Лайфхаки для мастеров

Как удобнее подливать масло при жарке, не разбрызгать блинное тесто по всей кухне, освободить побольше места для приготовления? Эти и другие кухонные лайфхаки сделают вас мастером на своей кухне.

Кажется, что на кухне все лежит на своих местах, а готовить вполне удобно. Даже не подозреваешь, что можно что-то улучшить, освободить место, быстрее резать, насыпать и размораживать. Вот несколько простых и действенных лайфхаков, которые каждый может применить на своей кухне.

Кухня – это место, где мы готовим еду для себя и наших близких. Но иногда приготовление блюд может быть довольно сложным и запутанным. В этой статье мы расскажем вам о 11 полезных лайфхаках, которые помогут вам сделать процесс приготовления еды проще и удобнее.

Сахарная пудра обладает очень мелкой структурой, благодаря чему она идеально подходит для очистки овощей. Просто нанесите немного сахарной пудры на овощи и тщательно протрите их. В результате овощи станут чище и более аппетитными.

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море.

ADME выбрал несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства.

Кухня – это один из самых важных мест в нашем доме. Здесь мы готовим еду, общаемся с семьей и друзьями, а также проводим много времени. Но, к сожалению, кухня часто становится местом хаоса и беспорядка. В этой статье я хочу поделиться с вами 9 простыми лайфхаками, которые помогут вам улучшить организацию в вашей кухне.

Подставки для тарелок и блюд – это отличный способ улучшить организацию в вашей кухне. Они позволяют хранить тарелки и блюда в упорядоченном виде, что делает их легко доступными и удобными для использования.

Тесто

11. Как приготовить вкусную выпечку

Обязательно просеивайте муку для теста. Это, пожалуй, одно из главных условий вкусной и аппетитной выпечки. Просеянная мука обогащается кислородом, и из нее удаляются посторонние примеси.

12. Как приготовить пышные пироги

Добавляйте в тесто картофельный разведенный крахмал. Так ваши пироги и булочки станут очень пышными и мягкими. Не потеряют они эти свойства и на следующий день.

13. Чтобы тесто не черствело

Кухня — для одних женщин это ненавистное место, для других же настоящая творческая мастерская. И для того, чтобы обеденная зона стала любимым местом в доме, нужно правильно ее оборудовать. Удобные полочки и ящички, а также другие функциональные решения, сделают из ненавистной готовки настоящий праздник!

Порядок на кухне

Нижний выдвижной ящик идеально подходит для хранения вина.

Чтобы мелкая бытовая техника не мешалась под руками и не мылила глаза, можно сделать небольшой тайник!

Или же ее можно спрятать в небольшую выдвижную полку!

Очень интересное решение — встроенная хлебница, вряд ли вы когда-то перестанете есть хлеб, почему бы не отвести ему спец место

Домашнюю еду любят все, а вот готовить – далеко не каждый. Многие предпочитают провести лишний час на работе, чем у плиты. Ведь этот процесс требует сноровки и немалых усилий.

Теперь вы знаете, как легко измельчить грибы / Фото Adme

Чтобы совершить кулинарный подвиг одного только желания иногда маловато будет. Нужны знания и житейские хитрости, благодаря которым жизнь на кухне станет проще и удобнее. Как сделать рабочую зону функциональней, почему вешалке место на кухне и чем отмыть узкий сосуд в отсутствии ершика – на эти и другие вопросы ответит очередной ТОП полезных лайфхаков. Чтобы поваренная книга случайно не закрылась, а искать нужный рецепт не пришлось перепачканными руками, воспользуйтесь вешалкой для одежды. Закрепите книгу и повесьте вешалку на ручку шкафчика. Теперь рецепт будет всегда перед глазами. Чтобы не возиться с ложками для мороженого, разрежьте пластиковый стакан после того, как достанете его из морозильника. Кольца мороженого останется украсить мятой и джемом.

Для кулинарных подвигов желания мало. Нужны знания и житейские хитрости, благодаря которым жизнь на кухне станет проще и удобнее. Как сделать рабочую зону функциональней, почему вешалке место на кухне и чем отмыть узкий сосуд в отсутствии ершика – на эти и другие вопросы ответит очередной ТОП полезных лайфхаков.

1. Чтобы разделочная доска не ездила по столу, можно подложить под неё мокрую тряпку. Либо накрутите на руку пищевую плёнку в несколько слоёв, снимите полученное колечко и положите по одному такому под каждый угол доски.

2. При отбивании мяса желательно обмотать молоток и доску пластиковой плёнкой. Это продлит срок жизни инструментов, поскольку в них не будут забиваться кусочки мяса.

3. Чем острее нож, тем он безопаснее. Во-первых, вы подсознательно понимаете, что стоит быть аккуратнее, и обращаете должное внимание на положение пальцев и продукта. Во-вторых, силы к острому ножу прикладывать не надо — меньше риск, что он соскочит.