Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на длительное хранение

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Сухая мойка двигателя паром: как работает технология «сухого» пара
2. Перепланировка квартиры в Москве: с чего начать и куда подавать документы
3. Какие исторические события произошли в Ростове-на-Дону во время Великой Отечественной войны
4. Декор ниши в коридоре: идеи и советы
5. Почему ниши в коридоре получились из-за ошибок в планировке
6. Как правильно установить подставочный профиль для пластиковых окон
7. Энергоэффективность и комфорт: Теплый подставочный профиль для ПВХ окон
8. Как победить тлю на огороде: эффективные методы борьбы
9. Как добраться до острова Русский и что там посмотреть
10. Эффективные способы борьбы с тлями: два проверенных рецепта
11. Какие музеи имеют уникальные экспонаты
12. Какие места в Москве популярны среди иностранных туристов
13. Шкафчики для раздевалок в детском саду: безопасность и комфорт для малышей
14. Как спрятать трубы отопления на кухне: практические советы
15. Как красиво закрыть трубы отопления в комнате: советы и идеи
16. Особенности московского метро: архитектура и история
17. Трансформация пространства: дизайн интерьера для двухкомнатной хрущевки
18. Как создать уютный интерьер в хрущевской пятиэтажке: практические советы
19. Как выжать максимум из 30 квадратных метров: советы по организации пространства
20. Дизайн двухкомнатной квартиры в хрущевке: советы и идеи
21. Полное руководство по утеплению крыши частного дома изнутри
22. Стройте теплую крышу своими руками: простой и экономичный способ
23. Какие современные архитектурные проекты реализованы в городе
24. Создание каркаса из дерева для гипсокартона: шаг за шагом
25. Новые технологии в швейной промышленности: что изменилось в полимерной затирке для швов
26. Затирки для плитки: как выбрать оптимальный вариант
27. Устойчивый фундамент для брусового дома: как построить УШП
28. Как построить фундамент УШП своими руками: проверенные советы и рекомендации
29. Строительство плитного фундамента с помощью УШП: подробный самоучитель
30. Строительство металлического сайдинга под дерево: основные принципы и рекомендации
31. Гигиенизация и безопасность: как правильно уложить шов между плиткой и ванной
32. Тля на плодовых деревьях. Разновидности тли
33. 100 лучших идей для улучшения своего дома
34. Вреден или нет пеноплекс: факты и мифы о безопасности строительного материала
35. Пеноплекс: опасность для здоровья или безопасная альтернатива
36. Как облицевать деревянный дом кирпичом. Какой кирпич использовать
37. Лес на стене: создание уютной атмосферы в вашей квартире с помощью обоев с росписью
38. Без ключа: простой способ открыть пластиковую дверь с поврежденным замком
39. Строительный гид: Монтаж конька на крышу из металлочерепицы
40. Создание плана 5 этажного дома: основные этапы и рекомендации
41. Пеноплекс: безопасный материал для внутренней отделки или опасность для здоровья
42. В каком порядке выполнять работы при обшивке дома сайдингом. Подготовительный этап
43. Армопояс под деревянное перекрытие. В каких случаях требуется армопояс в доме
44. Обои: идеальный выбор для оформления пустой стены в зале
45. Цвет и материалы светодиодов. Полупроводниковые источники света
46. Монтаж конька на вальму. Функциональные особенности
47. Проект 5-ти этажного жилого дома в автокаде: новая волна в жилищном строительстве
48. Как утеплить крышу изнутри: проверенные методы и инструкции
49. О питомниках растений. Что такое питомник растений
50. Выбираем цвет затирки правильно. Подбор цвета затирки