Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на руси

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Сезонная смена шин: когда и зачем нужно посещать шиномонтаж
2. TikTok дарит: самые креативные лайфхаки для вашего дома
3. Полезные лайфхаки для кухни и ванной: как сделать жизнь проще
4. Умные лайфхаки для дома: как сделать жизнь проще и удобнее
5. Экономия времени и сил: лайфхаки для дома и ремонта
6. Наружная обшивка дома профнастилом своими руками: пошаговая инструкция
7. Как сделать прихожую в новостройке уютной и функциональной
8. Какие современные спортивные комплексы и стадионы есть в Москве
9. Экономия пространства: как оборудовать нишу в коридоре для холодильника в хрущевке
10. Ниша в стене в коридоре: как создать уникальный интерьер
11. Почему ниши в коридоре получились из-за ошибок в планировке
12. Какие образовательные учреждения и библиотеки есть в городе
13. Важность подставочного профиля для пластиковых окон: почему он необходим
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Подставочный профиль для монтажа окон: что это такое и для чего он нужен
16. Основы монтажа внутренних откосов: советы для начинающих
17. Где смотреть группу Анимацию в Ростове-на-Дону: актуальное расписание
18. Металлические шкафы для рабочих раздевалок: надежность и безопасность на первом месте
19. Пенопласт в доме: опасность или безопасность
20. Как выбрать правильную затирку для плитки в ванной: советы и рекомендации
21. Однушка в типовой хрущёвке серии 1-511: Преимущества и недостатки для современного городского жителя
22. Как создать уютный интерьер в хрущевской пятиэтажке: практические советы
23. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
24. Какие культурные мероприятия проводятся в рамках городских праздников
25. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
26. Воспитывание Флокса Друммонда: Пошаговый процесс
27. Выбор состава и цвета затирки для плитки: основные советы и рекомендации
28. Как сделать фундамент УШП самостоятельно: подробный инструктаж
29. Утепленная шведская плита: толщина и технология
30. Профессиональный подход к установке оцинкованного конька на шиферную крышу
31. Замороженная брокколи: простой рецепт приготовления
32. 100 лучших идей для улучшения своего дома
33. Правильная облицовка деревянного дома кирпичом. Расчет
34. Стоит ли обкладывать деревянный дом кирпичом. Особенности обкладки
35. Кулинарные секреты: 10 простых и полезных лайфхаков для кухни
36. Заклинило дверь? Попробуйте эти три проверенных способа
37. Облицовка деревянного дома кирпичом своими руками. Рассчитываем материал
38. Создание 5-этажного средне-этажного жилого дома в Revit: подходы и инструменты
39. Конвекторы или электрокотел с радиаторами.
40. Полезные советы и лайфхаки для кухни. 100 лайфхаков, которые сделают вашу кулинарную жизнь еще вкуснее и проще
41. Все о 5-ти этажном 3-х секционном жилом доме: от планировки до строительства
42. Планировка двухкомнатной квартиры с размерами. Варианты планировок двухкомнатной квартиры с размерами
43. Серия П-3 планировка квартир. Типовая серия дома П3 с планировками квартир
44. ПРОСТОЙ армопояс своими РУКАМИ. Опалубка
45. Армопояс под деревянное перекрытие. В каких случаях требуется армопояс в доме
46. Удивительное решение для жизни в городе: 5-этажный секционный жилой дом
47. Армопояс под мауэрлат в доме из газобетона. Использование химических анкеров
48. Почему не растет фикус бенджамина и как помочь цветку. Болезни и вредители
49. Просто и быстро: как открыть пластиковую дверь со стороны балкона
50. Утепление крыши частного дома снаружи и внутри. Минеральная вата