Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Откровенно полезные лайфхаки для дома: что вы еще не знали
2. Фишки для Успеха: Как Стать Крутым за 5 Шагов
3. Самый лучший фасад за свои деньги: как выбрать оптимальное решение
4. Какие современные спортивные комплексы и стадионы есть в Москве
5. Нужен ли зазор под подставочным профилем при установке: советы специалистов
6. Какие старинные улицы и дома сохранились в Липецке
7. Подставочный профиль для ПВХ окон: что это такое и для чего он нужен
8. Что происходит, если забыть про подставочный профиль
9. Современные методы монтажа ПВХ окон: полное руководство
10. Монтаж пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
11. Полное руководство: 10 способов победить тлю на ваших цветах и овощах
12. Секреты опытных дачников: чем обрабатывают сад осенью
13. Эффективные народные средства против тли: проверенные методы
14. Открытые шкафы для одежды: стиль и удобство в вашем интерьере
15. Шкафчики открытые для раздевалок в школу: выбор и установка
16. Металлический шкаф для раздевалок: безопасность и долговечность в вашем распоряжении
17. Какие уникальные традиции есть в Вологде
18. Как спрятать трубы отопления в квартире: практические советы
19. Удобство в минимуме: как жить в двушке с проходной комнатой
20. Перепланировка двушки в хрущёвке: идеи и советы
21. Как правильно утеплять крышу загородного дома: практические советы
22. ВЫРАЩИВАНИЕ МЕТЕЛЬЧАТЫХ флоксов из семян: эффективные методы и инструменты
23. Флоксы из семян: простой способ выращивания в домашних условиях
24. Деревянный дом: как правильно облицевать стены гипсокартоном
25. Упрощенный способ монтажа гипсокартона на стену
26. Гипсокартон и деревянные стены: выбор между традиционным и современным
27. Афиша концертов группы Анимация: все, что нужно знать
28. ГКЛ или ГВЛ в деревянном каркасе: что выбрать для строительства
29. Все о затирах: 7 типов и их применение
30. Выбор состава и цвета затирки для плитки: основные советы и рекомендации
31. Улучшите внешний вид вашей плитки с помощью этих 10 лучших затирок для швов
32. Затирки для плитки: как выбрать оптимальный вариант
33. Уникальный подход к монтажу металлического сайдинга в Москве
34. Уникальные решения для комнаты братьев и сестер
35. Как правильно установить металлосайдинг и фасадную панель: практический подход
36. Проект 5 этажного жилого дома: новая волна в строительстве
37. Как обкладывают деревянный дом кирпичом. Как правильно обложить старый деревянный дом кирпичом?
38. Как облицевать деревянный дом кирпичом своими руками. Как обложить деревянный дом облицовочным кирпичом?
39. Облицовка каркасного дома кирпичом. Рекомендации по самостоятельной облицовке кирпичом деревянных фасадов загородных коттеджей
40. Строительство складной лестницы на конек крыши: подробный инструктаж
41. Обкладка деревянного дома облицовочным кирпичом. Виды облицовочных кирпичей
42. Как открыть пластиковую дверь с замком. Основные причины заклинивания металлопластиковых дверей и методы их устранения
43. Отделка дома виниловым сайдингом. Подготовка основания и монтаж обрешетки
44. В каком порядке выполнять работы при обшивке дома сайдингом. Подготовительный этап
45. Проектирование и строительство пятиэтажных зданий: основные принципы и технологии
46. Перекрытия в доме из газобетона
47. Проект пятиэтажного жилого дома: все, что нужно знать о новом строительстве
48. Смешанная посадка овощей: как это помогает увеличить урожайность
49. Как избавиться от старых обоев в туалете: замена на пластиковые панели ПВХ
50. Как выбрать цвет затирки швов керамической плитки. Важность правильного выбора затирки для швов