Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на длительное хранение

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как найти подходящего специалиста для НРС
2. Какие исторические события произошли в Ростове-на-Дону во время Великой Отечественной войны
3. Обустройте свой дом с этими 17 полезными советами
4. Классные лайфхаки и советы для вашего дома
5. Удивительные лайфхаки, о которых вы не знали
6. Как быстро привести дом в порядок: 20 полезных лайфхаков
7. Бумажные шедевры: 7 легких поделок для всех
8. Полное руководство: как обшить дом профлистом красиво и надежно
9. Топ-5 материалов для красивой и бюджетной фасадной обшивки
10. Полное руководство по монтажу стенового профнастила: шаг за шагом
11. Кухня-ниша в коридоре: как объединить функциональность и стиль
12. Какие культурные учреждения, такие как театры и галереи, работают в Тюмени
13. Современный дизайн прихожей с нишей: как воплотить идею в реальность
14. Зеркало в нише прихожей: как добавить элегантности вашему интерьеру
15. Какие уникальные природные объекты находятся в Челябинске
16. Как оформить нишу в стене: советы по дизайну и функциональности
17. Лишние ниши в квартире: как превратить проблему в преимущество
18. Экономия пространства: как обустроить нишу для холодильника в хрущевке
19. Какие ключевые исторические события связаны с Москвой
20. Подставочный профиль для окон ПВХ: альтернативы и выбор
21. Полное руководство: 10 способов победить тлю на ваших цветах и овощах
22. Секреты опытных дачников: чем обрабатывают сад осенью
23. Какие современные кинотеатры есть в Казани
24. Как выбрать безопасную и функциональную мебель для раздевалки детского сада
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Новосибирска
26. Вреден ли потолок из пенопластовых плит в квартире
27. Пенопласт в доме: опасность или безопасность
28. Какие парки Москвы наиболее популярны среди туристов
29. Как выбрать идеальную затирку для вашей плитки: советы по составу и цвету
30. Как превратить хрущевку в современное жильё: проект реконструкции
31. Утеплим крышу быстро и дешево: пошаговое руководство для начинающих
32. ВЫРАЩИВАНИЕ МЕТЕЛЬЧАТЫХ флоксов из семян: эффективные методы и инструменты
33. Гипсокартон на деревянной обрешетке: возможность и ограничения
34. Гипсокартон на деревянной стене: проверенные способы крепления
35. Внутренняя обрешетка каркасника под гипсокартон: основные принципы и приемы
36. Утепленная шведская плита: толщина и технология
37. Стройте комфорт в своем доме: как сделать утепленную шведскую плиту своими руками
38. 45 полезных советов для удобного и эффективного использования дома и кухни
39. Как обкладывают деревянный дом кирпичом. Как правильно обложить старый деревянный дом кирпичом?
40. Облицовка каркасного дома кирпичом. Рекомендации по самостоятельной облицовке кирпичом деревянных фасадов загородных коттеджей
41. Типовой проект 113-81-1: как скачать и использовать
42. Выгодно ли инвестировать в ИЖС: анализ рисков и возможностей
43. Облицовка кирпичом деревянного дома. Основные причины для облицовки дома
44. Лес на стене: создание уютной атмосферы в вашей квартире с помощью обоев с росписью
45. Как сэкономить на отоплении дачи. Что учесть при строительстве
46. Как открыть пластиковую дверь с лицевой стороны.. Способы открытия балконной пластиковой двери
47. Как защитить свои деревья от тли с помощью средств от тли
48. Серия П-3 планировка квартир. Типовая серия дома П3 с планировками квартир
49. Кухня и дом: 60 полезных лайфхаков для повседневной жизни
50. Для чего детям нужно программирование