Кухня-ниша в коридоре: как обустроить удобное рабочее пространство

Кухня-ниша в коридоре: как обустроить удобное рабочее пространство

Кухню в коридоре, как на фото ниже, нельзя назвать стандартным решением. У него есть как преимущества, так и недостатки, и в разных ситуациях одни будут перевешивать другие.

Преимущества

• Оптимизация площади. В маленькой квартире перенос места для готовки дает возможность более рационально распределить имеющиеся квадратные метры: выделить еще одну функциональную зону или даже комнату.
• Коррекция планировки. Не всегда изначальный план жилья полностью устраивает владельцев квартиры. Например, под кухню отведено слишком мало места или коридор занимает неоправданно большую площадь. Поменяв расположение зон, можно скорректировать эргономику всего пространства, сделать его более пропорциональным, логичным и удобным для жизни.
• Открытое пространство. При демонтаже перегородок вы получаете более открытую планировку с просторной общей зоной.

Сложности

• Процесс согласования . Манипуляции с переносом зон относятся к перепланировке, поэтому придется подготовить проект и согласовать его. Не факт, кто вашу идею одобрят, да и в целом процесс обычно долгий и непростой.
• Необходимость вентиляции. Чтобы избавиться от запахов еды во время и после готовки, понадобится мощная вытяжка , ведь проветрить проходную кухню в коридоре два на два (да и больше), как правило, невозможно.
• Отсутствие естественного света. Прихожая или проход между комнатами в квартире обычно не имеет окон. Если только это не малогабаритная квартира с открытым пространством, где гарнитур так или иначе будет находиться в комнате, придется обходиться только искусственным светом. А это значит, что нужно очень четко и грамотно продумать систему освещения .
• Перенос коммуникаций. Это одна из главных сложностей такой перепланировки, поскольку речь идет не просто о перемещении мебели. Раковина будет находиться в другом месте, а значит, нужно будет подтянуть трубы. Скорее всего, придется поднимать уровень пола или использовать насос. Этот вопрос нужно продумать и составить грамотный проект, обратившись к специалистам.
• Гигиена. Близость к входной двери имеет очевидные последствия: грязь с улицы будет попадать в зону готовки, а это не только непрактично, но и негигиенично. Помимо регулярной уборки, решить проблему можно, например, с помощью перегородки.

Связанные вопросы и ответы:

Для какого типа помещений подходит кухня-ниша в коридоре

Размещение кухни в коридоре – нестандартный, но в некоторых случаях оправданный шаг. Такой подход имеет как очевидные плюсы, так и ряд важных нюансов, которые стоит учитывать.

Преимущества:

• Рациональное использование площади. В небольших квартирах перенос кухни в зону прихожей помогает эффективнее задействовать каждый метр: освободить пространство под дополнительную комнату, кладовку или, например, рабочую зону.
• Возможность улучшить планировку. Не всегда типовой проект квартиры отвечает требованиям жильцов: кухня может оказаться слишком тесной, а коридор – излишне просторным. Перераспределение зон позволяет добиться более удобной и сбалансированной планировки.
• Создание открытого пространства. Если убрать перегородки между помещениями, квартира визуально станет просторнее и светлее – появится ощущение единого, большого жилого пространства.

О чем стоит знать заранее:

• Сложности с оформлением. Любое изменение расположения кухонной зоны считается перепланировкой, а значит, требует составления проекта и его согласования в соответствующих инстанциях. Этот процесс часто затягивается и не всегда проходит гладко.
• Проблемы с вентиляцией. Так как в коридоре, как правило, нет окон, проветривание становится затруднительным. Необходима мощная вытяжка, чтобы устранять запахи во время приготовления еды.
• Недостаток естественного освещения. Прихожие чаще всего не имеют доступа к дневному свету. Придётся продумать качественное искусственное освещение, особенно если кухня расположена вдали от окон.

• Сложный перенос инженерных коммуникаций. Провести воду и канализацию в новое место — задача не из простых. Часто требуется поднимать пол, устанавливать насос или прокладывать трубы через соседние помещения. Всё это должно быть заранее предусмотрено в проекте.
• Гигиенический аспект. Кухня рядом с входной дверью — не самое чистое решение. Грязь и пыль с улицы легко проникают в зону готовки. Минимизировать этот риск можно с помощью грамотного зонирования и, например, установки лёгкой перегородки.

Какие преимущества и недостатки имеет кухня-ниша в коридоре

Уверены, вы замечали, как эмоции зависят от восприятия цвета. У каждого оттенка своя психология, которая не всегда положительно отзывается. Поэтому ошибка в цветовой гамме интерьера коридора будет регулярно сказываться на настроении.

Значение самых популярных цветов в контексте интерьеров:

• Белый — чистота, вдохновение, свежие идеи. Однако обилие этого цвета вызовет ассоциации со стерильностью. А это точно не плюс для интерьера.
• Зеленый — спокойствие, умиротворение. Расшифровка относится к ненавязчивым оттенкам цвета. Слишком яркий тон сыграет наоборот.
• Желтый символизирует смелость, открытость, свежие идеи. Этот цвет будоражит воображение, дарит заряд позитива.
• Оранжевый — цвет энергии. Он будоражит, пробуждает фантазию и хорошее настроение. Однако обилие тона утомляет, поэтому не переусердствуйте с оформлением.
• Красный — цвет страсти и пробуждения. Для прихожей он подходит в качестве акцента, работающего на усиление положительных эмоций и привлечение внимания.
• Синий — тон спокойствия. Обычно этот цвет нравится тем, кто стремится к стабильности, не любит смелые идеи. Если это о вас, учтите, что для дизайна коридора подойдут не слишком темные оттенки цвета.
• Розовый расскажет о чувственности и глубоком внутреннем мире хозяев квартиры. Этот нежный тон украсит ненавязчивый дизайн с нотками романтики.
• Сиреневый — олицетворение таинственности и творческого начала. Этот цвет будоражит, вдохновляет и дарит положительные эмоции.

Как спланировать пространство для кухни-ниши в коридоре

В малогабаритных квартирах часто приходится искать нестандартные решения, которые позволяют более рационально использовать имеющуюся площадь. Одно из таких — перенос кухонной зоны в коридор. Поскольку кухня-ниша не обязана иметь естественное освещение, это одна из разрешенных опций. Однако есть другие требования, которые нужно соблюсти, чтобы такая перепланировка была законной.

• Под вашим коридором нет жилой комнаты. В этом плане проще всего жителям первого этажа или владельцам апартаментов.
• Сверху не должен находиться соседский санузел.
• Площадь должна соответствовать указанному в СП минимуму.
• Если планируется снос внутренних перегородок, это могут быть только ненесущие конструкции.

Часто такое решение становится спасением для, где на площади единственной комнаты просто нереально разместить все необходимое. В итоге вынос гарнитура и техники в коридор освобождает место для других нужных зон: например, можно поставить более удобный раскладной диван или полноценную кровать, оборудовать рабочее место, встроить шкаф для вещей. 

Дизайн: Ольга Коломиец. Фото: Анастасия Кутырина. Стиль: Анастасия Ламанова

Дизайн: Ольга Коломиец. Фото: Анастасия Кутырина. Стиль: Анастасия Ламанова

Соцсети дизайнера my_int.38

Дизайн: Евгения Михеева и Ася Нурбагандова. Фото: Сергей Кузнецов

Дизайн: Евгения Михеева и Ася Нурбагандова. Фото: Сергей Кузнецов

Соцсети хоумстейджера stasya.osipova

Дизайн: Евгения Михеева и Ася Нурбагандова. Фото: Сергей Кузнецов

Дизайн: Мария Тарташник

При оборудовании кухни-ниши в коридоре важно учесть два момента. Первый —освещение. Здесь вообще нет искусственного света, поэтому нужно тщательнотакой кухни. Должен быть не только основной источник, но и обязательно локальная подсветка: например, LED-лента по нижней границе верхних шкафчиков, диоды внутри полок и т.д.

Второй —где будет находиться столовая группа. Чаще всего ее выносят в ближайшее помещение (гостиная или общая комната в студии). Но если гарнитур линейный, можно выбрать, например, откидной мини-столик.

Пример планировки

Изначально это была стандартнаяс отдельной кухней, двумя жилыми помещениями и длинным коридором. Хозяйке требовалась просторная общая зона, где было бы удобно принимать гостей, отдыхать (в том числе активно), устраивать обеды и ужины для компании. Поэтому пространство решили перераспределить.

Так, кухню вынесли в коридор и оформили ее в нише. Перегородку между ним и гостиной снесли, чтобы увеличить площадь помещения. Окно находится напротив гарнитура, поэтому днем в эту часть комнаты беспрепятственно попадает естественный свет. Чтобы усилить освещенность, для отделки пола и фартука выбрали глянцевый — он дает небольшое отражение.

Какие стили интерьера лучше всего подходят для кухни-ниши в коридоре

Маленькие кухни-ниши требуют особого внимания при создании дизайна, потому что, если что-то сделать не так, они будут некрасивыми и неудобными. Вот 3 совета по дизайну, которые помогут вам добиться цели:

1. Фасадное решение: простое, без ручек.

Текстура древесины может быть использована на центральной линии шкафов, чтобы подчеркнуть глубину ниш, а также на фартуках и столешницах.

Фото из источника: domoholic.ru

Кстати, необязательно выбирать дорогие столешницы из натурального дерева. Можно заменить их более бюджетной, но при этом качественной имитацией – столешницами от фабрики «Кедр»! В каталоге «Кедр» можно найти множество вариантов для дизайна вашей кухни. Тонкие столешницы 19 мм - один из самых стильных вариантов, при этом они очень прочные!

Кроме того, очень гармонично смотрятся фартуки и столешницы с единым "рисунком". В этом также помогут стеновые панели от фабрики "Кедр"! Они обеспечат качественную защиту стены в рабочей зоне вашей кухни.

Сравните два проекта нишевых кухонь. Первый более традиционный, а второй более дизайнерский, современный. Размеры мебели (длина кухонного гарнитура) одинаковые, а по эстетике и функциональности явно выигрывает второй (в том числе за счет конструкции корпуса до потолка).

Фото из источника: homehit.shop

2. Функциональное решение: ниша на кухне в стене - как обыграть?

Квадратная компактная мойка (тумбу под мойку сделать как можно меньше), самый большой ящик в нижней части кухни, тумбы до потолка. Так что получается использовать каждый сантиметр с умом. Вы также можете добавить барную стойку или остров, который проходит параллельно передней части кухни.

Фото из источника: idei.club

3. Технические решения: как оформить нишу в стене на кухне?

Двухконфорочная плита, встроенный духовой шкаф и микроволновая печь, встроенный холодильник. В нише кухни вы также можете разместить мини-холодильник под столешницей, чтобы увеличить площадь столешницы и освободить место для колонки с прибором.

Как выбрать материалы и цветовую гамму для кухни-ниши в коридоре

Для получения эффективной изоляции от посторонних запахов и звуков важно грамотно выбрать сам вид перегородки. Такие конструкции принято делить на:

• раздвижные;
• стационарные;
• трансформеры.

У каждого из них есть определенные особенности. Так, раздвижные версии подходят для тех ситуаций, когда необходимо создать гибкое и мобильное пространство, которое в любой момент можно трансформировать. Такие створки легко закрываются и открываются. Потому благодаря им всегда можно обеспечить приватность без особых сложностей и затрат. Чаще всего такие модели выполняются из тонированного или матового стекла, которое хорошо пропускает свет.

Еще одно распространенное решение — зеркальное полотно. Но такие версии станут отличным решением для отделения гардероба или небольшого рабочего кабинета. В качестве защиты от запахов, которые идут с кухни, применять подобные установки практически бесполезно. У них будет слишком маленький процент изоляции.

Более надежным решением окажутся стационарные перегородки. Такие системы состоят из неподвижных полотен. Обычно их используют, когда необходимо отделить в кухне-гостиной зону для приготовления еды. Подобное решением позволит:

• визуально расширить пространство;
• сделать помещение более светлым;
• сократить проникновение запахов с кухни в зону отдыха.

Для максимальной защиты такие перегородки рекомендуется комбинировать с установкой дверей. Тогда защита от кухонных ароматов окажется более эффективной.

Еще один вариант — перегородки-трансформеры, которые проектируются по принципу складной книжки. Подобные варианты идеально подходят для пространств с ограниченной площадью. Но такие версии тоже больше выполняют декоративную функцию. Конечно, определенный показатель изоляции они имеют. Но при их установке важно заранее понимать, что на 100% от шума и запахов еды они избавить не способны.

Какие техника и мебель лучше всего использовать для кухни-ниши в коридоре

Ваш репост изменит интернет :)

Кухня-прихожая – нестандартное и весьма спорное решение, которое вызывает много сомнений по поводу гигиеничности и целесообразности. Но возможно, что это отнюдь не прихоть, а вынужденная мера или гениальный ход, который позволяет увеличить жилую площадь квартиры.

Плюсы и минусы совмещения кухни и прихожей

В чем же особенности объединения кухни с прихожей или коридором? Рассмотрим их на примере плюсов и минусов такого планировочного решения.

Плюсы:

• позволяет выкроить дополнительную комнату или увеличить площадь кухни;



• более рационально используется пространство маленькой квартиры;



• удобнее заносить тяжелые пакеты с продуктами и выносить мусор.

Несмотря на всю привлекательность идеи, есть и минусы, требующие более продуманного и ответственного подхода к проектированию интерьера и решению возможных юридических проблем, связанных с перепланировкой.

Минусы:

• кухня, которая начинается прямо у входа в квартиру, может не соответствовать санитарно-гигиеническим нормам. Особенно в холодное время года, когда с улицы вместе с грязной обувью и верхней одеждой в помещение попадают микробы. Потребуется более частая уборка или продуманное зонирование;



Входная дверь – важная часть такой кухни. Тренд на двери-невидимки здесь будет как нельзя кстати. Выбрать входную дверь, которая гармонично впишется в интерьер, можно.



• может потребоваться перенос коммуникаций, а это - дополнительные финансовые затраты и бюрократические проволочки по поводу согласования перепланировки;
• обеденную зону скорее всего придется вынести в соседнее помещение, так как на маленькой кухне в прихожей ей вряд ли найдется место. Для быстрых перекусов можно установить компактный откидной столик или небольшую барную стойку;



Идеальные условия, если предполагаемое место для установки мойки находится близко к стояку. Провести все необходимые коммуникации можно через отверстия в стенах, при условии, что они не являются несущими конструкциями!



• кухне, перенесенной в коридор или прихожую может не хватать дневного света, что также может не отвечать действующим СНиПам.



Что важно учесть при переносе кухни в прихожую?

Если польза перевешивает перечисленные минусы, то идея однозначно стоит того, чтобы заморочиться с переносом коммуникаций, согласованием перепланировки и другими моментами, о которых подробнее и поговорим далее.

Согласование перепланировки и переноса коммуникаций

На самом деле полный или частичный перенос кухни в коридор или объединение этих помещений согласовать гораздо легче, чем более. И тому есть несколько объективных факторов, подкрепленных юридическими нормами, в частности, перенос той части кухни, которая представлена мойкой, возможен только в нежилое помещение и при условии, что этажом ниже также будет находиться нежилое помещение.



Если вы делаете ремонт в апартаментах или в квартире, расположенной на первом этаже или над коммерческими помещениями, то проблемы с узакониванием такой перепланировки отпадают.

Интересныйбыл представлен в программе «Квартирный вопрос». В коридор вынесли часть мебели и холодильник.



Перенос коммуникаций

Вопрос удлинения коммуникаций лучше решить с опытным инженером, который в целях предотвращения в будущем засоров учтет и уклон, и количество поворотов труб и другие важные моменты. В самых сложных случаях приходится прокладывать коммуникации под полом, а это значит, что нужно будет поднимать его уровень и как-то согласовывать это с высотой потолков.

 

Отказ от газа

Получить разрешение на перенос газовой плиты практически нереально, но можно законным способом отказаться от газа и перейти на электроплиту. Этот вопрос также требует согласования с жилищной инспекцией с внесением изменений в техпаспорт.

Как организовать освещение в кухне-нише в коридоре

Кухня-ниша - что это? Фото в новостройке будет недостаточно, чтобы понять это в полной мере. Согласно СП 54.13330.2016, это нежилое помещение площадью не менее 5 кв. м, с плитой и раковиной. Чем меньше квартира, тем логичнее будет такое расположение кухни.

Нужна кухня-ниша? Перепланировка такого типа требует тщательного изучения всех существующих правил, прежде чем браться за неё. А требований к ним существует довольно много:

Первое – площадь кухни ниши. Такое пространство должно занимать не менее 5 квадратных метров .

Фото из источника: design-homes.ru

Второе – это место. Нишевые кухни нельзя устанавливать в жилых помещениях: спальнях и отдельных гостиных. Исключением являются квартиры на первом этаже и квартиры над нежилыми зданиями. Как и любое влажное помещение, его нельзя устанавливать на балконе. От идеи использования ванных комнат, туалетов и душевых также придется отказаться. К местам, где можно разместить такую ​​кухню, относятся прихожие, кухни-гостиные (по планам изначально здесь была кухонная зона), кладовые.

Фото из источника: capiton-mebel.ru

Что значит кухня-ниша в новостройке, оборудованной газом? Владельцы таких квартир не могут обустроить такую ​​площадь, так как газовые приборы могут располагаться только в изолированных помещениях. Одним из возможных вариантов был бы официальный отказ от газа, но это было бы трудоёмко.

Также важно знать о системе вентиляции – вентиляционные каналы могут выходить только из предусмотренного на плане кухонного помещения. В некоторых случаях проход проходит через всю квартиру, что затрудняет его укрытие. Если потолок квартиры выше 2,5 м, то проход можно спрятать под подвесным потолком.

Как обеспечить функциональность и удобство в небольшой кухне-нише

Минимальная площадь и габариты: что нужно учитывать?

Чтобы кухня-ниша была удобной, важно соблюдать нормы:

1. Минимальная площадь для комфортного обустройства — 4–5 м², но можно сделать и менее, если использовать угловые модули.
2. Шкафы должны быть не глубже 50 см, иначе рабочая поверхность станет неудобной.
3. Расстояние между мойкой, плитой и холодильником (рабочий треугольник) — не менее 1,2 м.
4. Высота столешницы — стандартные 85–90 см, иначе готовить будет некомфортно.
5. Если кухня расположена у стены, нужно оставить проход не менее 70 см.

Расположение техники и мебели в ограниченном пространстве

Оборудование в кухне-нише требует продуманного размещения. Холодильник лучше ставить у края, чтобы он не «съедал» полезное пространство. Варочную панель можно встроить в стойку, совмещенную с обеденной зоной. Навесные шкафы стоит делать до потолка — это позволит использовать каждый сантиметр.

Если кухня находится в углу комнаты, поможет п-образная или линейная планировка. Гарнитур должен быть компактным, но с множеством дополнительных ящиков. Важно учитывать расположение розеток — их нужно несколько у рабочей поверхности.

Особенности вентиляции и коммуникаций

Вентиляция в кухне-нише — ключевой момент. Если отсутствие отдельного помещения усложняет отвод запахов, нужно установить мощную вытяжку с вентиляционным каналом. Трубы и электропроводка должны быть скрыты, чтобы не портить дизайн. В случае переноса кухни в жилую зону, следует проверить мощность энергопотребления — возможно, потребуется отдельная линия.