Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Как пластиковые заглушки помогают сохранять аккуратный внешний вид конструкций
2. Сэкономь зимой: 17 практических советов
3. Советы туристам: как лучше всего провести время в Калининграде
4. Маленькая прихожая, большие возможности: 14 практичных лайфхаков для оформления
5. Прихожая в нише коридора: как организовать пространство
6. Лишние ниши в квартире: как превратить проблему в преимущество
7. Как использовать общественный транспорт
8. Важность подставочного профиля для пластиковых окон: почему он необходим
9. Как установить ПВХ окна своими руками: пошаговая инструкция
10. Тёплый подставочный профиль REHAU INTELIO: инновационное решение для вашего дома
11. Что нужно срочно делать: советы на все случаи жизни
12. Неожиданное зрелище: что увидела соседка с открытым ртом
13. Какие уникальные памятники архитектуры можно увидеть в Калуге
14. Пенополистирол: скрытая угроза здоровью
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Архангельска
16. Какие достопримечательности Москвы связаны с религией
17. Особенности московского метро: архитектура и история
18. Как выбрать затирку для плитки: советы по цвету
19. Перепланировка двушки в хрущёвке: идеи и советы
20. Просто и эффективно: как утеплить крышу на даче
21. Флокс: простой способ выращивания из семян
22. Строительство деревянного каркаса для гипсокартона: простой способ
23. Гипсокартон в доме из бруса: как выбрать и установить
24. Щелевой ленточный фундамент: принципы и технологии
25. Как собрать металлосайдинг самостоятельно: простой и дешевый способ
26. Сложная ломаная крыша из металлочерепицы: советы по выбору и установке
27. Все, что нужно знать о металлосайдинге для дома
28. Стать самостоятельным: как правильно установить сайдинг на обрешетку
29. Кухонные секреты: самые полезные лайфхаки для домашних поваров
30. Как починить заклинивший замок на пластиковой двери
31. Чем отделать стены в туалете дешево и красиво самому. Чем лучше отделать стены: идеи и варианты
32. Сколько стоит обшить дом профнастилом. Обшивка дома профлистом: порядок работ
33. Можно ли старый дом обложить кирпичом. Как обложить деревянный дом
34. Обложить кирпичом деревянный дом. Все о деревянных домах, обложенных кирпичом
35. Деревянный дом обложен кирпичом. Требования к конструкции здания
36. Время варить брокколи: 5 проверенных рецептов
37. Заклинило дверь? Попробуйте эти три проверенных способа
38. Кухня в порядке: 9 простых лайфхаков для улучшения организации
39. Топ шкафов для раздевалок Рейтинг 2023. Дизайн гардеробной 2023: ТОП-200 лучших идей планировки
40. Планировка двухкомнатной квартиры с размерами. Варианты планировок двухкомнатной квартиры с размерами
41. Замороженная брокколи: 4 простых способа приготовить вкусный гарнир
42. Чертежи основного комплекта АС пятиэтажного здания: все, что нужно знать о проекте
43. Установка сайдинга на каркасный дом своими руками. Как легко и быстро обшить каркасный дом сайдингом своими руками – пошаговая инструкция
44. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
45. Крепление мауэрлата к газобетону без армопояса. Конструкция для дома из газобетона
46. 5-этажный дом: современный дизайн и комфорт
47. Монтаж стропильной системы двускатной крыши под.. Типы стропильных систем двухскатной крыши
48. Типовой проект многоквартирного жилого дома 5 этажей: основные особенности и преимущества
49. Пеноплекс: что это и зачем он нужен
50. Применение гипсовой вяжущей смеси в строительстве