Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Как обшить цоколь профнастилом: полное руководство для начинающих
2. Зеркало в нише прихожей: как добавить элегантности вашему интерьеру
3. Как заделать нишу в коридоре: пошаговая инструкция
4. Ниши из гипсокартона в прихожей: как добавить уникальности вашему интерьеру
5. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
6. Как выбрать подставочный теплый профиль для пластиковых окон: советы и рекомендации
7. Преимущества использования тёплого подставочного профиля Blaugelb
8. Почему осенняя обработка от тли обязательна для вашего сада
9. Удаление тли за 1 день: эффективные советы
10. Эффективные советы по борьбе с тлёй в саду осенью
11. Как защитить растения от тли летом: эффективные методы
12. Безопасные и функциональные шкафы для раздевалок детского сада
13. Как красиво закрыть трубы отопления в комнате: советы и идеи
14. Как спрятать трубы отопления в доме: практические советы
15. Удобство в минимуме: как жить в двушке с проходной комнатой
16. Как обустроить кухню в хрущевке с холодильником: советы и идеи
17. Дизайн двухкомнатной хрущевки: идеи для перепланировки и без
18. Утеплим крышу быстро и дешево: пошаговое руководство для начинающих
19. Как правильно утеплять крышу загородного дома: практические советы
20. Какие культурные мероприятия проводятся в рамках городских праздников
21. Урожайный Флокс: Правильный способ выращивания из семян в 2025 году
22. Оркестр CAGMO Петрозаводск: участие в фестивалях и конкурсах
23. Цветные решения для ванной: как выбрать затирку для плитки
24. Фундамент шведская плита технология: современный способ строительства
25. Кухонные секреты: самые полезные лайфхаки для домашних поваров
26. Правильная облицовка деревянного дома кирпичом. Расчет
27. Безопасность пеноплекса в домашних условиях: что нужно знать
28. Как обложить старый деревянный дом кирпичом. Какой кирпич выбрать?
29. Время варить брокколи: 5 проверенных рецептов
30. Как обложить деревянный дом кирпичом. Облицовка деревянного дома кирпичом
31. Облицовка кирпичом деревянного дома. Основные причины для облицовки дома
32. Привыкли жить без труб отопления и батарей. Обогрев посредством теплых полов
33. Строительство дачи своими руками за три месяца и $3 тысячи
34. Отделка стен в ванной за 1 день пластиковыми панелями. Отделка ванной за 1 день пластиковыми панелями бескаркасным методом. Недорогой ремонт ванной комнаты своими руками
35. Обшивка сайдингом каркасного дома. Как работать с сайдингом
36. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
37. Обзор всех SMD светодиодов. Характеристики и виды SMD-светодиодов
38. Правильное крепление конька на металлочерепицу. Технология установки конька на кровлю из металлочерепицы
39. Монтаж конька на вальму. Функциональные особенности
40. Установка конька на металлочерепицу. Устройство конька металлочерепицы
41. Утепление крыши деревянного дома. Начинаем утепление
42. Как вычислить высоту 5-этажного дома в метрах
43. ОСЫПАЮТСЯ листья у фикуса, что делать. Фикус, сбросивший листья
44. Пеноплекс: опасность для здоровья или безопасный материал
45. Удивительные рецепты и советы для улучшения вашей кухни
46. От идеи до реализации: украшение пустой стены в комнате
47. Пустая стена в гостиной: как сделать комнату более привлекательной
48. Как правильно обрезать вишню: секреты успешной обрезки своими руками
49. Простые способы использования промокодов для максимальной экономии
50. Как по цвету подобрать затирку для плитки.. Как выбрать  цвет затирки для плитки