Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Лайфхаки для дома: как сделать быт проще и уютнее
2. Умная организация дома: как сделать пространство функциональным и удобным
3. ПРОСТЫЕ и ОЧЕНЬ полезные лайфхаки для ремонта: как сделать свой дом уютным без хлопот
4. Экономия времени и сил: лайфхаки для дома и ремонта
5. Отделка цоколя частного дома профлистом: пошаговая инструкция
6. Обшивка дома профлистом: продолжение. Советы и рекомендации
7. Как сделать прихожую в новостройке уютной и функциональной
8. Декор ниши в коридоре: идеи и советы
9. Какие интересные факты о климате Москвы
10. Экономия пространства: как оборудовать нишу в коридоре для холодильника в хрущевке
11. Как оформить нишу в стене: советы по дизайну и функциональности
12. Хрупкая девушка за час снесла нишу в коридоре: как это возможно
13. Какие образовательные учреждения и библиотеки есть в городе
14. Тёплый подставочный профиль REHAU INTELIO: инновационное решение для вашего дома
15. Обязателен ли зазор под подставочным профилем: разберемся в нюансах
16. Как красиво скрыть трубы отопления: советы и идеи
17. Как превратить трубу отопления в стильный элемент интерьера
18. Опасения из-за эксплуатационных свойств пенополистирола
19. Пенопласт как утеплитель: угроза или безопасность для здоровья
20. Безопасен ли пенополистирол для здоровья и окружающей среды
21. Пенопласт в жилых комнатах: опасность или безопасность
22. Лучшие затирки для плитки: полное руководство по выбору и применению
23. Как превратить старую хрущевку в современный дом
24. Хрущевка 2025: как современный дизайн преображает классические квартиры
25. Профессиональный подход к утеплению чердака в частном доме
26. Строим свою обрешетку из бруса без подвесов: простые инструкции
27. Профессиональный монтаж гипсокартона на деревянную обрешетку: все, что нужно знать
28. Как сделать идеальную отделку стен гипсокартоном в деревянном доме
29. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
30. Все, что нужно знать о водостойких затирках для швов плитки
31. Гексикон: Эффективное средство для борьбы с инфекциями
32. Улучшайте внешний вид вашего дома с помощью металлосайдинга
33. Все, что нужно знать о монтаже металлосайдинга в Москве
34. Вред пенопласта в жилых помещениях. Опасности использования пенопласта внутри дома
35. Сколько стоит обшить дом профнастилом. Обшивка дома профлистом: порядок работ
36. Как облицевать деревянный дом кирпичом. Какой кирпич использовать
37. Как открыть пластиковую дверь с замком. Основные причины заклинивания металлопластиковых дверей и методы их устранения
38. Отделка ванны и туалета панелями ПВХ: простой способ создания эстетичного и практичного интерьера
39. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
40. Привыкли жить без труб отопления и батарей. Обогрев посредством теплых полов
41. П-49 Д планировка 3 комнатная с размерами. Типовая серия дома II-49 с планировками квартир
42. Удобство и практичность 4-секционного шкафа для раздевалки
43. Обшивка фронтона сайдингом своими руками. Установка панелей
44. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
45. Характеристики светодиодов и отличительные особенности. Виды светодиодов по назначению
46. Виды и типы светодиодов. Что представляют собой светодиоды?
47. Проект 5-ти этажного жилого дома в автокаде: новая волна в жилищном строительстве
48. Как крепить конек на металлопрофиле. Монтаж плоского конька на крышу из профлиста
49. ТОП лучшей затирки для керамической плитки. Разобраться в видах затирки
50. Какая подобрать затирку для плитки. Полиуретановая затирка