Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные идеи для дома и дачи: как сделать жизнь проще и уютнее
2. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
3. Удивительные лайфхаки, о которых вы не знали
4. Бумажные шедевры: 7 легких поделок для всех
5. Как изменилась численность населения Рыбинска за века
6. Полное руководство по обшивке фасада дома: шаг за шагом
7. Какие культурные мероприятия проводятся в Санкт-Петербурге в летний период
8. Зеркало в нише прихожей: как добавить элегантности вашему интерьеру
9. Ниша в коридоре: практичность и эстетика в интерьере вашего дома
10. Маленькая прихожая: как сделать её стильной и функциональной
11. Дизайн коридора с нишей при входе: советы и идеи
12. Эстетика и функциональность: как спрятать трубы отопления в доме и квартире
13. Опасные материалы в строительстве: что нужно знать
14. Вреден ли потолок из пенопластовых плит в квартире
15. Пенопласт: вред или безопасность для здоровья
16. Как превратить небольшую двушку-хрущевку в уютный дом
17. Как превратить старую хрущевку в современный дом
18. Сергей Трофимов: Полное Руководство по Афише Концертов
19. Как правильно утеплять крышу загородного дома: практические советы
20. Какие культурные мероприятия проводятся в рамках городских праздников
21. Как правильно прикрепить гипсокартон к стенам и потолку
22. Отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: как сделать это правильно
23. Гипсокартон на деревянный каркас: создание прочного и эстетичного покрытия
24. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
25. Все о затирах: 7 типов и их применение
26. Выбор водостойкой затирки для плитки в ванной: все, что нужно знать
27. УШП под каркасный дом: как правильно выбрать и установить
28. Вред пеноплэкса для здоровья, пожароопасность и грызут ли его мыши?
29. Как облицевать деревянный дом кирпичом. Какой кирпич использовать
30. Можно ли облицевать кирпичом фасады каркасного или..
31. Идеи для стены в комнате. Покраска стен
32. Варить или не варить: как правильно готовить брокколи
33. Отопление частного дома электричеством дешево. Дешевое отопление дома электричеством с использованием резервного источника тепла
34. Пеноплекс: не только для строительства
35. Шкафы для раздевалок Практик ML и LS Стандарт. Шкафы для раздевалок усиленные серии «ML” и стандарт «LS” ТМ «Практик».
36. Лучшие шкафы для раздевалок на 2023 год. Гардеробная комната — делаем проект
37. Теплый пол на стенах: все, что нужно знать о современном решении для дома
38. Схемы трехкомнатных квартир в панельных домах. Брежневка
39. Замороженная брокколи: 4 простых способа приготовить вкусный гарнир
40. Как правильно обложить дом из бруса кирпичом. Преимущества использования кирпича для облицовки
41. Обогрев стены: эффективный способ сохранения тепла в помещении
42. Узнайте о различных типах коньков для крыш и выберите лучший для своего дома
43. Проектирование и строительство пятиэтажных зданий: основные принципы и технологии
44. Армопояс под деревянные балки перекрытия. В каких случаях нужен армопояс?
45. Утепление крыши деревянного дома. Начинаем утепление
46. Удивительные рецепты и советы для улучшения вашей кухни
47. Металлическая мебель: 6 причин, по которым она становится все более популярной
48. Утепление крыши изнутри минватой своими руками: простой способ улучшить теплоизоляцию своего дома
49. Сертификация продукции: зачем она нужна и как ее пройти
50. Как правильно подобрать затирку для плитки. Затирка в тон плитки