Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Трубы отопления: как превратить необходимость в украшение интерьера
2. Вред пенопласта в СИП-панелях: что нужно знать
3. Можете ли вы порекомендовать джаз-клубы в городе
4. Какие культурные мероприятия проводятся в Перми
5. Как превратить небольшую двушку-хрущевку в уютный дом
6. Как утеплить крышу в частном доме своими руками: полное руководство
7. Утеплим крышу быстро и дешево: пошаговое руководство для начинающих
8. Полное руководство: как правильно установить пароизоляцию шаг за шагом
9. Экономное утепление крыши изнутри: подход DIY
10. Утепление крыши: основные принципы и технологии
11. Все, что нужно знать о посадке флоксов многолетних и однолетних
12. Проращивание флоксов из семян: секреты быстрого роста
13. Афиша концертов группы Бутырка в Кургане: отзывы зрителей
14. Затирка для плитки в ванной: как выбрать лучший вариант
15. Выбор идеальной затирки для плитки: проверенные советы
16. Выбор затирки для ванной комнаты: чего стоит учитывать
17. Как построить фундамент УШП своими руками: проверенные советы и рекомендации
18. Туалеты с панелями на стенах. Варианты отделки стен и потолка
19. Кухонные секреты: 30 креативных и полезных лайфхаков для домашних хозяек
20. Вред пеноплэкса для здоровья, пожароопасность и грызут ли его мыши?
21. Вреден или нет пеноплекс: факты и мифы о безопасности строительного материала
22. Эффективные методы борьбы с тлями на сливе и других плодовых деревьях
23. Профлистовая обшивка стен с утеплением: все, что нужно знать
24. Кухня в порядке: 9 простых лайфхаков для улучшения организации
25. Отопление загородного дома электричеством. Электрическое отопление дома
26. Конвекторное отопление дома каркасного. Какую систему конвекторного отопления выбрать для частного дома?
27. Планировка 2-комнатной квартиры. Планировка двушки: схемы и фото создания практичного, удобного и функционального дизайна в двухкомнатной квартире
28. Как построить деревянный дом. Основание деревянного дома
29. ПАНЕЛЬНЫЕ дома всех серий. Типовые серии панельных домов
30. Делаем армопояс в доме из газобетона. Материалы для армированного пояса под крышу
31. Деревянные перекрытия на газобетон. Деревянные перекрытия в доме из газобетона
32. Технические характеристики светодиодов SMD 3528. Светодиоды SMD 3528 и их характеристики
33. Характеристики и сравнение SMD светодиодов. SMD LED
34. Уплотнитель для конька на крыше из профлиста: инструкция по установке
35. ОСЫПАЮТСЯ листья у фикуса, что делать. Фикус, сбросивший листья
36. Замороженная капуста брокколи: простые рецепты для домашнего приготовления
37. Аэлита Нивяник Махровый Крейзи Дейзи: Всё, что нужно знать о семенах этого растения
38. Металлическая мебель: 6 причин, по которым она становится все более популярной
39. Как подобрать цвет затирки швов керамической плитки. Как подобрать цвет стыка к цвету плитки
40. Как утеплить крышу изнутри самостоятельно. Тёплая или холодная крыша –, какой вариант выбрать
41. Способы заделки шва между ванной и плиткой. Варианты оформления стыка
42. Длина жилого дома 6 подъездов. Серия 447 (1957)
43. Водоснабжение из колодца своими руками. Водопровод для сезонной эксплуатации
44. Отопление дома конвекторное для частного дома. Преимущества конвекторов
45. 10 самых экономичных конвекторов. 10 лучших энергосберегающих обогревателей для дома
46. Найдите укороченные побеги сосны. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
47. Затирка швов плитки своими руками. Критерии качественного затирочного состава
48. Как выбрать затирку для плитки. Какую затирку выбрать: эпоксидную или цементную
49. 10 вариантов красивого декорирования пустой стены в комнате
50. Рассмотрим процесс обшивки дома профнастилом. Выбор профнастила для наружной отделки