Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. 19 лайфхаков, которые упростят вашу жизнь
2. Лайфхаки для дома: как сделать быт проще и уютнее
3. Умная организация дома: как сделать пространство функциональным и удобным
4. ПРОСТЫЕ и ОЧЕНЬ полезные лайфхаки для ремонта: как сделать свой дом уютным без хлопот
5. Обшиваем фасад здания профлистом: пошаговая инструкция
6. Какие традиции празднуются в Воронеже
7. Экономия пространства: как встроить шкаф в нишу прихожей
8. Роль подставочного профиля пластикового окна: почему он важен
9. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Воронеже
10. Подставочный профиль для монтажа окон: что это такое и для чего он нужен
11. Современные методы монтажа ПВХ окон: полное руководство
12. Эффективные способы борьбы с тлями: два проверенных рецепта
13. Как выбрать идеальные шкафчики для раздевалки детского сада
14. Владимир Кузьмин и зарождение рок-музыки в Москве
15. Преимущества шкафчиков для раздевалок Б: как выбрать оптимальное решение
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Новосибирска
17. Металлические шкафы для раздевалок: практичность и безопасность
18. Сделай сам: как красиво оформить трубы отопления коробом
19. Эффективные способы спрятать трубы отопления в частном доме: советы и рекомендации
20. Как спрятать трубы отопления в короба: практичные советы и лайфхаки
21. Какие достопримечательности Москвы связаны с религией
22. Как выбрать правильную затирку для плитки в ванной: советы и рекомендации
23. Какие памятники истории и культуры охраняются в Новочеркасске
24. Как правильно подобрать затирку для плитки: советы по выбору цвета
25. Однушка в типовой хрущёвке серии 1-511: Преимущества и недостатки для современного городского жителя
26. Как превратить 3-комнатную хрущевку в уютное гнездышко: советы по дизайну
27. Удобство в минимуме: как жить в двушке с проходной комнатой
28. Как превратить старую хрущевку в современный дом
29. Как обустроить кухню в хрущевке с холодильником: советы и идеи
30. Без профилей: простой способ крепления гипсокартона к стене
31. Афиша концертов группы Анимация: все, что нужно знать
32. Внутренняя обрешетка каркасника под гипсокартон: основные принципы и приемы
33. Как правильно установить гипсокартон на деревянный каркас
34. Новые технологии в швейной промышленности: что изменилось в полимерной затирке для швов
35. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
36. Как сделать современный фундамент своими руками: проверенные рекомендации
37. Узнайте, как работает технология УШП и постройте свой фундамент
38. Стройте комфорт в своем доме: как сделать утепленную шведскую плиту своими руками
39. Строительство фундамента УШП для одноэтажного дома 6,5*16: основные принципы и технологии
40. Как правильно установить металлический сайдинг на фасад дома
41. Как устранить заклинивание пластиковой двери на балкон
42. Деревянный дом обложенный кирпичом. Требования к фундаменту
43. Как построить недорогой дом своей мечты. Введение
44. Конвекторное отопление, что это такое. Конвекторное отопление частного дома
45. Серия П-44 планировка с размерами. Общие характеристики квартир
46. Как обшить деревянный дом сайдингом. Виды сайдинга
47. Основные типы светодиодов и их характеристики. Виды LED светодиодов и их параметры
48. Как ровно смонтировать конек на металлочерепице. Последовательность установки
49. Типовой проект многоквартирного жилого дома 5 этажей: основные особенности и преимущества
50. От идеи до реализации: украшение пустой стены в комнате