Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Личное мнение

Даже после варки свекла сохраняет свои главные полезные качества. Секрет вот в чем: витамины группы В и минеральные соли, присутствующие в корнеплоде, не очень чувствительны к нагреванию. Такие минералы имеют щелочную природу, что особенно полезно для нашего, чаще всего кислого питания. Данный овощ содержит большое количество биологически активных веществ — метилированных производных аминокислот. К таким веществам относится бетаин, способствующий снижению артериального давления и усвоению белков. Кроме того, он замедляет развитие атеросклероза и регулирует жировой обмен, что особенно важно для тех, кто сидит на диете. Свекольный бетаин препятствует ожирению, в частности печеночному ожирению. Это вещество полезно во всех отношениях, но главное – оно не разрушается при нагревании.Как варить свеклу. 8 способов приготовления

Считается, что натуральные продукты теряют полезность после обработки. Варка, тушение, жарка, засолка уничтожают большую часть полезных веществ. Свекла — овощ-исключение.

Состав и свойства сырой и вареной свеклы

По составу сырая и вареная почти не различаются. Калорийность — от 40 до 45 ккал. В зависимости отона колеблется: чем больше, тем выше калорийность.

Химический состав свеклы представлен в таблице:

Данные из таблицы подтверждают, что после термической обработки мало изменяется химический состав свеклы, а значит, и свойства. Это один из немногих продуктов, который после варки остается полезным.

Витамины и микроэлементы сырой и вареной свеклы

Состав витаминов и микроэлементов представлен в таблице.

Чем полезна свекла для мужчин. Свекла: польза и вред для мужчин

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро привести дом в порядок: лайфхаки для каждой комнаты
2. Полезные лайфхаки для кухни и ванной: как сделать жизнь проще
3. Как быстро привести дом в порядок: 20 полезных лайфхаков
4. Умная организация дома: как сделать пространство функциональным и удобным
5. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
6. Как оформить нишу в коридоре: идеи дизайна и практические рекомендации
7. Ниши из гипсокартона в прихожей: как добавить уникальности вашему интерьеру
8. Что происходит, если забыть про подставочный профиль
9. Как установить ПВХ окна своими руками: пошаговая инструкция
10. Подставочный профиль: пошаговая инструкция по монтажу
11. Секреты опытных дачников: чем обрабатывают сад осенью
12. Какие уникальные памятники архитектуры можно увидеть в Калуге
13. Шкафы Дабл для раздевалок: выгодные предложения и акции
14. Как спрятать трубы отопления и радиаторы: практические советы
15. Можете ли вы порекомендовать джаз-клубы в городе
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Томска
17. Как превратить небольшую двушку-хрущевку в уютный дом
18. Как превратить старую хрущевку в современный дом
19. Как обставить двушку в хрущевке для комфортной семейной жизни
20. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
21. Утепли крышу за 6 шагов: практическое руководство
22. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
23. Улучшите энергоэффективность своего дома с помощью теплоизоляции крыши своими руками
24. Увеличьте цветовой спектр своего сада, сею флоксы друммонда на рассаду
25. Флокс друммонда на рассаду: как выращивать этот уникальный вид
26. Крепление гипсокартона на деревянные бруски: возможно ли это
27. Создание каркаса из дерева для гипсокартона: шаг за шагом
28. Внутренняя обрешетка каркасника под гипсокартон: основные принципы и приемы
29. Затирки для плитки: как выбрать оптимальный вариант
30. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
31. Развенчание мифа о фундаменте типа УШП: разбор основных заблуждений
32. Как сделать идеальный силиконовый шов на плитке: три простых способа
33. Как бороться с тлей на плодовых деревьях и кустарниках. APP - Article Actions
34. Эффективные методы борьбы с тлями на сливе и других плодовых деревьях
35. Строительство складной лестницы на конек крыши: подробный инструктаж
36. Как найти укороченные боковые побеги сосны: практический подход
37. Облицовка деревянного дома кирпичом своими руками. Рассчитываем материал
38. Варить или не варить: как правильно готовить брокколи
39. 5-этажный дом: все, что вам нужно знать
40. 5-ти этажный одноподъездный жилой дом: все, что нужно знать о таком типе жилья
41. От искусства до декора: как заполнить пустые стены
42. Крепление мауэрлата к газобетону без армопояса. Конструкция для дома из газобетона
43. Как правильно установить конек на металлочерепицу. Как установить конек на металлочерепицу
44. 30 простых и эффективных лайфхаков для улучшения домашнего уюта
45. Как выбрать надежную компанию для проведения строительной экспертизы
46. Как подобрать затирку для плитки по цвету. Классические варианты
47. Как затирать швы на плитке. Как выбрать смесь для затирки
48. Выбор затирки для плитки по цвету. Как подобрать затирку для плитки по цвету
49. Утепление кровли минватой изнутри. Особенности утепления крыши изнутри минватой, и стоимость работ
50. Как установить конёк на крышу из металлочерепицы. Установка на двухскатную крышу