Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Как превратить свой дом в уютное гнездо: умные организационные лайфхаки
2. Как обшить старый дом профлистом: преобразите фасад без лишних затрат
3. Как обыграть неудобные выступы: практические советы
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Санкт-Петербурга
5. Преимущества использования тёплого подставочного профиля Blaugelb
6. Как избавиться от тли раз и навсегда: полное руководство
7. Какие спортивные объекты и мероприятия популярны в городе
8. Шкафы для раздевалок фитнес-клубов: как выбрать оптимальное решение
9. Какие уникальные памятники архитектуры можно увидеть в Калуге
10. Купить шкаф открытый для раздевалок: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
11. Открытые шкафы для одежды: стиль и удобство в вашем интерьере
12. Металлические шкафы для раздевалок: практичность и безопасность
13. Как спрятать трубы отопления на кухне: практические советы
14. Практичные советы о том, как сэкономить время и повысить продуктивность
15. В каких музеях Москвы представлены экспонаты по космосу
16. Как спрятать трубы под катлом: полезные советы и рекомендации
17. Как выбрать правильную затирку для плитки в ванной: советы и рекомендации
18. Как выжать максимум из 30 квадратных метров: советы по организации пространства
19. Как превратить 3-комнатную хрущевку в уютное гнездышко: советы по дизайну
20. Хрущевка 2025: как современный дизайн преображает классические квартиры
21. Устойчивость и прочность гипсокартонных перегородок на деревянном каркасе
22. Профессиональная обрезка под гипсокартон из деревянного бруска: все, что нужно знать
23. Профессиональный подход к установке оцинкованного конька на шиферную крышу
24. Утеплённая шведская плита: секреты создания эффективного отопления
25. Сложная ломаная крыша из металлочерепицы: советы по выбору и установке
26. Улучшайте внешний вид вашего дома с помощью металлического сайдинга в Москве
27. Создание экологически чистого микроклимата в кирпичном доме
28. Ремонт туалета дешево и красиво. Процесс и фото ПОСЛЕ ремонта
29. Обкладка деревянного дома облицовочным кирпичом. Виды облицовочных кирпичей
30. Декорирование пустой стены: 9 оригинальных идей
31. Рейтинг сейфов для дома в 2023 году. Востребованные производители сейфов
32. Все о 5-ти этажном 3-х секционном жилом доме: от планировки до строительства
33. Планировка 2-комнатной квартиры. Планировка двушки: схемы и фото создания практичного, удобного и функционального дизайна в двухкомнатной квартире
34. Типовой жилой дом серии П-44 планировки квартир. Типовая серия дома П44 с планировками квартир
35. Пятиэтажный кирпичный дом: история и современность
36. Простые способы открытия пластиковой балконной двери снаружи
37. Отделка фасада дома сайдингом. Монтаж своими руками
38. Какой сайдинг лучше для обшивки дома. О материале
39. Обшивка дома металлическим сайдингом. Выравнивающая система
40. Пеноплекс: безопасный материал для внутренней отделки или опасность для здоровья
41. В каком порядке выполнять работы при обшивке дома сайдингом. Подготовительный этап
42. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
43. Монтаж стропильной системы двускатной крыши под.. Типы стропильных систем двухскатной крыши
44. ПВХ панели: идеальный выбор для отделок туалета
45. Как выбрать элементы для скрепления стропил на коньке
46. Цветы в окнах: как использовать растения для украшения оконных пространств
47. Как подобрать цвет затирки швов керамической плитки. Как подобрать цвет стыка к цвету плитки
48. О питомниках растений. Что такое питомник растений
49. 15 лучших затирок для плитки. Цементная затирка
50. Как по цвету подобрать затирку для плитки.. Как выбрать  цвет затирки для плитки