Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Упростите приготовление: эффективные лайфхаки для кухни
2. Бумажные шедевры: 7 легких поделок для всех
3. КРУТЫЕ лайфхаки для ремонта дома: как превратить вашу квартиру в мечту
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
5. Обшиваем фасад здания профлистом: пошаговая инструкция
6. Какие традиции празднуются в Воронеже
7. Полное руководство: как крепить профнастил на стену правильно
8. Современный дизайн прихожей с нишей: как воплотить идею в реальность
9. Ниша в коридоре: практичность и эстетика в интерьере вашего дома
10. Ниша в прихожей или в коридоре: как выбрать идеальное место
11. Полный гид по особенностям и нюансам монтажа пластиковых окон
12. Что нужно срочно делать: советы на все случаи жизни
13. Как победить тлю на огороде: эффективные методы борьбы
14. Какие традиции и обычаи связаны с Новым годом в Санкт-Петербурге
15. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки, площади и прогулочные зоны
16. Шкафы Дабл для раздевалок: выгодные предложения и акции
17. Почему шумит насос в системе отопления: основные причины и решения
18. Как красиво спрятать трубы отопления: советы по оформлению интерьера
19. CAGMO Пермь: Музыкальное явление Урала
20. Как создать уютный интерьер в хрущевской пятиэтажке: практические советы
21. Как обставить двушку в хрущевке для комфортной семейной жизни
22. Любэ в Рязани: расписание предстоящих концертов
23. Выбор утеплителя для крыши частного дома: проверенные рекомендации
24. Строительство деревянного каркаса для гипсокартона: простой способ
25. Гипсокартонный потолок в деревянном доме: выбор, монтаж и уход
26. Крепление гипсокартона на деревянную обрешетку: возможно ли это
27. Как сделать идеальную отделку стен гипсокартоном в деревянном доме
28. Выбор состава и цвета затирки для плитки: основные советы и рекомендации
29. Стройте комфорт в своем доме: как сделать утепленную шведскую плиту своими руками
30. Вкусные рецепты с замороженной капустой и брокколи
31. Опасность пенополистерола: что нужно знать о безопасности этого материала
32. Вред пенополистирола в теплых полах. 1 Общая информация
33. Правильная облицовка деревянного дома кирпичом. Расчет
34. Как обложить сруб кирпичом. Бревенчатый дом — обкладывать кирпичом или отделывать сайдингом?
35. Облицовка кирпичом деревянных стен. Обкладка деревянного дома кирпичом – плюсы, минусы, особенности
36. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
37. Эффективность и надежность силовых кабелей СтройТехСнабжения
38. Конвекторное отопление, что это такое. Конвекторное отопление частного дома
39. Лес на стене: создание уютной атмосферы в вашей квартире с помощью обоев с росписью
40. Строительный гид: Монтаж конька на крышу из металлочерепицы
41. Топ шкафов для раздевалок Рейтинг 2023. Дизайн гардеробной 2023: ТОП-200 лучших идей планировки
42. Обогрев стены: эффективный способ сохранения тепла в помещении
43. Вопрос про армопояс по газобетону. Монтаж армопояса - варианты
44. Откройте дверь без ключа. Используемые инструменты и подручные предметы
45. Проект многоквартирного дома 5 этажей: как построить дом мечты
46. Монтаж конька на гибкой черепице. Красивый финиш. Монтаж коньков и ребер скатной кровли с гибкой черепицей ТЕХНОНИКОЛЬ SHINGLAS
47. Кухонные секреты профессионалов: 11 полезных лайфхаков для вашей кухни
48. Внутренняя утеплительная система для крыши: выбор материала и технологии
49. Утепление крыши изнутри: все, что нужно знать для эффективного решения
50. Ремонт туалета своими руками. Подготовка помещения