Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Какие места подходят для семейного отдыха
2. 19 лайфхаков, которые упростят вашу жизнь
3. Сэкономь зимой: 17 практических советов
4. Отделка цоколя частного дома профлистом: пошаговая инструкция
5. Установка пластиковых окон своими руками: полное руководство для начинающих
6. Как избавиться от тли на перцах и розах: эффективные методы
7. Обработка от тли осенью: нужна ли она вашему саду
8. Что скрывается за моим глубоким страхом? Рассказываю о том, чего боюсь как огня
9. Удаление тли за 1 день: эффективные советы
10. Эффективные советы по борьбе с тлёй в саду осенью
11. Металлический шкаф для раздевалок: безопасность и долговечность в вашем распоряжении
12. Сделай сам: как красиво оформить трубы отопления коробом
13. Как спрятать ПП трубу отопления в полы по лагам: практические советы
14. Как красиво закрыть трубы отопления в комнате: советы и идеи
15. Эффективные способы утепления труб отопления в частном доме
16. Как спрятать трубы отопления в доме: практические советы
17. Here is a list of 60 questions about Novokuznetsk, organized into a single cohesive list, covering various aspects such as landmarks, relaxation spots, history, evening activities, cultural venues, and interesting facts:
18. Как превратить хрущевку в современное жильё: проект реконструкции
19. Линда в столице: как проходят концерты легендарной певицы
20. Хрущевка 2.0: как обновить интерьер советской квартиры
21. Лучший ремонт своими силами 2025: полное руководство
22. Как обновить двухкомнатную хрущёвку: советы и идеи
23. Как обустроить кухню в хрущевке с холодильником: советы и идеи
24. Дизайн двухкомнатной хрущевки: идеи для перепланировки и без
25. Сэкономьте на отоплении: как правильно утеплить двускатную крышу своими руками
26. Строительство каркаса из дерева под гипсокартон: основные принципы и рекомендации
27. Как правильно прикрепить гипсокартон к стенам и потолку
28. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
29. Как сделать современный фундамент своими руками: проверенные рекомендации
30. Ремонт туалета панелями пвх своими руками. Основные достоинства панелей из поливинилхлорида
31. Пластиковые панели для ванны: стоимость и варианты
32. Пеноплекс: опасность для здоровья или безопасная альтернатива
33. Укрепление электрического теплого пола на стену: как это сделать правильно
34. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
35. Варить или не варить: как правильно готовить брокколи
36. 5-ти этажный одноподъездный жилой дом: все, что нужно знать о таком типе жилья
37. Серия П-3 планировка квартир. Типовая серия дома П3 с планировками квартир
38. Как выполнить монтаж сайдинга своими руками. Монтаж сайдинга своими руками поэтапно: инструкция с фото и описанием, схемы, размеры, выбор материалов
39. Обшивка дома металлическим сайдингом. Выравнивающая система
40. От искусства до декора: как заполнить пустые стены
41. Деревянные перекрытия на газобетон. Деревянные перекрытия в доме из газобетона
42. Бескаркасный 5 этажный 20 квартирный жилой дом: новая волна в строительстве
43. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь без повреждений
44. Как вскрыть замок на входной двери. Как вскрыть замок входной двери сувальдного типа
45. Удивительные рецепты и советы для улучшения вашей кухни
46. Как правильно выбрать пластиковые панели для отделки туалета
47. ПВХ панели: идеальный выбор для отделок туалета
48. Букет, который говорит: Как выбрать цветы для особого случая
49. Все о затирке для плитки. Разновидности затирочной смеси
50. Затирка для плитки в ванной и не только. Как подобрать затирку для плитки по цвету: секреты которые знают единицы