Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на длительное хранение

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Оркестр CAGMO Петрозаводск: участие в фестивалях и конкурсах
2. Фундамент утепленная шведская плита: энергосберегающая технология для вашего дома
3. Как построить прочный фундамент для деревянного дома
4. Как правильно подобрать цвет затирки для плитки. Что такое затирка для плитки: основные функции затирочных смесей
5. Стильный и долговечный: ответы на вопросы о металлическом сайдинге для дома
6. Облицовка каркасного дома кирпичом. Рекомендации по самостоятельной облицовке кирпичом деревянных фасадов загородных коттеджей
7. Профлистовая обшивка стен с утеплением: все, что нужно знать
8. Варить или не варить: как правильно готовить брокколи
9. Как обогреть дом зимой и не разориться. Предыстория этой публикации
10. Все о 5-ти этажном 3-х секционном жилом доме: от планировки до строительства
11. Как обшить сайдингом дом и сколько стоит. Влияние типа материала и цвета на цену
12. Перекрытия в доме из газобетона
13. Как сделать армопояс из кирпича на стены из газобетона. Можно ли делать кирпичный сейсмопояс?
14. Виды и типы светодиодов. Что представляют собой светодиоды?
15. Правильное крепление конька на металлочерепицу. Технология установки конька на кровлю из металлочерепицы
16. Быстро и вкусно: рецепт замороженного брокколи
17. Аэлита Нивяник Махровый Крейзи Дейзи: Всё, что нужно знать о семенах этого растения
18. Цветы в окнах: как использовать растения для украшения оконных пространств
19. Как утеплить крышу изнутри самостоятельно. Тёплая или холодная крыша –, какой вариант выбрать
20. Утепление мансарды изнутри если крыша уже покрыта. Особенности
21. ВОДОСНАБЖЕНИЕ ДЕРЕВЕНСКОГО дома из колодца. Как сделать капитальный вариант своими руками?
22. Водоснабжение загородного дома из колодца. Глубокое заложение
23. Зимний водопровод из колодца. Устройство водопровода на даче от колодца
24. Индивидуальное отопление посредством конвектора. Разновидности
25. ЧЕМ украсить пустую стену и что на НЕЕ.. Чем украсить пустую стену? 10 крутых идей
26. Лучшие электрические конвекторы 2023 года. Лучшие электрические настенные конвекторы
27. Пакер инъекционный - особенности и сферы применения
28. Как сделать дизайн маленькой кухни функциональным. Маленькая кухня до потолка
29. Зонирование кухни и гостиной. Правила зонирования кухни и гостиной
30. Как узнать, неисправен ли сливной насос стиральной машины?
31. Стыковка коньков на вальмовой крыше. Как покрыть крышу вальмовой кровлей | Домой Гиды
32. Затирка для швов плитки своими руками. Приготовление смеси
33. Советы по оформлению пустых стен в квартире. В какой технике оформить свободную стену
34. 23 способа сделать дом теплее без большого расхода.. КАК ЖЕ СДЕЛАТЬ ДОМ ТЕПЛЕЕ БЕЗ ОБОГРЕВАТЕЛЕЙ?
35. Обшивка стен деревянного дома бруском под профнастил. Плюсы и минусы обшивки профнастилом
36. Отделка фундамента дома профлистом. Выбор материалов для отделки
37. Что обозначает ls в маркировке кабеля. Расшифровка маркировки
38. Как бороться с тлей и муравьями. Муравьи и тля: сведения о тле
39. Борьба с тлей на плодовых деревьях и недопущение появления. Тля на плодовых деревьях: откуда она появляется
40. Как избавиться ОТ ТЛИ на растениях. Как бороться с помощью мыла?
41. Почему сейчас выгодней покупать свой дом. Мнение: не стоит покупать дом вместо квартиры, если вы не готовы к трудностям
42. Бизнес по строительству частных домов на продажу. Особенности маркетинга
43. Как вложить в загородную недвижимост. . Во-вторых, свой дом – весьма ликвидный и стабильный актив
44. Почему в некоторых советских домах батареи.. Особенности изготовления батарей из чугуна
45. Трубы отопления в стене плюсы и минусы. Преимущества и недостатки
46. Как спрятать трубы отопления в частном доме. Скрытие труб при помощи короба из разных материалов
47. Можно ли прятать отопление в стенах. Почему не стоит спрятать стояки отопления в стену
48. Полезные советы лайфхаки для кухни и дома. 32 лайфхака для дома и жизни, которые могут пригодиться в хозяйстве
49. Советы и лайфхаки по кухне. 14 лайфхаков по экономии места на кухне своими руками
50. Спилы дерева для декора. Вдохновляющие идеи использования спилов из дерева в интерьере квартиры, дачи или загородного дома