Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
2. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
3. Посадка однолетних и многолетних флоксов семенами на рассаду: все, что нужно знать начинающим садоводам
4. Без профиля: как правильно крепить гипсокартон к стене
5. Гипсокартонный потолок в деревянном доме: выбор, монтаж и уход
6. Деревянная вагонка на гипсокартоне: проверенные способы крепления
7. Как сделать идеальную отделку стен гипсокартоном в деревянном доме
8. Новые технологии в швейной промышленности: что изменилось в полимерной затирке для швов
9. Затирки для плитки: как выбрать оптимальный вариант
10. Устойчивый фундамент для брусового дома: как построить УШП
11. Как собрать металлосайдинг самостоятельно: простой и дешевый способ
12. Сложная ломаная крыша из металлочерепицы: советы по выбору и установке
13. Отделка туалета панелями ПВХ дизайн интерьера. Монтаж панелей ПВХ
14. Вентилируемый конек для мягкой кровли: основные принципы и преимущества
15. Как обложить сруб кирпичом. Бревенчатый дом — обкладывать кирпичом или отделывать сайдингом?
16. Как обложить старый деревянный дом кирпичом. Какой кирпич выбрать?
17. Привыкли жить без труб отопления и батарей. Обогрев посредством теплых полов
18. Без ключа: простой способ открыть пластиковую дверь с поврежденным замком
19. Отделка сайдингом деревянного дома своими руками. Пошаговая инструкция отделки сайдингом деревянного дома
20. Пеноплекс: безопасный материал для внутренней отделки или опасность для здоровья
21. Станьте владельцем удобного и функционального шкафчика для раздевалок от СпортМебель
22. Как сделать армопояс на газобетоне. Пояс под мауэрлат
23. Характеристики основных китайских светодиодов. Основные параметры светодиодов в светодиодных лампах, ленте, светильниках
24. Как правильно собрать конек крыши. Монтаж конька на крышу
25. Проблемы с замком: как открыть дверь, когда замок заклинило
26. Как вскрывать замки на пластиковой двери. Причины блокировки пластиковых дверей
27. Пеноплекс: опасность для здоровья или безопасный материал
28. Основные принципы обрешетки под металлочерепицу
29. Не открывается пластиковая дверь с замком: основные причины и способы решения
30. Утепление крыши изнутри минватой. Утепление скатных кровельных конструкций
31. Заделка шва между стеной и ванной. Чем загерметизировать промежутки?
32. Примыкание ванны к плитке. Способы заделки шва между ванной и плиткой
33. Чем замазали стык между ванной и стеной. Что собой представляет зазор около стены и как его избежать
34. Как сделать водоснабжение на даче из колодца. Зачем нужна гидроизоляция колодца?
35. Длина жилого дома 6 подъездов. Серия 447 (1957)
36. Летний водопровод из колодца. Погружные и поверхностные устройства
37. Простой способ зимнего водоснабжения дома из колодца. Способ № 1 — ниже глубины промерзания
38. Лучшие газовые конвекторы 2023 года. Лучшие газовые обогреватели 2023
39. Как экономить на тепле. Экономия тепла в частном доме
40. Особенности дизайна кухни-гостиной в частном доме. Идеи планировки
41. Как узнать, неисправен ли сливной насос стиральной машины?
42. Севооборот овощных культур в огороде. Как составлять и вводить севооборот?
43. Таблица севооборота овощей на грядках. Посевное планирование
44. Затирка швов клинкерной плитки. Цементная затирка для клинкерной плитки
45. Как обшить дом профлистом своими руками. Обшивка дома профлистом с утеплителем своими руками: Инструкция +Видео
46. Кабель FRLS и FRHF. FRLS или FRHF в чём разница в обозначении кабеля
47. Как бороться с тлей на плодовых деревьях. Опасность
48. Способы борьбы с тлей на плодовых деревьях. Иные методы борьбы
49. Как избавиться от тли на участке. Лучшие народные средства от тли
50. Радиатор отопления в стене. По внешнему исполнению