Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные идеи для дома и дачи: как сделать жизнь проще и уютнее
2. 19 лайфхаков, которые упростят вашу жизнь
3. Простые и Удобные Лайфхаки для Домашнего Уюта: Смотрите на RUTUBE
4. Классные лайфхаки и советы для вашего дома
5. Топ-5 материалов для красивой и бюджетной фасадной обшивки
6. Как превратить нишу в стильный элемент прихожей
7. Экономия пространства: как встроить шкаф в нишу прихожей
8. Как оформить нишу в стене: советы дизайнеров
9. Какие ключевые исторические события связаны с Москвой
10. Какие образовательные учреждения и библиотеки есть в городе
11. Установка пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
12. Подставочный профиль: пошаговая инструкция по монтажу
13. Установка подставочного профиля для ПВХ окон: советы и рекомендации
14. Неожиданное зрелище: что увидела соседка с открытым ртом
15. Как правильно обработать сад от тли осенью: полное руководство
16. Как избавиться от тли и не навредить урожаю: эффективные методы
17. Что делать, если тля атакует мои растения? Полное руководство по борьбе с вредителем
18. Металлические шкафы для раздевалок: практичность и безопасность
19. Какие уникальные традиции есть в Вологде
20. Как красиво закрыть трубы отопления в комнате: советы и идеи
21. Какие исторические места связаны с Крымской войной
22. Пенопласт в доме: опасность или безопасность
23. Как я ошибся с затиркой для плитки: 5 распространённых ошибок, которых стоит избегать
24. Какие парки Москвы наиболее популярны среди туристов
25. Где можно провести активный отдых и спорт в Калуге
26. Утепление мансардной крыши изнутри: полное руководство для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты реализованы в городе
28. Урожайный Флокс: Правильный способ выращивания из семян в 2025 году
29. Как правильно прикрепить гипсокартон к стенам и потолку
30. Как правильно установить гипсокартон на деревянный брус
31. Закрепление гипсокартона к деревянному каркасу: основные принципы и рекомендации
32. Как правильно прикрепить гипсокартон к деревянному потолку
33. Как выбрать идеальную затирку для кафеля: проверенные советы
34. Пеноплекс: эффективное решение для утепления и звукоизоляции
35. Как Самостоятельно открыть любой замок без ключа. Как можно открыть замок без ключа на входной двери
36. Идеи для стены в комнате. Покраска стен
37. Все, что нужно знать о конеке на крыше дома
38. Шкафы для раздевалок Практик ML и LS Стандарт. Шкафы для раздевалок усиленные серии «ML” и стандарт «LS” ТМ «Практик».
39. 5-ти этажный одноподъездный жилой дом: все, что нужно знать о таком типе жилья
40. Все о 5-ти этажном 3-х секционном жилом доме: от планировки до строительства
41. Сколько стоит обшить дом сайдингом. Цена обшивки дома сайдингом
42. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
43. Основные типы светодиодов и их характеристики. Виды LED светодиодов и их параметры
44. Виды и типы светодиодов. Что представляют собой светодиоды?
45. Свет в конце туалета: как избавиться от неприятного запаха
46. Укрепление и защита: как правильно сделать конек на крыше
47. Быстро и вкусно: рецепт замороженного брокколи
48. Умные советы по выбору шкафчиков для раздевалок
49. Как правильно подобрать затирку для плитки. Затирка в тон плитки
50. Как по цвету подобрать затирку для плитки.. Как выбрать  цвет затирки для плитки