Как сделать вытяжку на кухне если нет вентиляционной шахты. Вытяжка в системе вентиляции кухни и квартиры в целом

Как сделать вытяжку на кухне если нет вентиляционной шахты. Вытяжка в системе вентиляции кухни и квартиры в целом

Следует правильно понимать, что независимо ни от того, планируется ли вообще на кухне, ни от того, какая модель выбирается, кухня должна оставаться включенной в общую систему вентиляции дома или квартиры.

И еще, о чем никогда не следует забывать. Для качественной вентиляции квартир или жилых домов обычно используется следующая схема. Приток свежего воздуха осуществляется через помещения жилой зоны – для этого предусматриваются приточные каналы и клапаны. А вывод «отработанного» воздуха взамен поступающего свежего производится из кухни, туалета, ванной, совмещенного санузла. Если вентиляция спланирована правильно и работает корректно и эффективно, то свойственные помещениям, через которые осуществляется вытяжка, запахи и испарения не попадают в жилые комнаты.

Эта вентиляция может осуществляться по естественному, принудительному или смешанному (комбинированному) принципу.

Естественная вентиляция в кухне должна быть всегда – именно из этого помещения осуществляется выход циркулирующего по квартире воздуха

• Естественная вентиляция в кухне – это обязательное наличие отдушины, через которую воздух вытягивается естественным путем. Такой подход имеет одно важное преимущество — он не требует никаких материальных затрат, и если тяга в вентиляционных вытяжных каналах достаточная, то больше ничего и не требуется. Но, конечно, при интенсивном приготовлении пищи отвести сразу все запахи и испарения, поднимающиеся от плиты, в вентиляционный канал – невозможно. И вот именно здесь приходит на помощь кухонная вытяжка, помогая, но ни в коем случае – не подменяя вентиляции.
• Принудительная система предполагает монтаж вентиляторов в приточные клапаны или (и) в вытяжные каналы. Так поступают, если имеются сложности с созданием условий для естественной циркуляции воздуха в необходимых объёмах.

Принудительная вентиляция более производительна, но она, как и было сказано выше, требует установки дополнительного оборудования, зависимого от наличия электроэнергии. То есть рассматривать ее в чистом виде – неправильно!

Наличие на кухне вытяжки с принудительным отводом испарений от плиты на улицу или в вентиляционный канал — это, опять же, рассматривается лишь как «подмога» основной вентиляции, но никак не в качестве полноценной замены.

• Оптимальным будет третий, комбинированный вариант, в котором сочетается естественная и принудительная схема воздухообмена. В этом случае может быть задействована приточная естественная и отводящая принудительная вентиляция, или наоборот. При этом предусматривается возможность работы при отсутствии электропитания. Например, вентилятор, устанавливаемый в канале, не должен быть непреодолимой помехой для естественного тока воздуха.

В обычных условиях клапан открывает канал для естественной вытяжной вентиляции из кухни. Но если включается вытяжка над плитой, вытяжной канал работает только на нее.

Обычно подобные сочетания предполагают наличие специальных клапанов, которые автоматически переключают работу канала на принудительный, например, с включённой кухонно вытяжкой, или естественный режим вентиляции.

Итак, разобрались: вытяжка над плитой – это отличный помощник общей системе вентиляции, но отнюдь не ее замена.

Важная информация по организации вентиляции в доме или квартире!

Очень странно, но у весьма многих владельцев жилья вопросы вентиляции находятся на втором плане, как второстепенные и на заслуживающие постоянного внимания. Глубочайшая ошибка! Ознакомьтесь со статьёй нашего портала, посвященной естественной вентиляции в частном доме – и, надо полагать, некоторые заблуждения развеются!

Вытяжка без отвода. Как правильно подобрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию под дизайн кухни

Выбирают кухонные вытяжки без подключенного воздуховода по разным критериям. Многим покупателям важен гармоничный дизайн и небольшие, компактные приборы.

Кнопки снизу – не самый практичный вариант, Гораздо удобнее модели с боковой панелью управления

С технической точки зрения рекомендуется уделить внимание таким параметрам:

• Габариты. Прибор не должен иметь меньшие размеры, чем плита. Оптимально, если контур выходит за границы плиты (варочной плоскости).

  

  Чем больше поверхность вытяжки, тем чище будет воздух в кухне

• Производительность. Стоит купить прибор с высокими показателями, тогда он справится с большими объемами воздуха за 1 рабочий час. По нормативам за этот отрезок времени обновление состава воздуха должно произойти не менее чем 12 раз. Подсчитать уровень производительности можно расчетами. Площадь комнаты умножается на высоту потолка, итоговое число будет минимальной требуемой мощностью. Лучше выбирать прибор с производительностью выше на 30%. А если к кухне присоединено другое помещение, стоит суммировать обе площади.

  

  В помощь – минимальные значения производительности вытяжки для кухонь типовых габаритов

• Возможность регулировать скорости. Панель должна включать минимум 3 регулятора для установки разной скорости испарения.

  

  Три скорости – оптимальный вариант для вытяжки бытового уровня

• Наличие подсветки. Освещение варочной поверхности упрощает готовку. Наиболее эффективны светодиоды.

  

  Мощность ламп подсветки должна обеспечивать хорошую освещенность рабочей зоны

• Фильтрационная система. Конструкция обычно включает наружный сетчатый жироуловитель и угольные фильтры. Сетка уловителя жира делается из металла или акриловых волокон – это многоразовые фильтры. Есть одноразовые из синтепона, бумаги или флизелина. Экономичнее многоразовые варианты.

  

  Обратите внимание на тип фильтрующего элемента для вашей вытяжки

• Другие функции. Наличие электронного дисплея, индикаторов состояния прибора поможет своевременно выводить грязный воздух, зафиксировать уровень загрязненности фильтров, уточнить производительность. Также полезны датчики, отвечающие за автоматическое отключение вытяжки в отсутствие хозяев. Машина может сама включаться в установленное время и поддерживать свежесть по таймеру.

  

Как сделать вытяжку если нет шахты. Решаем проблему вентиляции в ванной и туалете

Естественная вентиляция в наших домах организована следующим образом: воздух, поступая в окна, проходит жилые комнаты, и удаляется через вентиляционные каналы в верхней части кухни и санузла. Затем он поднимается по вертикальному воздуховоду, после чего сбрасывается в вентиляционную шахту. Вместе с ним квартиры покидают пыль, влага и углекислый газ. Это в идеале. На деле в нашем жилье царит запах соседского бульона, сигаретного дыма и канализации. Что делать, когда вентиляционные каналы перестают работать на запроектированную мощность? Единственным выходом представляется установка вентиляции в ванной и туалете.

Но не спешите бежать в магазин за самым мощным и дорогим вентилятором. Как минимум, вам нужно:

• проверить тягу;
• определить причину плохой работы вентиляции;
• подобрать тип вентилятора;
• разобраться, как правильно сделать вытяжку в ванной и туалете, какие материалы понадобятся для монтажа;
• изучить прилагаемую инструкцию о том, как производится установка вентилятора в ванной.

Проверка тяги

Для проверки тяги необходимо обеспечить приток воздуха, приоткрыв окно. Поднесите к решетке вентиляционного канала узкие полоски бумаги. Если полоски прильнут к решетке, то вентиляция функционирует нормально. Но если бумага не колышется, или наоборот отклоняется от вытяжки, то присутствует эффект обратной тяги. Будем выявлять причины и устранять их.

Измерение тяги анемометром

Анемометром измерим скорость V (м/с) воздушного потока, проходящего через вентиляционный канал. Расход воздуха через канал вентсистемы определяется по формуле:   Д = V x F , м³/ч,  где: F — площадь сечения канала, м². После этого сделанный расчет проверяется на соответствие нормативным параметрам.

Для ванной или туалета расход через отверстие вытяжки должен быть не менее 25 м³/ч, для совмещенного санузла — 50 м³/ч.

Причины плохой (или обратной) тяги в туалете и ванной.

Рассмотрим несколько причин плохой вентиляции в ванной или туалете:

1. При открытых дверях тяга присутствует, но когда мы закрываем двери в санузел, пар и неприятные запахи повисают в воздухе. Для обеспечения притока воздуха между полом и дверным полотном делают зазор 1,5 – 2 см.

   

   В дверях должны быть вентиляционные отверстия

2. А если при закрытых окнах включить на кухне мощную вытяжку, производительностью 1000 м3/ч, то после того, как это оборудование «выберет» весь воздух из квартиры, начнет его вытягивать из единственно доступного места — вентиляционного канала санузла. Возникает обратная тяга. Как правило, ситуацию помогут изменить приточные клапаны на окнах или стенах.
3. Плохая тяга бывает из-за засоренности вентиляционных каналов. Воздуховод на выходе из санузла можно прочистить пылесосом, а чисткой шахт занимаются специальные службы.
4. Также существует проблема с последними этажами из-за маленькой остаточной высоты шахты. Удлинением каналов также занимаются спецслужбы.
5. Габариты шахты (сборного канала) рассчитаны на естественную приточно-вытяжную вентиляцию, но никак не принудительную. Но мощный вытяжной вентилятор в ванной, туалете и кухне сейчас скорее норма, чем исключение. И весь этот воздух сбрасывается в общую вентиляцию, создавая в шахте и вентканалах область повышенного давления. Результат — обратная тяга в ваших квартирах. Тут вы изменить ничего не в силах, поэтому единственный выход — установить вытяжной вентилятор.

Рециркуляционная вытяжка. Принцип работы

Если по определенным причинам вы не можете провести воздуховод в своем помещении, не стоит искать способы его оборудования в других зонах кухни. Достаточно приобрести вытяжку с рециркуляционными свойствами, так как она отлично справится со своей основной задачей даже в небольшом изолированном пространстве .

Особенности работы вытяжки такого типа заключаются в обработке воздуха непосредственно внутри вытяжного канала.

Режим рециркуляции в вытяжке позволяет воздуху быстро очиститься – и вернуться в комнату. Воздух с загрязнениями проникает внутрь вытяжки и проходит через один или несколько фильтров.

Такая вытяжка довольно быстро очищает воздух от загрязнений и имеет достаточную мощность для того, чтобы очистить помещения, в которых часто и много готовят.

Качество рециркуляции воздуха в вытяжке во многом зависит от того, сколько фильтров в ней установлено. В современных вытяжках используются фильтры двух разновидностей. Первый – жировой – крепится снаружи вытяжки: как правило, он изготавливается из металла и служит для задержки жировых отложений на поверхности. Такие фильтры достаточно периодически очищать с помощью моющих средств.

Второй тип фильтра – угольный – служит непосредственно для очистки проникающего вглубь воздуха . Фильтры такого типа очистить не получится, поэтому примерно через каждые 3 месяца работы вытяжки их придется обновлять. В среднем один качественный фильтр такого типа будет стоить около 200 рублей.

Внимание! Несмотря на высокую эффективность работы, вытяжки с режимом рециркуляции имеют и недостатки. Главный из них – невозможность полного избавления от неприятных запахов в комнате.

Сложности в процессе эксплуатации могут возникнуть и с заменой фильтрующих систем. Установить их собственными силами будет несложно, но не всегда удается вовремя предугадать необходимость замены.

Для того чтобы покупатели не забывали о смене фильтров, производители оснащают современные модели вытяжек специальными датчиками, оповещающими об их загрязненности .

Как вы успели заметить, главные преимущества использования вытяжки с рециркуляцией заключаются в том, что вам не нужна вентиляционная шахта . К тому же, при оснащении островной кухни бывает сложно определиться с оптимальным расположением вытяжек с воздухоотводом.

Чтобы такая техника прослужила вам как можно дольше, не забывайте о своевременной очистке и бережном уходе . Поскольку при работе вытяжек с рециркуляцией в комнате будет присутствовать влажность, есть вероятность образования плесени в помещении. Регулярное проветривание кухни решит эту проблему.

Мощная рециркуляционная вытяжка без воздухоотвода будет стоить совсем недорого, но вполне справится с задачей очистки воздуха в вашей кухне. Поэтому специалисты считают такой вариант техники одним из самых удачных среди всех вытяжек эконом-класса.

Размер вентиляционного отверстия на кухне. Как подобрать вытяжку или вентилятор на кухню?

Предположим, что внешним видом вы определились. Что дальше? Ведь, как правило, производители предлагают вентиляторы или вытяжки одного вида целым списком с необычными маркировками. Попробуем разобраться, что же нужно собственно вам.

Первое, что необходимо сделать - это понять, какого размера (диаметра) вам нужен вентилятор. Для этого идем на кухню и измеряем размер вентиляционной шахты. Обычно он будет немного больше, чем 10 12,5 или 15 сантиметров. Округляем цифры в меньшую сторону и получаем необходимый диаметр вашего вентилятора.

Следующее, что нужно сделать - вычислить производительность вентилятора. Для этого проводим простые математические действия: сначала умножаем ширину кухни на длину и на высоту. После того следует вычесть объем, занимает мебель. Полученный объем умножаем сначала на 6 - это нижняя граница производительности вентилятора. Отдельно умножаем объем на 12 - это верхний предел производительности оборудования. Эти границы необходимы для того, чтобы выбрать собственно вашу модель вентилятора для кухни. Имейте в виду - если ваша кухня совмещена с комнатой, то учесть необходимо обе комнаты. Также стоит помнить, чем мощнее прибор, тем громче он будет работать.

Мы подсчитали, что для среднестатистической 6-метровой кухни, скорее всего, подойдет вентилятор производительностью в 120-180 кубических метров в час, а для 10 метровой - 220-300 кубометров в час. А что делать, когда размер вентиляционной шахты меньше чем размер вентилятора, имеет нужную мощность? Обратите внимание на вентиляторы с приставкой «турбо» в названии. Обычно они на 30% мощнее, чем их модели с таким же диаметром.

Что делать если в доме нет вентиляции. Нужна ли вентиляция в доме? Если только это будет правильная вентиляция дома

Спрашиваете, зачем Вам нужна вентиляция дома? Хотя бы затем, чтобы в вашу квартиру или коттедж не проникали запахи от мусоропровода или «аромат» горелых листьев. Чистотой городской воздух и так не отличается даже в районах, где нет крупных промышленных предприятий. А что уж говорить жителям тех районов, где днем и ночью коптят небо трубы заводов и промышленных предприятий. Конечно, есть радикальный метод — уехать жить за город. Но, во-первых, не все могут позволить себе строительство дома . Во-вторых, самой распространенной причиной является полное отсутствие знаний об инженерных системах в коттедже, включая и вентиляцию частного дома. Когда вы живете в квартире, вы нечасто сталкиваетесь с вопросом, как проложены трубы отопления, как проведено электричество в вашу многоэтажку. За всеми этими вопросами следит коммунальная служба. Поэтому жить за городом для многих тоже самое, что отправиться жить на Северный полюс. Но не все так страшно. Технический прогресс ушел уже далеко и добрался до коттеджных поселков. Поэтому вентиляция дома не станет для вас новостью или препятствием, чтобы построить коттедж.

Зачем же все — таки нужна вентиляция дома?

Будете ли вы строить дом сами или же воспользуетесь наемной силой, знать, что представляет собой вентиляция в частном доме нужно. Пускай и в кратком виде. Для начала определимся, что вентиляция дома — это не то же самое, что кондиционирование. Вентиляция дома — это замена отработанного воздуха на свежий. А кондиционирование предполагает поддержание заданной температуры в помещении. Стоит также определиться, что вам действительно нужно. Вентиляция в доме понадобится, если в помещение душно. А если вам жарко, то надо устанавливать кондиционер. Благодаря развитию технологий появились кондиционеры, которые могут забирать свежий воздух с улицы, а отработанный выпускать наружу. Но таким образом вентилировать вы сможете только одну комнату. А отсутствие нормальной вентиляции в доме может сказаться на вашем здоровье. Могут начаться проблемы со сном, появиться головная боль и снизится работоспособность. На состоянии дома это то же скажется не самым лучшим образом — на окнах появится конденсат, а за ним и плесень с микробами. Соответственно вентиляция дома нужна для воздухообмена и для создания комфортных условий.

Есть два типа вентиляции — естественная и принудительная. Каждый из них отлично справится со своей задачей, если все работы по монтажу были выполнены грамотно. И каждый вид можно встретить в разных вариантах. Естественный вариант выполняется как вытяжная и приточно-вытяжная вентиляция. Вытяжной вариант всем хорошо знаком. Он встречается во всех многоквартирных зданиях и является отверстием под потолком на кухне и туалете. Для естественной вентиляционной системы необходим приток свежего воздуха, который будет проникать в помещение через открытое окно.  Для того, чтобы проветривать ванную комнату, оставляют большую щель под дверью. Но без открытых окон или хотя бы приоткрытых, этот метод вентилирования помещения работать не будет.

К тому же не всегда можно будет оставить окна открытыми. Например, суровой зимой. Для таких случаев к вытяжной системе добавляют каналы, по которым будет поступать свежий воздух. И тогда мы получим приточно- вытяжную систему вентилирования. Чтобы воздух циркулировал правильно, приточные каналы должны располагаться в нижней части стены или даже в полу, а вытяжные каналы — на противоположной стене на 10-15 см ниже потолка.

Так как, естественная вентиляция зависит от разности давления внутреннего и внешнего давления, то ее работа может нарушаться время от времени. Для таких случаев следует позаботиться о монтаже принудительной вентиляционной системы. И выполняется эта система то же в двух вариантах: вытяжной и приточно-вытяжной. Чтобы получить принудительную вентиляционную систему,  будет достаточно вмонтировать вентилятор в вытяжной канал естественной вентиляции. Это уже получится приточно-вытяжной вариант, который наиболее распространен.

У этой системы есть как свои преимущества, так и недостатки. К преимуществам относится то, что работа системы не будет зависеть от скорости воздуха, от его колебаний; воздух может перемещаться на значительные расстояния; высокое качество подаваемого воздуха. Ее главными недостатками будет высокая цена, которую придется заплатить за работу и высокие расходы на эксплуатацию.

Можно задуматься о способах вентилирования помещения, но однозначно можно сказать, что вентиляция в любом доме должна быть. Специалисты же рекомендуют воспользоваться системой принудительной приточно-вытяжной вентиляции с рекупацией тепла. За счет этого прибора вы не просто обеспечите вентиляцию в доме, но сэкономите до 25 % энергии на отопление дома зимой.

Нет вентканала на кухне. Самая серьезная ошибка при ремонте на кухне

Зашел на днях в гости к родителям и ужаснулся. Ремонт здесь был сделан несколько лет назад, но строители допустили серьезнейшую ошибку, которая существенно ухудшила качество жизни проживающих в квартире. Ошибка хорошо видна на этой фотографии. Найдете её?Это стандартная ошибка, которую допускают почти все строители. В канал к вентиляционной шахте замуровывают круглую трубу, к которой подключают короб от вытяжки на плитой. А на вытяжке стоит обратный клапап. Таким образом, при выключенной вытяжке воздухообмен на кухне отсутствует. Ситуация многократно усугубляется при наличии газовой плиты, которая в процессе работы в огромных количествах выделяет угарный и углекислый газ. Открывать окно для проветривания малоэффективно, т.к. конвекция воздуха при отсутствующей вытяжке минимальна.2.Отсутствие вентиляции негативно влияет на здоровье, а угарный газ вообще смертельно опасен для человека. Так делать нельзя! Берём перфоратор и увеличиваем отверстие под прямоугольную накладку с двумя каналами для вентиляции. Верхний для подключения вытяжки, нижний для вентиляции самой кухни в то время, когда вытяжка не работает.3.Вторая ошибка — использование на вытяжке канала диаметром 100 мм. Площадь сечения в таком случае крайне недостаточна для того, чтобы обеспечить воздухообмен более 100 м3/час, а это сильно меньше даже первой скорости вытяжки. Обязательно использовать воздушный канал диаметром 125 мм, который без проблем позволит удалять из кухни обработанный воздух в количестве до 350 м3/час.4.Правильная вентиляция на кухне. Пропало ощущение духоты, которое присутствовало даже при открытом окне (у кухни появился свой вентиляционный канал). В несколько раз снизился шум от вытяжки (из-за увеличения диаметра воздуховода до 125 мм). На кухне стало комфортно находиться.Прошелся поиском по картинкам по запросу «фото ремонта на кухне» — в 9 из 10 случаев точно такая же ошибка: вентиляционный канал от вытяжки на 100 мм и отсутствие канала для вентиляции самой кухни. Какой толк от так называемого «евро-ремонта», если строители нарушили все правила устройства вентиляции в жилых помещениях (в особенности при наличии газовой плиты)?