Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Сушка в духовке

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но есть один важный момент – нужно купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне! Это минус.

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Раньше яблоки высушивали под лучами солнца, постоянно переворачивая, спасая от дождей и насекомых. Современная бытовая техника предлагает менее хлопотные способы: можно использовать микроволновку, аэрогриль, даже радиатор батареи. Отличная сушка получится при использовании духовки. Электрическая предпочтительнее газовой, ведь она дает стабильный ровный прогрев. Как сделать сушку из яблок, чтобы кушать вкусные и, что немаловажно, красивые сухофрукты, которые сохранят полезные минеральные вещества, клетчатку, пектины?

Как сушить яблоки в домашних условиях с помощью духовки. Как высушить яблоки в духовке

Сушка в духовке электрической требует выбора качественных, спелых, неповрежденных фруктов. Лучше всего остановить выбор на осенних сортах, кисло-сладких. Резать плоды надо так, чтобы толщина ломтиков была одинаковой – не более сантиметра. Раскладывать полагается одним слоем. Если нарезать заранее, кусочки быстро потемнеют.

Как сушить яблоки над газовой плитой. Сушка яблок на солнце

Сушка лидирует среди способов, позволяющих сохранить шиповник на зиму. Это связано с тем, что высушенные ягоды сохраняют все полезные свойства, которыми характеризуются свежие плоды — достаточно лишь соблюдать определенные правила.

Прежде всего, примите во внимание, что шиповник необходимо собирать до первых заморозков. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, приобретают либо ярко-оранжевый, либо интенсивно-алый окрас. Если плоды не успели дозреть или перезрели, то содержание витаминов и микроэлементов в них на порядок ниже.

Последние обновления на сайте:

1. Подставочный профиль для ПВХ окон: что это такое и для чего он нужен
2. Установка окон без подставочного профиля: современный подход к энергосбережению
3. Что такое подставочный профиль для окон: полное руководство
4. Как добраться до острова Русский и что там посмотреть
5. Как избавиться от тли на смородине: эффективные методы и советы
6. Какие места в Москве популярны среди иностранных туристов
7. Какой парк самый большой в Волгограде
8. Какие необычные и малоизвестные места можно найти в Перми
9. Какие современные архитектурные проекты реализованы в городе
10. Простые шаги к успеху: как посеять семена флокса метельчатого
11. Как правильно установить гипсокартон на деревянный брус
12. Внутренняя обрешетка каркасника под гипсокартон: основные принципы и приемы
13. Улучшите внешний вид вашей плитки с помощью этих 10 лучших затирок для швов
14. Выбор затирки для ванной: все, что нужно знать
15. Затирки для ванной: лучшие варианты для чистоты и комфорта
16. Утепленная шведская плита: толщина и технология
17. Строительство УШП своими руками: этапы и подходы
18. Декор стен своими руками: 10 простых способов украсить вашу квартиру
19. Вред пенополистирола в теплых полах. 1 Общая информация
20. Отделка дома из кирпича. Методы выравнивания кирпичных стен
21. Как обкладывают деревянный дом кирпичом. Как правильно обложить старый деревянный дом кирпичом?
22. Облицовка каркасного дома кирпичом. Рекомендации по самостоятельной облицовке кирпичом деревянных фасадов загородных коттеджей
23. Заклинило дверь? Попробуйте эти три проверенных способа
24. Выгодно ли инвестировать в ИЖС: анализ рисков и возможностей
25. Декорирование стен своими руками. Как украсить стену: 15 идей и 60+ фото
26. Без ключа: простой способ открыть пластиковую дверь с поврежденным замком
27. Топ шкафов для раздевалок Рейтинг 2023. Дизайн гардеробной 2023: ТОП-200 лучших идей планировки
28. Рейтинг лучших шкафов для раздевалок 2023. Обзор мебели в раздевалки, особенности моделей
29. Дома серии 1 515. Типовая серия дома I-515 с планировками квартир
30. Простые способы открытия пластиковой балконной двери снаружи
31. Утепление старой крыши изнутри. Как и чем выполнить утепление крыши изнутри, если она уже покрыта?
32. Отделка сайдингом деревянного дома своими руками. Пошаговая инструкция отделки сайдингом деревянного дома
33. Замок на пластиковой двери не открывается: основные причины и решения
34. Обогрев стены: эффективный способ сохранения тепла в помещении
35. Введение в светодиоды: основные характеристики и параметры
36. Обшивка сайдингом каркасного дома. Как работать с сайдингом
37. Обшивка сайдингом деревянного дома своими руками. Особенности обшивки фасада деревянного дома сайдингом
38. Профессиональное сращивание стропил и установка конек крыши
39. От искусства до декора: как заполнить пустые стены
40. Перекрытия в доме из газобетона
41. Проект пятиэтажного жилого дома: все, что нужно знать о новом строительстве
42. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь без повреждений
43. Как избавиться от старых обоев в туалете: замена на пластиковые панели ПВХ
44. Как установить конёк на крышу из металлочерепицы. Установка на двухскатную крышу
45. Заделка шва между стеной и ванной. Чем загерметизировать промежутки?
46. Проводим воду в дом на даче из колодца. Выбор материала для внутренней и внешней системы
47. Конек для крыши из профнастила. Как крепить конек на профнастил?
48. Планировка хрущевки 4 квартиры на этаже. Серия К-7 (1950-е)
49. Как сделать дизайн маленькой кухни функциональным. Маленькая кухня до потолка
50. Как правильно утеплить крышу частного дома изнутри. Процессы происходящие под крышей