Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Лайфхаки для дома: как сделать быт проще и уютнее
2. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
3. Эффективные лайфхаки для быстрой и качественной уборки дома
4. Эффективные методы наведения порядка дома за короткое время
5. Как сделать прихожую в новостройке уютной и функциональной
6. What are the most famous landmarks in Voronezh
7. Запенивать ли подставочный профиль: за и против
8. Монтаж пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
9. Полное руководство по борьбе с тлей на вашем участке
10. Как я борюсь с тлёй на смородине и крыжовнике: личный опыт
11. Какие сувениры можно купить в Ступино
12. Headlines:
13. Шкафы для раздевалок фитнес-клубов: как выбрать оптимальное решение
14. Линда в столице: как проходят концерты легендарной певицы
15. Хрущевка 2.0: как обновить интерьер советской квартиры
16. Как превратить однокомнатную хрущевку в уютное гнездо: советы по дизайну
17. Как обновить двухкомнатную хрущёвку: советы и идеи
18. Олег Митяев: как Ступино сформировало талантливого певца
19. Любэ в Рязани: расписание предстоящих концертов
20. Анастасия Высоцкая — королева московской музыкальной сцены
21. Утепление крыши частного дома своими руками: простой способ улучшить комфорт и экономить деньги
22. Какие необычные и малоизвестные места можно найти в Перми
23. От семян до цветка: как выращивать флоксы на своем подворье
24. Флоксы из семян: простые шаги для успешного выращивания
25. Время и способы посадки флоксов из семян
26. Деревянный дом: как правильно облицевать стены гипсокартоном
27. Гипсокартон: как правильно установить на несущий каркас
28. Крепление гипсокартона на деревянные рейки: основные принципы и техники
29. Виды затирки для швов плитки: подбор оптимального материала
30. Все, что нужно знать о водостойких затирках для швов плитки
31. Строительство фундамента УШП для одноэтажного дома 6,5*16: основные принципы и технологии
32. Все, что нужно знать о металлосайдинге для дома
33. Как правильно подобрать цвет затирки для плитки. Что такое затирка для плитки: основные функции затирочных смесей
34. Пластиковые панели для ванны: стоимость и варианты
35. Быстро и недорого: строительство дома на заказ
36. Отделка кирпичного дома снаружи. Отделка кирпичного дома: использование облицовочного кирпича, штукатурки и фасадного камня
37. Умный подход к выбору шкафов для раздевалок: 10 ключевых факторов
38. Отопление частного дома электричеством дешево. Дешевое отопление дома электричеством с использованием резервного источника тепла
39. Конвекторное отопление, что это такое. Конвекторное отопление частного дома
40. П-49 Д планировка 3 комнатная с размерами. Типовая серия дома II-49 с планировками квартир
41. Схемы трехкомнатных квартир в панельных домах. Брежневка
42. Отделка дома виниловым сайдингом. Подготовка основания и монтаж обрешетки
43. Как обшить сайдингом дом и сколько стоит. Влияние типа материала и цвета на цену
44. Отделка дома сайдингом своими руками. Подготовительные работы
45. Пеноплекс: безопасный материал для внутренней отделки или опасность для здоровья
46. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
47. Утепление крыши деревянного дома. Начинаем утепление
48. Пустая стена в гостиной: как сделать комнату более привлекательной
49. Строй свой французский балкон с ковкой своими руками: простой способ создать уникальную часть дома
50. Секреты успешной укладки плоской кровли: советы профессиональных кровельщиков