Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Сэкономь зимой: 17 практических советов
2. Полезные лайфхаки для кухни и ванной: как сделать жизнь проще
3. Почему ольха — идеальный материал для полков в бане
4. Полное руководство: как крепить профнастил на стену правильно
5. Хрупкая девушка за час снесла нишу в коридоре: как это возможно
6. Как использовать общественный транспорт
7. Важность подставочного профиля для пластиковых окон: почему он необходим
8. Монтаж окон: где каждая деталь важна
9. Монтаж пластикового окна своими руками: пошаговая инструкция
10. Как я борюсь с тлёй на смородине и крыжовнике: личный опыт
11. Эффективные методы борьбы с тлей во время зимовки: как защитить ваши растения
12. Где смотреть группу Анимацию в Ростове-на-Дону: актуальное расписание
13. CAGMO Новосибирск: история создания и уникальный стиль группы
14. Металлические шкафы для рабочих раздевалок: надежность и безопасность на первом месте
15. Какие современные спортивные сооружения есть в Уфе
16. Дидюля в Ступине: расписание выступлений на ближайшие месяцы
17. Как выжать максимум из 30 квадратных метров: советы по организации пространства
18. Полное руководство по утеплению крыши частного дома изнутри
19. Сергей Трофимов: Полное Руководство по Афише Концертов
20. Сэкономьте на отоплении: как правильно утеплить двускатную крышу своими руками
21. Гипсокартон на деревянных рейках: простой способ создания надежных конструкций
22. Крепление гипсокартона на деревянную обрешетку: возможно ли это
23. Выбор затирки для плитки в ванной: все, что нужно знать
24. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
25. Затирка для плитки: как выбрать лучшую
26. Виды затирки для швов плитки: подбор оптимального материала
27. Как построить фундамент УШП своими руками: проверенные советы и рекомендации
28. Строительство фундамента УШП для одноэтажного дома 6,5*16: основные принципы и технологии
29. Как собрать металлосайдинг самостоятельно: простой и дешевый способ
30. Все, что нужно знать о металлическом сайдинге для дома
31. Упрощенный способ установки металлического сайдинга
32. Маленький туалет дизайн панелями пвх. Почему панели ПВХ?
33. Опасность пенополистерола: что нужно знать о безопасности этого материала
34. Можно ли старый дом обложить кирпичом. Как обложить деревянный дом
35. Деревянный дом обложенный кирпичом. Требования к фундаменту
36. Превращаем деревянный дом в кирпичный. Как обложить деревянный дом кирпичом
37. Как найти укороченные боковые побеги сосны: практический подход
38. Укрепление электрического теплого пола на стену: как это сделать правильно
39. Декорирование пустой стены: 9 оригинальных идей
40. Удобство и практичность 4-секционного шкафа для раздевалки
41. Как построить деревянный дом. Основание деревянного дома
42. Серия П-3 планировка квартир. Типовая серия дома П3 с планировками квартир
43. Самый простой способ отделки сайдингом фасада дома. Подготовительные работы по отделке дома сайдингом
44. Крепление балок перекрытия к армопоясу в доме из газобетона. Межэтажное перекрытие
45. Узел опирания деревянной балки на газобетон. Специфика газобетона
46. Светодиоды и их характеристики. История создания светодиода.
47. Характеристики и внешний вид SMD-светодиодов. Корпуса SMD элементов
48. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь без повреждений
49. Как утеплить крышу изнутри: проверенные методы и инструкции
50. Деревянные шкафчики для раздевалок: современные решения для дома