Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Сухая мойка двигателя паром: как работает технология «сухого» пара
2. Сезонная смена шин: когда и зачем нужно посещать шиномонтаж
3. ТОП-10 ЛУЧШИХ ИНСТРУМЕНТОВ и ИДЕЕЙ: Экспертный Выбор для Успешного Прогресса
4. Невероятные лайфхаки для самых разных ситуаций: как сделать жизнь проще
5. Удобные Лайфхаки для Хранения на Кухне: Смотрите Видео
6. Эффективные методы наведения порядка дома за короткое время
7. Зелёные оазисы Москвы: парки и сады
8. Оформление ниши в коридоре: идеи и советы
9. Как оформить нишу в коридоре: идеи дизайна и практические рекомендации
10. Функциональный шкаф в нише прихожей: как объединить эстетику и практичность
11. Экономия пространства: как обустроить нишу для холодильника в хрущевке
12. Полный гид по особенностям и нюансам монтажа пластиковых окон
13. Где в Самаре можно посетить ночные клубы или бары
14. Подставочные профили для окон: основы и применение
15. Как избавиться от тли за несколько минут: проверенный метод
16. Шкафы Дабл для раздевалок: выгодные предложения и акции
17. Металлические шкафы для рабочих раздевалок: надежность и безопасность на первом месте
18. Как спрятать трубы отопления в стену: советы и рекомендации
19. Пенополистирол: скрытая угроза для здоровья ребенка
20. Опасен ли пеноплекс? Что вам нужно знать о токсичных выбросах
21. Просто и правильно: как выбрать затирку для плитки
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Перми
23. Как превратить двушку-хрущевку в современную квартиру
24. Какие необычные и малоизвестные места можно найти в Перми
25. Как утеплять крышу частного дома: подходы и материалы
26. Деревянная вагонка на гипсокартоне: проверенные способы крепления
27. Гипсокартон: простой способ облицовки стен в деревянном доме
28. Затирка для плитки в ванной комнате: лучшие варианты для вашего дома
29. Как построить фундамент УШП своими руками: проверенные советы и рекомендации
30. Обшивка фасада металлосайдингом: современный подход к ремонту и реставрации зданий в Москве
31. Отделка дома металлическим сайдингом: прочный и стильный способ защиты
32. Кухонные секреты: самые полезные лайфхаки для домашних поваров
33. Как обложить сруб кирпичом. Бревенчатый дом — обкладывать кирпичом или отделывать сайдингом?
34. Как облицевать деревянный дом кирпичом. Какой кирпич использовать
35. Облицовка кирпичом деревянного дома. Основные причины для облицовки дома
36. Как обложить деревянный дом кирпичом своими руками. Деревянный дом, обложенный кирпичом: плюсы и минусы
37. Влияние оформления декора стен в зале на атмосферу помещения
38. Кухня в порядке: 9 простых лайфхаков для улучшения организации
39. Теплый пол на стенах: все, что нужно знать о современном решении для дома
40. Как утеплить деревянный дом обложенный кирпичом снаружи. Если дом обложенный кирпичом снаружи
41. Отделка сайдингом деревянного дома своими руками. Пошаговая инструкция отделки сайдингом деревянного дома
42. Удивительное решение для жизни в городе: 5-этажный секционный жилой дом
43. Армопояс под мауэрлат в доме из газобетона. Использование химических анкеров
44. Светодиодные лампы: основные характеристики и параметры
45. Виды светодиодов и их характеристики. Виды и основные параметры светодиодов
46. Проблемы с замком: как открыть дверь, когда замок заклинило
47. Укрепление конек на крыше из профнастила: основные принципы и инструменты
48. Деревянные шкафчики для раздевалок: современные решения для дома
49. Умный выбор: основные принципы выбора строительных лесов
50. Пеноплекс: что это и зачем он нужен