Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. SDS Plus vs SDS Max: в чём разница и почему SDS Plus — золотая середина?
2. Эти гениальные лайфхаки сделают вашу жизнь проще
3. Какие места подходят для семейного отдыха
4. Апартаменты в Москва Сити: современный формат проживания в центре деловой активности
5. Ниша в коридоре: практичность и эстетика в интерьере вашего дома
6. Лишние ниши в квартире: как превратить проблему в преимущество
7. Хрупкая девушка за час снесла нишу в коридоре: как это возможно
8. Роль подставочного профиля пластикового окна: почему он важен
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Санкт-Петербурга
10. Основы монтажа внутренних откосов: советы для начинающих
11. Осенняя подготовка: что важно сделать перед зимой
12. Что делать, если тля атакует мои растения? Полное руководство по борьбе с вредителем
13. Безопасные и функциональные шкафы для раздевалок детского сада
14. Преимущества шкафчиков для раздевалок Б: как выбрать оптимальное решение
15. Пенопласт в доме: скрытая угроза здоровью
16. Как превратить хрущевку в современное жильё: проект реконструкции
17. Как утеплять крышу частного дома: подходы и материалы
18. Простые шаги к успеху: как посеять семена флокса метельчатого
19. Афиша концертов группы Анимация: все, что нужно знать
20. Профессиональная обрезка под гипсокартон из деревянного бруска: все, что нужно знать
21. Выбор состава и цвета затирки для плитки: основные советы и рекомендации
22. УШП: как быстро и качественно построить фундамент своими руками
23. Строительство УШП фундамента самостоятельно: основные этапы и рекомендации
24. Строительство плитного фундамента с помощью УШП: подробный самоучитель
25. Стройте свой дачный домик своими руками: простые инструкции и полезные советы
26. Уникальные решения для комнаты братьев и сестер
27. Металлический сайдинг: современный способ облицовки фасада в Москве
28. Кухонные секреты: 30 креативных и полезных лайфхаков для домашних хозяек
29. Обложить кирпичом деревянный дом. Все о деревянных домах, обложенных кирпичом
30. Как правильно обложить деревянный дом кирпичём. Облицовка стен
31. Шкафы для раздевалок Практик ML и LS Стандарт. Шкафы для раздевалок усиленные серии «ML” и стандарт «LS” ТМ «Практик».
32. Планировка квартиры 3-комнатной с размерами. П 3М планировки
33. Дизайн квартиры в панельном доме. Особенности квартир
34. Как обложить дом кирпичом. Цены на облицовочный кирпич
35. Обшивка фронтона сайдингом своими руками. Установка панелей
36. Арболит и фибролит: отличия и применение
37. Отделка дома виниловым сайдингом. Подготовка основания и монтаж обрешетки
38. Армопояс под деревянное перекрытие. В каких случаях требуется армопояс в доме
39. Деревянные перекрытия на газобетон. Деревянные перекрытия в доме из газобетона
40. Виды и типы светодиодов. Что представляют собой светодиоды?
41. Монтаж конька на вальму. Функциональные особенности
42. План многоквартирного 5-ти этажного типового панельного дома: все, что нужно знать
43. Все, что нужно знать о мебели для раздевалки: обзор и рекомендации
44. Перестройка дома: как изменить интерьер и наружу
45. 30 эксклюзивных решений для дизайна вашей кухни
46. Пеноплекс: что это и зачем он нужен
47. Для чего детям нужно программирование
48. ТОП лучшей затирки для керамической плитки. Разобраться в видах затирки
49. Как правильно подобрать затирку для плитки. Затирка в тон плитки
50. Как по цвету подобрать затирку для плитки.. Как выбрать  цвет затирки для плитки