Дизайн кухонной зоны. Рабочая зона на кухне – идеи дизайна и оптимизация пространства

Дизайн кухонной зоны. Рабочая зона на кухне – идеи дизайна и оптимизация пространства

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни независимо от количества и способов расстановки мебели и техники

Оформление фартука

Фартуком называется часть стены между навесными шкафчиками и столешницей. Иногда подвесная рабочая стенка на кухне и вовсе отсутствует (так бывает в интерьере лофт, фото которого можно посмотреть на сайте), тогда фартуком является целая поверхность стены. Так как она находится в непосредственной близости от плиты и мойки, то постоянно подвергается загрязнению, попаданию жирных пятен, налету копоти. Поэтому для отделки фартука следует выбирать наиболее практичные материалы, которые имеют длительный срок эксплуатации. Из последних дизайнерских новинок для кухни можно выделить скинали. Это декоративная панель, изготовленная из закаленного стекла, устойчивого к перепадам температур и влажной среде. Особенно примечателен дизайн такой отделки: при помощи широкоформатной печати любое изображение наносится на обратную сторону сталинита и крепко фиксируется таким образом, чтобы туда не попадала влага. Рисунок может быть любым: от пейзажей до фруктов, да и размер можно выбрать любой. Кроме того, такая панель монолитная, а значит, в стыках не образуется грибок и ее намного проще мыть. Такая кухонная зона выглядит очень оригинально и стильно.

Кухня и столовая раздельно. Лаконичное чёрно-белое пространство

Архитекторы Майкл и Элен Мирошкины считают, что собственная квартира – это тот полигон, где можно осуществить все приёмы, на которые заказчики оказались не готовы.Кухня – столовая в квартире архитекторов-концептуалистов – брутальное, жёсткое, бескомпромиссное пространство. Кажется, что граница между столовой и кухней проведена при помощи цвета, но приглядевшись, можно заметить, что обеденный стол-барная стойка из искусственного камня – это еще и остров со встроенной панелью для приготовления пищи. Об этом сигнализирует и чёрный цилиндр вытяжки. Жесткость этого пространства смягчает подсветка, она же служит одним из приемов зонирования.

Фото: Александр Камачкин

Фото: Александр Камачкин

Фото: Александр Камачкин

Эти статьи могут вам понравиться:

В этом посте мы делимся новинками интерьерных выставок, говорим про перспективные тенденции + показываем 70 самых модных санузлов из российских и западных проектов.

Психоделическая геометрия, буйство цвета, классические принты… Показываем, как можно красиво оформить спальню с помощью обоев. Эти примеры — реальные проекты российских дизайнеров.

Юлия Винярская уверена, что южное солнце за окном требует ярких красок и в интерьере. Посмотрите, как дизайнер оформила квартиру на море для семьи бывшего военного.

Стоит ли делать перепланировку, какая конфигурация гарнитура наиболее удачная, какие дизайн-приемы взять на заметку — подробный, практичный гид по оформлению маленькой кухни.

Кухня и столовая вместе. Особенности и стиль дизайна совмещенного пространства

Кухня-столовая в квартире чаще всего совмещена и с гостиной, так как в ограниченном пространстве объединение становится оптимальным вариантом для увеличения площади каждой комнаты. Отсутствие стен делает весь объем более легким для восприятия. А вот в частном доме совмещение таких зон остается просто удобным решением. Ведь при этом накрыть обеденный стол будет проще, чем при наличии столовой в другой комнате. Кстати, речь идет не только об обычном уголке с кухонным столом, но и о полноценной обеденной группе, которая в некоторых стилях может выглядеть достаточно обширно и торжественно, что потребует немало места.

Все зависит от стиля оформления интерьера.

• Дизайн кухни-столовой и гостиной в классическом стиле предполагает обустройство полноценной обеденной группы, которая может быть отделена от рабочей зоны перегородками, арками, драпировками. Столы в таком оформлении имеют монументальные черты, массивные ножки, декоративную отделку, как и стулья. Рабочий же блок может быть таким же торжественным или же более сдержанным – в зависимости от того, насколько заметным он будет из столовой и гостиной . Дизайн интерьера в классицизме может быть достаточно вычурным и помпезным – в белом цвете с позолотой и лепниной в качестве декора. А может быть и лаконичным, элегантным – в натуральной древесной отделке с резьбой и молдингами.
• Кухня, совмещенная со столовой, в стиле кантри также обычно подразумевает отдельную обеденную группу с большим, но простым и даже порой нарочито грубым столом. Вместо стульев с высокой резной спинкой могут использоваться лавки. Здесь царит уютная атмосфера, пестрая благодаря домашнему рукодельному текстилю, декору в виде сухих трав, собранных в пучки, растительным мотивам в узорах обоев.
• А вот прованс – французская разновидность кантри – при всей своей «цветастости» будет более изящным и кокетливым . Здесь преобладает элегантная классическая мебель без лишней витиеватости, светлая пастельная палитра, натуральные материалы. Но кухня и столовая здесь отличаются простым оформлением, хотя в отличие от традиционного кантри и шале здесь чаще присутствуют керамические вместе с каменными поверхностями, что обусловлено регионом, где сформировался стиль.
• Хай-тек – чаще всего эксклюзивный дизайн с технологичными новинками , футуристичными чертами или же простыми поверхностями с «космической» отделкой – глянцем, металлическим блеском, зеркальным перламутровым покрытием. Здесь как обеденная группа, так и сама рабочая зона может быть выполнена нестандартным образом, что само по себе формирует композицию и является средством зонирования, выделяя основные зоны в интерьере.

Источник: https://dom-na-vodah.ru/stati/razdelit-na-dve-zony-kuhnyu-vidy-effektivnogo-zonirovaniya

Дизайн кухни. Дизайн маленькой кухни в живых примерах (40 фото)

Ваш репост изменит интернет :)

В чем заключается сложность создания интерьера маленькой кухни? Основные моменты, которые нужно учесть, чтобы обустроить помещение правильно и увеличить площадь. Приемы, позволяющие расширить пространство визуально, без переноса стен в квартире. Примеры удачных кухонь от 5 до 9 кв м.

У вас кухня до 10 кв м? Полистайте:

• Реальные фото кухни: 4-5 кв. м , 6 кв. м и 7 кв. м

Живые примеры планировок

6 кв. м. Однорядное расположение модулей освобождает место для обеденного стола. Для духового шкафа места не нашлось, а вот стиральная машина поместилась.

При угловом расположении мебели на 6,5 кв. м получилось много мест для хранения и отдельный стол. Отсутствует духовка, посудомоечная машина. В данном случае узкую часть столешницы можно увеличить до 600 мм и поместить посудомоечную машину. Для духового шкафа можно задействовать модуль под варочной поверхностью.

На 5 кв. м поместилась вся необходимая мебель, минусы – близкое расположение отдельностоящей плиты и мойки. Модуль с мойкой лучше сместить в левый край, таким образом, освободится место для посудомоечной машины, а между печкой и мойкой появится рабочая поверхность.

Преимущество планировки в один ряд заключается в том, что в комнате остается место для размещения обеденного стола.

Но если габарит стены не позволяет уместить в одну линию мойку, холодильник, плиту и рабочую поверхность нужного размера, используйте угловую планировку.

Удачное расположение всех основных элементов.

Гарнитур в помещении площадью 7 кв. м правильно спроектирован и скомпонован. Возможный минус: холодильник будет загораживать свет от окна в дневное время. Используйте для оформления проема легкие ткани, чтобы в комнату проникало больше света.

Угловая планировка должна задействовать помещение по максимуму функционально. Например, в угловую тумбу монтируют карусельный механизм для хранения различных принадлежностей.

Оптимальный вариант для маленького гарнитура – это встроенная техника. Подобный выбор позволяет использовать рабочую поверхность полноценно.

По технике безопасности необходимо, чтобы мойку и плиту отделял один или несколько модулей.

Подоконная часть окна заменена столешницей.

В ролике хозяйка подробно рассказывает как выбирала кухню, что в итоге получилось, чем довольна, а чем нет. Озвучивает цены на кухонную мебель и технику. Дизайн, обзор техники с отзывами и ценами, лайфхаки.

Как все уместить?

1. Расставляем мебель и технику

• На маленькой кухне уместно угловое и линейное устройство модулей;
• Исключите двухрядное, П-образное, полуостровное и островное расположение мебели. Такой дизайн подходит для просторных комнат;
• Необходимо по максимуму практично заполнять малогабаритную комнату мебелью. К примеру, все свободные стены можно задействовать для хранения предметов (дополнительные полки, рейлинги или маленькие шкафы);
• Холодильник следует размещать в углу помещения, таким образом, планировка формируется более гармонично.
• Расстояние между варочной поверхностью и холодильником должно быть 60 см и более.
• Если используется газовая плита, ее необходимо установить вблизи трубы с газом;

Открывание дверцы холодильника ориентируйте в сторону стены - так вы сэкономите площадь для передвижения.

2. Замена межкомнатной двери

Для того чтобы освободить немного полезной площади, вместо распашной конструкции двери можно установить раздвижной механизм, либо «гармошку».

Если убрать дверь совсем, тогда при оформлении соседних помещений лучше придерживаться одного стиля.

Кухня столовая в частном доме. Планировка комнаты в коттедже или частном доме

Планировка совмещенного пространства обычно зависит от потребностей семьи и площади комнаты. В ограниченном помещении придется выбирать, какая зона должна быть более просторной, а вот если квадратных метров достаточно много, можно реализовать абсолютно любые идеи и проекты.

В частном доме кухня и столовая могут быть довольно просторными и уютными, могут частично заменять гостиную, а могут представлять собой всего лишь маленький уголок, если коттедж используется только для временного проживания.

Среди идей, которые пользуются популярностью, вполне приемлемые для большинства хозяев приемы:

• Рабочая зона может располагаться под лестницей на второй этаж . Компактное пространство фактически будет спрятано от глаз и займет самый нефункциональный «угол». Особенно удобно обустроить сами ступени как отдельные выдвижные ящики. Конечно, этот вариант подходит в том случае, если лестница не спрятана в узком коридорчике.
• Столовая для небольшой семьи, а также в компактной комнате или на даче может находиться на подоконнике . Достаточно вместо него установить расширенный подоконник, приобрести подходящие по высоте стулья, и обеденная группа готова. Более просторным будет стол при расположении двух окон рядом, тогда их подоконники можно объединить с помощью такой столешницы.
• Традиционно кухонный блок находится у дальней от окон стены . Тогда столовая и гостиная будут располагаться ближе к проемам. Обеденную группу иногда заменяют барной стойкой, которая также служит инструментом зонирования.
• При расположении окон на длинной стене комнаты, а также в случае выбора французских раздвижных окон с выходом на террасу функциональные зоны располагаются «боком» к остеклению. Тогда каждая территория получает свою дозу естественного освещения.

Дизайн кухни столовой в современном стиле. Зонирование: делим правильно

Кухня вместе с гостиной в современном стиле требуют грамотного планирования и четкого разделения зон ради обеспечения комфорта и гармонии.

Если обустраивать пространство в коттедже, инструменты зонирования могут быть конструктивными:

• Арочные проемы частично выполняют роль перегородок, оставаясь в то же время свободными для передвижения. Дизайн таковых может быть разным – традиционным, с широким внутренним пространством, где могут быть обустроены полки и шкафы, с местами для хранения или же уединения.

• Подиумы и многоуровневый потолок в кухне позволяют выделить отдельную зону – рабочую, столовую, гостиную . Конечно, такой прием используется только при достаточной высоте комнат. Интересно, что подиум обычно присутствует в помещении один, а вот разных уровней над центрами каждой части объединенного пространства может быть несколько. К слову, углубления в таких конструкциях визуально увеличивают высоту гостиной в частном доме или квартире, за что дизайнеры особенно полюбили этот прием.

• Островной гарнитур и/или барная стойка . Вместо последней при наличии достаточной площади могут присутствовать полноценные столовые группы для кухни – в современном стиле они также могут быть любой формы и комплектации. Использование гарнитура с островом возможно и в квартире, если его часть будет служить барной стойкой.

• Стеллажи , открытые полки, встроенные шкафы и места для хранения утвари могут окружать проем между рабочей и гостевой зонами . Такие конструкции могут быть открытыми, тогда пространство будет видно с двух сторон, или же закрытыми – со стороны как кухни, так и гостиной. В зависимости от расположения их закрывают фасадами, органичными относительно отделки помещения.

Традиционно здесь эффективно работают легкие перегородки и визуальные приемы:

• Раздвижные перегородки вместо стен между комнатами – одно из наиболее простых решений, если необходимо сохранить четкое разделение, но предоставить возможность трансформации помещения. Дверные полотна могут занимать увеличенный проем, арку или же действительно весь промежуток между гостиной и кухней.

• Разная отделка позволяет зрительно разграничить функциональные зоны . Используют кафель и древесину, различные оттенки одного вида покрытий, контрастные решения. В современном стиле уместны и другие идеи дизайна кухни и столовой – трендом текущего года является отделка поверхностей одним материалом, в то время как для гостиной выбирают традиционные решения. Среди актуальных тенденций керамогранит, фактурный бетон, глянцевая керамическая плитка в формате паркета. Эти материалы выпускаются в ультратонких форматах, что и позволяет укладывать их не только на пол, но и на стены.

• Вместо многоуровневого потолка можно использовать натяжное полотно с 3D-рисунком , который имитирует конструкции и создает зрительную иллюзию.

Стильным вариантом современного зонирования является однотонное оформление рабочей зоны в нейтральных тонах, когда выбран один цвет для отделки и мебели (напольное покрытие, потолок, кухонный гарнитур и кухня в целом получаются визуально единым целым и незаметным), а гостиная в это время оформляется в любой другой палитре.

Дизайн кухни столовой в квартире. Планировка рабочей зоны

Дизайн кухни-столовой в квартире подразумевает разные варианты планировки рабочего треугольника и систем хранения. На расположение мебели и техники влияют размеры помещения, его форма, наличие нестандартных элементов – ниш, выступов, эркера и пр.

Линейная

Самый удобный вариант планировки кухни для маленького помещения. Тумбы, навесные полки и техника ставятся вдоль одной из стен. При наличии окна мойка или столешница часто ставятся именно к нему – больше света для работы.

Небольшие кухни с нишами великолепно подходят для размещения линейного гарнитура

Важно! Если места мало, подоконник можно использовать как дополнительную поверхность, продлив столешницу, а под него поместить ящик или полки для хранения кухонных принадлежностей.

Недостаток у линейной планировки при всей её простоте есть. Такая кухня-столовая не подходит для создания удобного рабочего треугольника, поскольку мойка, плита и холодильник находятся на одной линии. В этом случае необходимо разместить их поближе друг к другу, чтобы не пришлось бегать от одного конца кухни к другому.

Если не хватает площади кухни для размещения всех важных элементов, то можно совместить её с соседней комнатой, путём частичного сноса стены

Параллельная

Хороший вариант дизайна для кухни-столовой, если помещение достаточно широкое. Принцип планировки схож с линейным, однако задействованы на этот раз две противоположные стены. Чаще всего с одной стороны размещают бытовую технику со столешницей, а с другой шкафчики, тумбы.

Светлые оттенки кухни-столовой с параллельным размещением гарнитура помогут сделать интерьер помещения легче и воздушнее

Если ширина комнаты позволяет, проход может стать удобным местом для столовой. Однако такое чаще характерно для частных домов, а не типовых квартир. Гармоничный дизайн параллельной кухни чаще всего подразумевает вынос столовой зоны за пределы гарнитура – к стене напротив окна или в один из углов. Иногда небольшой столик с компактными сиденьями помещают между половинками гарнитура у окна.

Параллельную планировку не обязательно проводить вдоль всей площади стен, можно освободить угол для обеденной зоны

Угловая

Такой дизайн кухни-столовой уместен как для больших комнат, так и для маленьких. Техника с мебелью расставляются вдоль смежных стен, при этом длина крыльев гарнитура может быть разной. Это наиболее удобный дизайн для комфортной организации рабочего пространства. Угол чаще всего выделяется под мойку, а на равном отдалении от неё ставятся плита с холодильником.

Угловая кухня имеет удобный дизайн для комфортного размещения рабочей зоны

Угловой дизайн кухни смотрится компактно, при этом вместительность ящиков больше. Выбрав такое оформление интерьера, столовую следует помещать в противоположном углу, там достаточно места для обеденной группы. Варианты углового дизайна кухни-столовой можно видеть на фото ниже.

При угловом размещении гарнитура органично вписывается обеденная группа

П-образная

Удобный вариант дизайна кухни-столовой, однако, подходит только для просторных помещений. Гарнитур с техникой занимает параллельные стены, а также пространство между ними. Иногда такая кухня дополняется полуостровом – перпендикулярно вынесенной столешницей, барной стойкой или узким вытянутым столом.

П-образное размещение может производиться не вдоль стен кухни

Такой вариант подойдёт для кухни-столовой, совмещённой с гостиной. В этом случае стол или барная стойка сыграют роль разделителя пространства на две основные зоны – кухню с залом.