Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Личное мнение

Даже после варки свекла сохраняет свои главные полезные качества. Секрет вот в чем: витамины группы В и минеральные соли, присутствующие в корнеплоде, не очень чувствительны к нагреванию. Такие минералы имеют щелочную природу, что особенно полезно для нашего, чаще всего кислого питания. Данный овощ содержит большое количество биологически активных веществ — метилированных производных аминокислот. К таким веществам относится бетаин, способствующий снижению артериального давления и усвоению белков. Кроме того, он замедляет развитие атеросклероза и регулирует жировой обмен, что особенно важно для тех, кто сидит на диете. Свекольный бетаин препятствует ожирению, в частности печеночному ожирению. Это вещество полезно во всех отношениях, но главное – оно не разрушается при нагревании.Как варить свеклу. 8 способов приготовления

Считается, что натуральные продукты теряют полезность после обработки. Варка, тушение, жарка, засолка уничтожают большую часть полезных веществ. Свекла — овощ-исключение.

Состав и свойства сырой и вареной свеклы

По составу сырая и вареная почти не различаются. Калорийность — от 40 до 45 ккал. В зависимости отона колеблется: чем больше, тем выше калорийность.

Химический состав свеклы представлен в таблице:

Данные из таблицы подтверждают, что после термической обработки мало изменяется химический состав свеклы, а значит, и свойства. Это один из немногих продуктов, который после варки остается полезным.

Витамины и микроэлементы сырой и вареной свеклы

Состав витаминов и микроэлементов представлен в таблице.

Чем полезна свекла для мужчин. Свекла: польза и вред для мужчин

Последние обновления на сайте:

1. ЛАЙФХАКИ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ: КАК УПРОСТИТЬ ЖИЗНЬ
2. Ниша в прихожей: как превратить её в функциональное украшение
3. Маленькая ниша в прихожей: как сделать пространство функциональным
4. Какие культурные учреждения, такие как театры и галереи, работают в Тюмени
5. Декор ниши в коридоре: идеи и советы
6. Функциональный шкаф в нише прихожей: как объединить эстетику и практичность
7. Как оформить нишу в стене: советы по дизайну и функциональности
8. Экономия пространства: как обустроить нишу для холодильника в хрущевке
9. Ниша в прихожей или в коридоре: как выбрать идеальное место
10. Тёплый подставочный профиль REHAU INTELIO: инновационное решение для вашего дома
11. Полное руководство: Что входит в правильную установку пластиковых окон
12. Установка подставочного профиля для ПВХ окон: советы и рекомендации
13. Обработка от тли осенью: нужна ли она вашему саду
14. Что делать, если тля атакует мои растения? Полное руководство по борьбе с вредителем
15. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки, площади и прогулочные зоны
16. Какие исторические личности связаны с Читой
17. Вред пенопласта в СИП-панелях: что нужно знать
18. Какие исторические места связаны с Крымской войной
19. Как выбрать правильную затирку для плитки в ванной: советы и рекомендации
20. Как правильно подобрать затирку для плитки: советы по выбору цвета
21. Here is a list of 60 questions about Novokuznetsk, organized into a single cohesive list, covering various aspects such as landmarks, relaxation spots, history, evening activities, cultural venues, and interesting facts:
22. Однушка в типовой хрущёвке серии 1-511: Преимущества и недостатки для современного городского жителя
23. Как правильно утеплять крышу загородного дома: пошаговая инструкция
24. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
25. Флоксы из семян: простой способ выращивания в домашних условиях
26. Саморезы для гипсокартона и дерева: свойства, типы и применение
27. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
28. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
29. Как построить прочный фундамент для деревянного дома
30. Улучшайте внешний вид вашего дома с помощью металлосайдинга
31. Все, что нужно знать о металлосайдинге для дома
32. Все, что нужно знать о монтаже металлосайдинга в Москве
33. 100 лучших идей для улучшения своего дома
34. Заклинило дверь? Попробуйте эти три проверенных способа
35. Как правильно обложить деревянный дом кирпичём. Облицовка стен
36. Как сэкономить на отоплении дачи. Что учесть при строительстве
37. 5-этажный дом: все, что вам нужно знать
38. Теплый пол на стенах: все, что нужно знать о современном решении для дома
39. Как правильно собрать конек крыши. Монтаж конька на крышу
40. Устанавливаем конек для металлочерепицы. Монтаж конька осуществляют в такой последовательности
41. Установка конька на металлочерепицу. Устройство конька металлочерепицы
42. Как крепить металлочерепицу саморезами к обрешётке. Крепление листов металлочерепицы к обрешетке
43. От скульптур до картин: разнообразие вариантов украшения пустой стены
44. Инструкция по монтажу металлочерепицы Grand Line. Адреса магазинов металлочерепицы
45. Аэлита Нивяник Махровый Крейзи Дейзи: Всё, что нужно знать о семенах этого растения
46. Утепление крыши изнутри минватой своими руками: простой способ улучшить теплоизоляцию своего дома
47. Утепление крыши: как сделать это правильно
48. Букет, который говорит: Как выбрать цветы для особого случая
49. Секреты успешной укладки плоской кровли: советы профессиональных кровельщиков
50. Цвет затирки для белой плитки. Белое разочарование