вновь воскрешают растение, когда дожди возвращаются на землю.

Сегодня это растение также произрастает на пустырях и заброшенных сельскохозяйственных угодьях, но чаще все же его можно встретить у морских берегов и даже прямо на песчаных вершинах пляжей.

Ботанический портрет

Хрустальная травка, точнее мезембриантемум хрустальный (Mesembryanthemum crystallinum) – очень декоративный однолетний суккулент, относящийся к семейству Аизовых ( Aizoaceae ). Латинское название происходит от двух mesembria + anthemon , означающих полдень и цветок.  Большинство видов этого растения раскрывают свои соцветия только днем в солнечную погоду.

Множество ползучих лежачих стеблей высотой около 10-15 см с мясистыми листиками бледно зеленого цвета, разрастаясь, образуют сплошной ковер, как будто сверкающий маленькими хрусталиками инея и сотканный для дворца Снежной Королевы. Листья этого необычного растения покрыты блестящими железистыми волосками - папиллами с прозрачными капельками сока, которые предназначены для накопления влаги и придают ему неповторимое очарование. Именно из-за этих прозрачных пузырьков, очень напоминающих сверкающие кристаллики инея, растение и получило свое название – хрустальная травка.

Цветет хрустальная травка многочисленными ромашковидными, складывающимися из большого количества очень узких лепестков, цветками диаметром 4-5 см, собранными в кистевидные соцветия по 3-5. Цветки белого, розоватого или красного цвета.

Плод – пятистворчатая коробочка. Семена очень мелкие.

Лечебные свойства

В 1994 году в ходе проведенных научных исследований на Лансароте были обнаружены удивительные целебные свойства этого растения.

Свежий сок хрустальной травки является отличным средством для лечения многочисленных кожных заболеваний, в том числе таких тяжелых, как нейродермит и псориаз,  и используется как ингредиент для лечебных ванн, а также применяется при изготовлении различных лечебных мазей и косметических кремов.

На основе этого растения также выпускаются различные средства для защиты кожи от вредных лучей солнца и лечения солнечных ожогов.

Хрустальную травку можно использовать и в косметических целях. Поскольку ее листья содержат 99% воды, их можно использовать по утрам для умывания вместо лосьона. Такое природное умывание не сушит кожу и не вызывает раздражения. Кроме того, измельченные листья можно использовать вместо мыла.

Использование в кулинарии

С первого взгляда трудно себе представить, что это чудо еще и съедобно. Однако, и листья, и молодые побеги этого растения имеют приятный, слегка кисловатый вкус. Самое интересное, что определение «хрустальный» очень подходит и для описания вкуса этой травки. Кислинка во вкусе увеличивается по мере роста растения,  к осени листики могут достигать почти лимонного вкуса.