Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие затирки для плитки: полное руководство по выбору и применению
2. Просто и эффективно: как утеплить крышу на даче
3. От семян до цветка: как выращивать флоксы на своем подворье
4. Гипсокартон на деревянную обрешетку: подходы к монтажу и ремонту
5. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучшую
6. Фундамент утепленная шведская плита: энергосберегающая технология для вашего дома
7. Отделка дома металлическим сайдингом: прочный и стильный способ защиты
8. Утепление с помощью пеноплекса: плюсы и минусы
9. Сделать ванную комнату эстетичной и практичной с помощью пластиковых панелей
10. Особенности отделки туалета пластиковыми панелями. Отделка туалета пластиковыми панелями: видео по монтажу
11. Безопасность пеноплекса в домашних условиях: что нужно знать
12. Облицовка кирпичом деревянных стен. Обкладка деревянного дома кирпичом – плюсы, минусы, особенности
13. Отопление загородного дома электричеством. Электрическое отопление дома
14. Рейтинг лучших шкафов для раздевалок 2023. Обзор мебели в раздевалки, особенности моделей
15. Дизайн квартиры в панельном доме. Особенности квартир
16. Я хочу переехать в кирпичную хрущёвку. Когда и зачем начали строить хрущёвки
17. Как правильно обложить дом из бруса кирпичом. Преимущества использования кирпича для облицовки
18. Вопрос про армопояс по газобетону. Монтаж армопояса - варианты
19. Перекрытия по деревянным балкам в газобетонном доме. Плюсы и минусы деревянного перекрытия в доме из газобетона
20. Правильное крепление конька на металлочерепицу. Технология установки конька на кровлю из металлочерепицы
21. Как ровно смонтировать конек на металлочерепице. Последовательность установки
22. Из чего построить дом недорого. SIP: строим дом, как конструктор
23. Сэкономьте деньги и время: проверенные способы постройки дома
24. Секреты успешной укладки плоской кровли: советы профессиональных кровельщиков
25. Как подобрать затирку для плитки по цвету. Классические варианты
26. Разрушение шва между плиткой и акриловой ванной. Варианты оформления стыка
27. Водоснабжение загородного дома и дачи из колодца. Система с накопительным баком
28. Водоснабжение из колодца своими руками. Водопровод для сезонной эксплуатации
29. Водоснабжение частного дома и дачи из колодца. Ступинский район
30. Отопление конвекторами частного дома. Экономическая выгода от использования электроконвекторов
31. Планировка хрущевки и варианты ее изменения. Внутри квартиры нет несущих стен.
32. План двухкомнатной квартиры хрущевки с размерами. Типовые проекты
33. Дизайн гостиной совмещенной с кухней в квартире. Основные особенности перепланировки и дизайна
34. Кухня-гостиная в частном доме. Особенности планировки
35. Изучите, как расположены хвоинки у этих растений. Голосеменные растения. Общая характеристика и значение в природе
36. Смешанные посадки овощей на грядке и в теплице. Добавление статьи в новую подборку
37. Севооборот овощных культур в огороде. Как составлять и вводить севооборот?
38. Затирка швов клинкерной плитки. Цементная затирка для клинкерной плитки
39. Описание затирки швов Церезит для плитки. Затирка Церезит (Ceresit): обзор расхода, палитры цветов и свойств. Инструкция по использованию и заполнению швов затиркой
40. Обшивка ванной комнаты ПВХ панелями. Пошаговая отделка ванной комнаты панелями ПВХ и идеи дизайна
41. 100 идей, как украсить пустые стены в вашей квартире или доме. Декор комнаты своими руками: 100 оригинальных трендов в оформлении интерьера
42. Обшивка дома профнастилом и металлопрофилем своими руками. Особенности
43. Разъяснение индекса безгалогенного кабеля
44. Расшифровка маркировки витой пары. Пожалуйста, оставьте ваш номер. Мы свяжемся с вами скоро
45. Как расшифровать маркировку кабелей и проводов. Маркировка кабелей и проводов — таблица с примерами, расшифровка при монтаже, ГОСТ в щитах, бирками по пуэ
46. Как избавиться от тли на деревьях народными средствами. Универсальные народные средства
47. Обработка деревьев от тли. Что такое тля и чем она вредна для вашего дачного участка
48. Выгодно ли строиться своими руками. Основные риски при решении иметь свой загородный дом
49. Можно ли зарабатывать на перепродаже квартир в новостройках. Стратегия №2: Покупка жилья для сдачи в аренду
50. Бизнес на строительстве частных домов. Частный сектор, ветхие дома