Строительство, ремонт и дизайн

Ежедневные публикации на тему строительство, ремонт и дизайн

Капусты на длительное хранение

В 2018 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Какие существуют сорта белокочанной капусты. Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

Откуда появилась капуста? История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

Замораживаем капусту белокочанную свеженькой. Можно — соломкой или же целым вилком. В первом случае все понятно: помыли, покрошили, сложили в пакеты или контейнеры, заморозили.

А можно сделать все намного проще: просто целый кочан вместе с кочерыгой кладем в тот же пакет, хорошенько упаковываем – и в морозилку.

Последние обновления на сайте:

1. Сухая мойка двигателя паром: как работает технология «сухого» пара
2. Полезные лайфхаки для кухни и ванной: как сделать жизнь проще
3. Улучшите свой дом: 30 простых и полезных советов
4. Классные лайфхаки и советы для вашего дома
5. Откровенно полезные лайфхаки для дома: что вы еще не знали
6. Экономия пространства: как оборудовать нишу в коридоре для холодильника в хрущевке
7. Идеи для ниш: как превратить пустое пространство в стильный декор
8. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
9. Тёплый подставочный профиль REHAU INTELIO: инновационное решение для вашего дома
10. Деревянные шкафы для раздевалок: стиль и функциональность на вашей стороне
11. В каких музеях Москвы представлены экспонаты по космосу
12. Какой парк самый большой в Волгограде
13. Можете ли вы порекомендовать джаз-клубы в городе
14. Как подобрать идеальную затирку для керамической плитки: советы профессионалов
15. Особенности московского метро: архитектура и история
16. Как выбрать затирку для плитки: основные моменты
17. Дидюля в Ступине: расписание выступлений на ближайшие месяцы
18. Трансформация пространства: дизайн интерьера для двухкомнатной хрущевки
19. Как создать уютный интерьер в хрущевской пятиэтажке: практические советы
20. Функциональная планировка 2-комнатной хрущевки для семьи с двумя детьми: практические советы
21. Удобство в минимуме: как жить в двушке с проходной комнатой
22. Топ-10 идей для рабочего проекта интерьера хрущевки
23. Полное руководство по утеплению крыши частного дома изнутри
24. Утепление кровли своими руками: полное руководство для начинающих
25. Как правильно утеплять крышу: основные ошибки и их устранение
26. Угрозы и риски использования деревянного каркаса в строительстве
27. Монтаж гкл по брусу: основные принципы и техники
28. Как правильно отделать стены гипсокартоном в деревянном доме
29. Афиша концертов группы Бутырка в Кургане: отзывы зрителей
30. Профессиональный подход к установке оцинкованного конька на шиферную крышу
31. Как сделать фундамент-шведскую плиту своими руками: простой способ
32. Строительство металлического сайдинга под дерево: основные принципы и рекомендации
33. Как обложить кирпичом деревянный дом своими руками. Распространенные вопросы
34. Кулинарные секреты: 10 простых и полезных лайфхаков для кухни
35. Что такое пеноплекс и пенополистирол. Свойства пенополистирола
36. Идеи для стены в комнате. Покраска стен
37. Серия П-44 планировка с размерами. Общие характеристики квартир
38. Как избавиться от тли на садовых деревьях. Народные методы борьбы с тлей
39. Проект 5-ти этажного многоквартирного дома с мансардой: все, что нужно знать о проекте
40. Как выполнить монтаж сайдинга своими руками. Монтаж сайдинга своими руками поэтапно: инструкция с фото и описанием, схемы, размеры, выбор материалов
41. Замок на пластиковой двери не открывается: основные причины и решения
42. Обшивка сайдингом каркасного дома. Как работать с сайдингом
43. Проектирование и строительство пятиэтажных зданий: основные принципы и технологии
44. Делаем армопояс в доме из газобетона. Материалы для армированного пояса под крышу
45. Перекрытия в доме из газобетона
46. Как сделать армопояс на газобетоне. Пояс под мауэрлат
47. Установка полукруглого конька на металлочерепицу. Монтаж планок конька
48. Вентиляция конька крыши под металлочерепицу. Монтаж конька осуществляют в такой последовательности
49. Цена фундамента под стоящий дом: основные факторы и расчеты
50. Определяемся с выбором фуги затирки для плиточных швов. №2. Цементная затирка: свойства и применение