Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Узнайте 27 простых лайфхаков для удобства вашей повседневности
2. Наружная обшивка дома профнастилом своими руками: пошаговая инструкция
3. Как сделать фронтон из профнастила своими руками: пошаговая инструкция
4. Как обшить старый дом профлистом: преобразите фасад без лишних затрат
5. Как обустроить нишу в прихожей: советы по созданию уютного уголка
6. Экономия пространства: как встроить шкаф в нишу прихожей
7. Нужен ли зазор под подставочным профилем при установке: советы специалистов
8. Что скрывается за прозрачностью: полное руководство по составу пластиковых окон
9. Как установить ПВХ окна своими руками: пошаговая инструкция
10. Безопасные и эффективные способы борьбы с тлей: как обойтись без вредной химии
11. Полузабытое средство из СССР: что мы потеряли и почему это важно
12. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Самаре
13. Эффективные способы спрятать трубы отопления в частном доме: советы и рекомендации
14. Что выделяет пенопласт при нагревании: опасность или безопасность
15. Как превратить двушку-хрущевку в современную квартиру
16. Метаморфоза хрущевки: как превратить унылую квартиру в райский уголок
17. Полное руководство по утеплению крыши частного дома изнутри
18. Утепление мансардной крыши: простой способ сделать это своими руками
19. Как утеплять крышу частного дома: подходы и материалы
20. Утепление крыши: основные принципы и технологии
21. Флокс: простой способ выращивания из семян
22. Простые шаги к успеху: как посеять семена флокса метельчатого
23. Посадка однолетних и многолетних флоксов семенами на рассаду: все, что нужно знать начинающим садоводам
24. Внутренняя обшивка деревянного дома гипсокартоном: эффективный способ улучшения теплоизоляции и звукоизоляции
25. Как выбрать идеальную затирку для плитки: подбор и установка
26. Затирка для плитки: как выбрать лучшую
27. Гексикон: Эффективное средство для борьбы с инфекциями
28. Как облицевать деревянный дом кирпичом. Какой кирпич использовать
29. Как обложить кирпичом деревянный дом своими руками. Распространенные вопросы
30. Как найти укороченные боковые побеги сосны: практический подход
31. Улучшайте безопасность и эффективность вашего дома с дымоходом на крыше
32. Кухня в порядке: 9 простых лайфхаков для улучшения организации
33. Лучшие шкафы для документов Надежда в 2023 году. Лучшие офисные шкафы компании Komandor
34. Лучшие шкафы для раздевалок 2023. Шкафы для раздевалок, как лучше выбрать
35. Замороженная брокколи: 4 простых способа приготовить вкусный гарнир
36. ПАНЕЛЬНЫЕ дома всех серий. Типовые серии панельных домов
37. Как сделать конек на крышу своими руками. Разновидности и особенности
38. Высота армопояса под плиты перекрытия. Что такое армопояс и каким он бывает?
39. Проект пятиэтажного административного здания в г. - новая эра в городском развитии
40. Как сделать армопояс из кирпича на стены из газобетона. Можно ли делать кирпичный сейсмопояс?
41. Армопояс под мауэрлат в доме из газобетона. Использование химических анкеров
42. Виды светодиодов и их характеристики » Электрик Инфо. Главные три типа светодиодов
43. Правильное крепление конька на металлочерепицу. Технология установки конька на кровлю из металлочерепицы
44. Как ровно смонтировать конек на металлочерепице. Последовательность установки
45. Вентиляция конька крыши под металлочерепицу. Монтаж конька осуществляют в такой последовательности
46. Монтаж стропильной системы двускатной крыши под.. Типы стропильных систем двухскатной крыши
47. Инструкция по монтажу металлочерепицы Grand Line. Адреса магазинов металлочерепицы
48. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь без повреждений
49. Укрепление конек на крыше из профнастила: основные принципы и инструменты
50. Металлическая мебель: 6 причин, по которым она становится все более популярной