Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на длительное хранение

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП 100 ИДЕЙ и Хитростей для дома: Как Сделать Жизнь Проще и Удобнее
2. Наружная обшивка дома профнастилом своими руками: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по обшивке фасада дома: шаг за шагом
4. Почему ольха — идеальный материал для полков в бане
5. Узкая ниша в прихожей: как сделать свой коридор более просторным
6. Экономия пространства: как оборудовать нишу в коридоре для холодильника в хрущевке
7. Как закрыть нишу в коридоре прихожей: идеи для функционального интерьера
8. Как оформить нишу в стене: советы дизайнеров
9. Основные моменты монтажа пластиковых окон: что важно знать
10. Какие образовательные учреждения и библиотеки есть в городе
11. Основы монтажа внутренних откосов: советы для начинающих
12. Как избавиться от тли раз и навсегда: полное руководство
13. Как избавиться от тли за один день: проверенные методы
14. Как выбрать идеальные шкафчики для раздевалки детского сада
15. Шкафы Дабл для раздевалок: выгодные предложения и акции
16. Какие современные кинотеатры есть в Казани
17. Как спрятать трубы отопления в доме: практические советы
18. Пенополистирол: скрытая угроза здоровью
19. Как обновить двухкомнатную хрущёвку: советы и идеи
20. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
21. Флокс: простой способ выращивания из семян
22. От семян до цветка: как выращивать флоксы на своем подворье
23. Гипсокартон на деревянной обрешетке: возможность и ограничения
24. Крепление гипсокартона на деревянные бруски: возможно ли это
25. Внутренняя обрешетка каркасника под гипсокартон: основные принципы и приемы
26. Как правильно установить гипсокартон на деревянный каркас
27. Устойчивый фундамент для брусового дома: как построить УШП
28. Как сделать фундамент-шведскую плиту своими руками: простой способ
29. Как устранить заклинивание пластиковой двери на балкон
30. Кухонные секреты: самые полезные лайфхаки для домашних поваров
31. Металлический сайдинг: современный способ облицовки фасада в Москве
32. Армопояс от А до Я своими силами: от теории к практике
33. Как Самостоятельно открыть любой замок без ключа. Как можно открыть замок без ключа на входной двери
34. Отопление электрическим конвекторами это удобней чем.. Конвектор отопления плюсы и минусы
35. Конвекторное отопление, что это такое. Конвекторное отопление частного дома
36. Рейтинг лучших шкафов для раздевалок 2023. Обзор мебели в раздевалки, особенности моделей
37. П-49 Д планировка 3 комнатная с размерами. Типовая серия дома II-49 с планировками квартир
38. Планировка 2-комнатной квартиры. Планировка двушки: схемы и фото создания практичного, удобного и функционального дизайна в двухкомнатной квартире
39. Серия П-44 планировка с размерами. Общие характеристики квартир
40. Как выполнить монтаж сайдинга своими руками. Монтаж сайдинга своими руками поэтапно: инструкция с фото и описанием, схемы, размеры, выбор материалов
41. Сайдинг для внутренней отделки. Какой сайдинг используется для внутренней отделки помещения?
42. Освещение в туалете: как правильно выбрать для своего пространства
43. Делаем армопояс в доме из газобетона. Материалы для армированного пояса под крышу
44. Технические характеристики светодиодов SMD 3528. Светодиоды SMD 3528 и их характеристики
45. Уплотнитель для конька на крыше из профлиста: инструкция по установке
46. Устанавливаем конек для металлочерепицы. Монтаж конька осуществляют в такой последовательности
47. Как утеплить крышу изнутри: проверенные методы и инструкции
48. Умный выбор: основные принципы выбора строительных лесов
49. 15 лучших затирок для плитки. Цементная затирка
50. Выбор затирки для плитки по цвету. Как подобрать затирку для плитки по цвету