Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. 10 крутых лайфхаков для кухни. Тот, кто это придумал, – гений: 10 крутейших лайфхаков для кухни
2. Виды светодиодов и их характеристики. Виды и основные параметры светодиодов
3. Кухонные секреты: 20 гениальных лайфхаков для быстрого и удобного готовки
4. Смешанная посадка овощей: как это помогает увеличить урожайность
5. Установка конька на металлочерепицу. Устройство конька металлочерепицы
6. Перестройка дома: как изменить интерьер и наружу
7. ОСЫПАЮТСЯ листья у фикуса, что делать. Фикус, сбросивший листья
8. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь со стороны балкона
9. Пеноплекс: опасность для здоровья или безопасная альтернатива
10. Создание экологически чистого микроклимата в кирпичном доме
11. Кухня в порядке: 9 простых лайфхаков для улучшения организации
12. Как построить дом за границей: 5 зарубежных проектов домов и коттеджей
13. Улучшите внешний вид своего дома с помощью сайдинга своими руками
14. Узнайте о различных типах коньков для крыш и выберите лучший для своего дома
15. Установка сайдинга на каркасный дом своими руками. Как легко и быстро обшить каркасный дом сайдингом своими руками – пошаговая инструкция
16. Сколько стоит обшить дом сайдингом. Цена обшивки дома сайдингом
17. Уютный интерьер в бежевых тонах: советы по оформлению маленькой квартиры
18. Как Самостоятельно открыть любой замок без ключа. Как можно открыть замок без ключа на входной двери
19. Можно ли облицевать кирпичом фасады каркасного или..
20. Как обкладывают деревянный дом кирпичом. Как правильно обложить старый деревянный дом кирпичом?
21. Как обложить сруб кирпичом. Бревенчатый дом — обкладывать кирпичом или отделывать сайдингом?
22. Вред пенопласта в жилых помещениях. Опасности использования пенопласта внутри дома
23. Особенности отделки туалета пластиковыми панелями. Отделка туалета пластиковыми панелями: видео по монтажу
24. Определяемся с выбором фуги затирки для плиточных швов. №2. Цементная затирка: свойства и применение
25. Как избавиться от зазора между ванной и плиткой. Предупреждение зазоров: углубление ванны в плитку
26. Чем украсить пустую стену. Украсить стену цветами из бумаги своими руками
27. Схемы водоснабжения частного дома из скважины. Источник воды – бурение и устройство скважины
28. Схемы водоснабжения от колодца для частного дома. Системы с накопительной емкостью
29. Дизайн кухни со столовой и гостиной в частном доме. Как выбрать стилистику?
30. Как утеплить крышу дома своими руками. Можно ли обойтись без утепления
31. Устройство конька и хребтов на черепичной кровле. Рядовая черепица и комплектующие
32. Смешанные посадки в саду. Аллелопатия – совместимость растений
33. Что посадить на огороде в 2023 году. Планы на огород-2023
34. Чем обработать швы плитки после затирки. Как сохранить швы плитки чистыми дольше?
35. Водостойкая затирка для швов в ванной комнате. Смеси на основе цемента
36. Как крепить конек на крыше из металлочерепицы. Виды коньков на металлочерепицу
37. Как обшить дом профлистом. Подготовительные работы по обшивке дома профлистом
38. Борьба с тлей на плодовых деревьях и недопущение появления. Тля на плодовых деревьях: откуда она появляется
39. Бизнес на перепродаже домов. Реставрация частных домов с целью перепродажи
40. Где в Подмосковье выгодно строить дом. Участки земли в ближайшем и дальнем Подмосковье: что выгоднее?
41. Декоративные рисунки на стене. Рисунки на стене в квартире своими руками: красивые идеи оформления (58 фото)
42. Идеи для дерева на стене в интерьере помещения. Основные преимущества отделки деревом
43. Как делать обрешетку под металлочерепицу правильно. Места примыканий
44. Описание сортовых особенностей томата рио гранде. Томат «Рио Гранде»: характеристика и выращивание
45. Чем утеплить крышу дома. Нанесение пенополиуретана
46. Строительство домов и коттеджей в Москве. Строительство коттеджей
47. Как выбрать участок для строительства дома. Топография участка для строительства дома
48. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция.
49. Запах табака в квартире. Как убрать запах сигарет в квартире
50. Как выбрать римские шторы для квартиры?