Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Личное мнение

Даже после варки свекла сохраняет свои главные полезные качества. Секрет вот в чем: витамины группы В и минеральные соли, присутствующие в корнеплоде, не очень чувствительны к нагреванию. Такие минералы имеют щелочную природу, что особенно полезно для нашего, чаще всего кислого питания. Данный овощ содержит большое количество биологически активных веществ — метилированных производных аминокислот. К таким веществам относится бетаин, способствующий снижению артериального давления и усвоению белков. Кроме того, он замедляет развитие атеросклероза и регулирует жировой обмен, что особенно важно для тех, кто сидит на диете. Свекольный бетаин препятствует ожирению, в частности печеночному ожирению. Это вещество полезно во всех отношениях, но главное – оно не разрушается при нагревании.Как варить свеклу. 8 способов приготовления

Считается, что натуральные продукты теряют полезность после обработки. Варка, тушение, жарка, засолка уничтожают большую часть полезных веществ. Свекла — овощ-исключение.

Состав и свойства сырой и вареной свеклы

По составу сырая и вареная почти не различаются. Калорийность — от 40 до 45 ккал. В зависимости отона колеблется: чем больше, тем выше калорийность.

Химический состав свеклы представлен в таблице:

Данные из таблицы подтверждают, что после термической обработки мало изменяется химический состав свеклы, а значит, и свойства. Это один из немногих продуктов, который после варки остается полезным.

Витамины и микроэлементы сырой и вареной свеклы

Состав витаминов и микроэлементов представлен в таблице.

Чем полезна свекла для мужчин. Свекла: польза и вред для мужчин

Последние обновления на сайте:

1. Почему шумит насос в системе отопления: основные причины и решения
2. Пенополистирол: скрытая угроза для здоровья ребенка
3. Какие скрытые места стоит посмотреть в Москве
4. Утепление крыши: основные принципы и технологии
5. Строительный гид: установка гипсокартона в деревянном доме
6. Гипсокартон на деревянных рейках: простой способ создания надежных конструкций
7. Как правильно закрепить гипсокартон к брусовой стене дома
8. Создание каркаса из дерева для гипсокартона: шаг за шагом
9. Как правильно установить гипсокартон на деревянную обрешетку в каркасном доме
10. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
11. Купить готовый проект многоквартирного: как это сделать правильно
12. Стройте свой дачный домик своими руками: простые инструкции и полезные советы
13. Все, что нужно знать о металлосайдинге для дома
14. Плюсы и минусы панели ПВХ в отделке туалета. Особенности и преимущества
15. Сколько стоит обшить дом профнастилом. Обшивка дома профлистом: порядок работ
16. Вреден или нет пеноплекс: факты и мифы о безопасности строительного материала
17. Облицовка деревянного дома кирпичом. Как проводится облицовка
18. Как обложить кирпичом деревянный дом своими руками. Распространенные вопросы
19. Строительство складной лестницы на конек крыши: подробный инструктаж
20. Без ключа: простой способ открыть пластиковую дверь с поврежденным замком
21. Шкафы для раздевалок Практик ML и LS Стандарт. Шкафы для раздевалок усиленные серии «ML” и стандарт «LS” ТМ «Практик».
22. Дома серии 1 515. Типовая серия дома I-515 с планировками квартир
23. Планировка и перепланировка квартир в панельных домах. В чем особенности ремонта в панельных домах
24. Деревянные перекрытия в доме из газобетона. Разновидности
25. Как сделать армопояс на газобетоне. Пояс под мауэрлат
26. Армопояс из кирпича на стены из газоблоков. Можно ли делать кирпичный сейсмопояс?
27. Уплотнитель для конька на крыше из профлиста: инструкция по установке
28. Бескаркасный 5 этажный 20 квартирный жилой дом: новая волна в строительстве
29. 30 простых и эффективных лайфхаков для улучшения домашнего уюта
30. Как вскрывать замки на пластиковой двери. Причины блокировки пластиковых дверей
31. Сэкономьте деньги и время: проверенные способы постройки дома
32. Пеноплекс: что это и зачем он нужен
33. Утепление крыши: как сделать это правильно
34. Как выбрать и работать затиркой для плитки. Как выбрать цвет затирки
35. Как утеплить скатную крышу. Процессы внутри
36. Утепление крыши дома и гаража изнутри своими руками. Комплекс мероприятий по утеплению гаража своими руками
37. Стык ванны и плитки. Варианты оформления стыка
38. Водоснабжение из колодца своими руками. Водопровод для сезонной эксплуатации
39. ВОДОСНАБЖЕНИЕ ДЕРЕВЕНСКОГО дома из колодца. Как сделать капитальный вариант своими руками?
40. Схемы водоснабжения от колодца для частного дома. Системы с накопительной емкостью
41. 10 самых экономичных конвекторов. 10 лучших энергосберегающих обогревателей для дома
42. Инверторная система отопления в доме. Минимальные энергопотери
43. Электрический конвектор, как основное отопление. Виды конвекторных обогревателей
44. Как можно украсить стену в комнате своими руками легко и быстро. Роспись
45. Как утеплить крышу дома своими руками. Можно ли обойтись без утепления
46. Схема посадки Овощей на огороде. Планирование грядок на участке
47. Комбинированные грядки и смешанный сад: как выглядит совместная посадка, фото
48. Как применять влагостойкую затирку для плиточных швов. Описание и характеристики
49. Какая затирка для плитки лучше. №4. Цвет затирки для плитки
50. Что обозначает ls в маркировке кабеля. Расшифровка маркировки