Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Упростите приготовление: эффективные лайфхаки для кухни
2. Лайфхаки для дома: как сделать быт проще и уютнее
3. Эффективные идеи уборки ванной: как сделать ванную блестящей без хлопот
4. Как Организовать и Украсить Дом с Помощью Простых Лайфхаков
5. Обустройте свой дом с этими 17 полезными советами
6. Полезные лайфхаки для кухни и ванной: как сделать жизнь проще
7. Невероятные лайфхаки для самых разных ситуаций: как сделать жизнь проще
8. Фишки для Успеха: Как Стать Крутым за 5 Шагов
9. Как сделать нишу в гипсокартонной стене: пошаговая инструкция
10. Ниша в коридоре: практичность и эстетика в интерьере вашего дома
11. Функциональный шкаф в нише прихожей: как объединить эстетику и практичность
12. What are the most famous landmarks in Voronezh
13. Преимущества использования тёплого подставочного профиля Blaugelb
14. Какие сувениры можно купить в Ступино
15. Как избавиться от тли за один день: проверенные методы
16. Как избавиться от тли и не навредить урожаю: эффективные методы
17. Полузабытое средство из СССР: что мы потеряли и почему это важно
18. Купить шкаф открытый для раздевалок: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
19. CAGMO Новосибирск: история создания и уникальный стиль группы
20. Как выбрать безопасную и функциональную мебель для раздевалки детского сада
21. Преимущества металлических шкафчиков для раздевалки рабочих: безопасность и долговечность
22. Какие исторические личности связаны с Читой
23. Как спрятать трубы отопления в короба: практичные советы и лайфхаки
24. Какие исторические места связаны с Крымской войной
25. Пенопласт в доме: скрытая угроза здоровью
26. Какие современные спортивные сооружения есть в Уфе
27. Вредно ли жить рядом с производством пенополистирола? Разберемся в рисках и мифах
28. Дизайн двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
29. Топ-10 идей для рабочего проекта интерьера хрущевки
30. Как утеплить односкатную крышу без чердака своими руками
31. Без профилей: простой способ крепления гипсокартона к стене
32. Как правильно закрепить гипсокартон к брусовой стене дома
33. Утепленная шведская плита шаг за шагом: инструкция по установке
34. Строительство фундамента УШП для одноэтажного дома 6,5*16: основные принципы и технологии
35. Гигиенизация и безопасность: как правильно уложить шов между плиткой и ванной
36. Обшивка фасада металлосайдингом: современный подход к ремонту и реставрации зданий в Москве
37. Отделка дома металлическим сайдингом: прочный и стильный способ защиты
38. Стильные и недорогие идеи для украшения стен в комнате своими руками
39. Правильная облицовка деревянного дома кирпичом. Расчет
40. Как найти укороченные боковые побеги сосны: практический подход
41. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
42. Строительство частного дома: этапы и рекомендации
43. Деревянные перекрытия в доме из газобетона. Разновидности
44. Все о конеке крыши: от знакомства до установки
45. Как использовать пеноплекс без вреда для здоровья. Каким должен быть утеплитель?
46. Кухонные украшения: идеи для пустой стены
47. Как выбрать элементы для скрепления стропил на коньке
48. Для чего детям нужно программирование
49. О питомниках растений. Что такое питомник растений
50. Определяемся с выбором фуги затирки для плиточных швов. №2. Цементная затирка: свойства и применение